Vrsta Oznaka FAO-a: HER

Clupea harengus

Sadržaj stranice

Trgovački nazivi
Metode proizvodnje i ribolovni alati
EU-ov program praćenja kakvoće i hranjive vrijednosti
Zaštitnih Mjera
Tržišni standardi
Rasprostranjenost vrsta i stanište
Opis vrste
Kombinirana Nomenklatura

Trgovački nazivi

Zemlja	Trgovački nazivi	Imena prihvaćena ili dopuštena lokalno ili regionalno
Austrija	de Hering	–
Belgija	fr Hareng nl Haring	–
Bugarska	bg Херинга	–
Cipar	el ρέγγα	–
Češka	cs Sleď obecný cs Sleď atlantický cs Sleď obecný [Clupea harengus membras sinonim za Clupea harengus] cs Sleď baltický [Clupea harengus membras sinonim za Clupea harengus]	–
Danska	da Sild da almindelig sild da kippers (cold smoked) da strømming	–
Estonija	et Atlandi heeringas [Clupea harengus harengus sinonim za Clupea harengus] et Räim [Clupea harengus membras sinonim za Clupea harengus]	–
Finska	fi silli [Clupea harengus harengus sinonim za Clupea harengus] fi silakka [Clupea harengus membras sinonim za Clupea harengus] sv sill [Clupea harengus harengus sinonim za Clupea harengus] sv strömming [Clupea harengus membras sinonim za Clupea harengus]	–
Francuska	fr hareng commun fr hareng	–
Grčka	el Ρέγγα	–
Hrvatska	hr atlantska haringa	–
Irska	en Atlantic herring ga Scadán Atlantach	–
Italija	it Aringa	–
Latvija	lv Reņģe [Clupea harengus membras sinonim za Clupea harengus] lv Atlantijas siļķe	–
Litva	lt atlantinė silkė [Clupea harengus harengus sinonim za Clupea harengus] lt Baltijos silkė [Clupea harengus membras sinonim za Clupea harengus] lt strimelė [Clupea harengus membras sinonim za Clupea harengus]	–
Luksemburg	de Hering fr hareng commun fr hareng	–
Mađarska	hu hering hu nemes hering	–
Malta	en Atlantic herring it Aringa mt Aringa	–
Nizozemska	nl Haring	–
Njemačka	de Hering	–
Poljska	pl śledź atlantycki pl śledź bałtycki [Clupea harengus membras sinonim za Clupea harengus]	–
Portugal	pt Arenque	–
Rumunjska	ro Hering	–
Slovačka	sk sleď atlantický	–
Slovenija	sl atlantski sled	–
Španjolska	es Arenque	Baleari: Areng Katalonija: Areng Galicija: Arenque do atlántico
Švedska	sv Sill sv Östersjösill (caught in ICES statistical subdivisions 22-32) sv Strömming (caught in ICES statistical subdivisions 27-32)	–

Glavne metode proizvodnje

Ulovljeno

Glavni ribolovni alati

Izvor: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Clupea harengus Linnaeus, 1758

Prihvaćeni nazivi

aštićena oznaka zemljopisnog podrijetla (ZOZP)

Njemačka

Glückstädter Matjes
zajamčeno tradicionalni specijalitet (ZTS)

Nizozemska

Hollandse maatjesharing/Hollandse Nieuwe/Holländischer Matjes

Izvor: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Hranjiva vrijednost

	Hranjiva vrijednost po porciji (100 g)
Energija	158.0 kcal
Ukupne masti	9.04 g
Zasićene masne kiseline	2.04 g
Ugljikohidrati	0.0 g
Šećeri	0.0 g
Bjelančevine	17.96 g
Sol	225.0 mg

Izvor: USDA - FoodData Central

Minimalna referentna veličina za očuvanje

Kao što je to definirano člankom 8 Uredbe (EU) 2015/812 Europskog parlamenta i Vijeća od 20. svibnja 2015., kojim se izmjenjuje članak 47 Uredbe (EU) br. 1379/2013, ako su utvrđene minimalne referentne veličine za očuvanje, one ujedno predstavljaju minimalne tržišne veličine. Više

Minimalna referentna veličina za očuvanje

≥ 20.0 cmUkupna duljina (UD)

Ribolovna područja

27.8 Biskajski zaljev (Potpodručje VIII)
27.9 Vode Portugala (Potpodručje IX)
27.10 Područja Azora (Potpodručje X)
34.2 Sjeverno oceansko
34.1.1 Obalna zona Maroka
34.1.2 Otočna zona Kanarskog otočja/Madeire

Minimalna referentna veličina za očuvanje

≥ 18.0 cmUkupna duljina (UD)

Ribolovna područja

27.3.a Skagerrak i Kattegat (Zona III a)

Minimalna referentna veličina za očuvanje

≥ 20.0 cmUkupna duljina (UD)

Ribolovna područja

27.5 Područja Islanda i Ovčjih otoka (Potpodručje V)
27.6 Rockall, Sjeverozapadna obala Škotske i Sjeverna Irska, Sjeverozapadna obala Škotske i Sjeverna Irska poznati i kao područje zapadno od Škotske (Potpodručje VI)
27.7 Irsko more, zapadna Irska, greben Porcupine, Istocni i Zapadni dio La Manchea, Bristolski kanal, Keltsko more – sjever i jug, i jugozapad Irske – istok i zapad (Potpodručje VII)

Minimalna referentna veličina za očuvanje

≥ 20.0 cmUkupna duljina (UD)

Ribolovna područja

27.1.a Barents Sea - NEAFC Regulatory Area
27.2.a.1 Norwegian Sea - NEAFC Regulatory Area
27.2.b.1 Spitzbergen and Bear Island - NEAFC Regulatory Area
27.6.b.1 Rockall - Part of NEAFC Regulatory Area
27.7.c.1 Porcupine Bank - Part of NEAFC Regulatory Area
27.7.j.1 Southwest of Ireland - East - Part of NEAFC Regulatory Area
27.7.k.1 Southwest of Ireland - West - Part of NEAFC Regulatory Area
27.8.d.1 Bay of Biscay - Offshore - Parts in NEAFC Regulatory Area
27.8.e.1 West of Bay of Biscay - Parts in NEAFC Regulatory Area
27.9.b.1 Portuguese Waters - West Parts in NEAFC Regulatory Area
27.10.a.1 Azores Grounds - Parts in NEAFC Regulatory Area
27.12.a.1 Subdivision XIIa1 - NEAFC Regulatory Area
27.12.a.2 Subdivision XIIa2 - NEAFC Regulatory Area
27.14.b.1 Southeast Greenland - Parts of NEAFC Regulatory Area (Division XIVb1)
27.5.b.1.a Faroe Plateau - Part of NEAFC Regulatory Area (Unit Vb1a)

Minimalna referentna veličina za očuvanje

≥ 20.0 cmUkupna duljina (UD)

Ribolovna područja

Sjeverno more: Sjeverno more obuhvaća potpodručje ICES-a 4., susjedni dio zone ICES-a 2.a koji leži južno od 64° S te onaj dio zone ICES-a 3.a koji nije obuhvaćen definicijom Skagerraka

TAC-ovi i kvote

EU utvrđuje godišnja ograničenja ulova za većinu komercijalnih ribljih stokova. Ta se ograničenja nazivaju ukupnim dopuštenim ulovima (TAC-ovima) ili ribolovnim mogućnostima. To su najveće količine ribe iz određenih stokova koje se mogu loviti, a izražavaju se u tonama ili u brojčanom obliku. Svaki TAC države članice EU-a međusobno dijele na temelju nacionalnih kvota. Pojedinačne države članice dužne su osigurati da njihove kvote ne budu prelovljene. Pročitaj više: TAC-ovi i kvote

Stokove (2021)

HER/03A-BC

Clupea harengus

Ribolovna područja

27.3.a Skagerrak i Kattegat (Zona III a)

TAC

6659.0 t

Isključivo za ulove haringe ulovljene kao usputni ulov u ribolovu koristeći mreže s veličinom oka mreže manjom od 32 mm — Poseban uvjet: do 50 % te kvote smije se izloviti u vodama Ujedinjene Kraljevine i Unije u zoni 4 (HER/*04-C-BC).

Unija

6659.0 t

51.0 t

5692.0 t

916.0 t

Stokove (2021)

HER/03A.

Clupea harengus

Ribolovna područja

27.3.a Skagerrak i Kattegat (Zona III a)

TAC

21604.0 t

Unija

18723.0 t

Poseban uvjet: do 50 % te količine smije se izloviti u vodama Ujedinjene Kraljevine i Unije u zoni 4 (HER/*04-C.).

9498.0 t

Poseban uvjet: do 50 % te količine smije se izloviti u vodama Ujedinjene Kraljevine i Unije u zoni 4 (HER/*04-C.).

9080.0 t

Poseban uvjet: do 50 % te količine smije se izloviti u vodama Ujedinjene Kraljevine i Unije u zoni 4 (HER/*04-C.).

145.0 t

Poseban uvjet: do 50 % te količine smije se izloviti u vodama Ujedinjene Kraljevine i Unije u zoni 4 (HER/*04-C.).

Stokove (2021)

HER/03D.RG

Clupea harengus

Ribolovna područja

27.3.d.28.1 Gulf of Riga (Unit 28.1)

TAC

39446.0 t

Unija

39446.0 t

21230.0 t

18216.0 t

Stokove (2021)

HER/07A/MM

Clupea harengus

Ribolovna područja

27.7.a Irsko more (Zona VII a) Ova je zona smanjena za područje omeđeno: — na sjeveru Zemljopisnom širinom 52° 30′ S, — na jugu Zemljopisnom širinom 52° 00′ S, — na zapadu obalom Irske, — na istoku obalom Ujedinjene Kraljevine

TAC

7341.0 t

Unija

808.0 t

Stokove (2021)

HER/1/2-

Clupea harengus

Ribolovna područja

27.1 Barentsovo more (Potpodručje I) vode Ujedinjene Kraljevine i Farskih Otoka te norveške i međunarodne vode
27.2 Norveško more, Spitsbergen i Medvjeđi otok (Potpodručje II) vode Ujedinjene Kraljevine i Farskih Otoka te norveške i međunarodne vode

TAC

651033.0 t

Unija

29667.0 t

2279.0 t

13015.0 t

43.0 t

202.0 t

562.0 t

13.0 t

43.0 t

3370.0 t

659.0 t

4823.0 t

4658.0 t

Stokove (2021)

HER/2A47DX

Clupea harengus

Ribolovna područja

27.2.a Norveško more (Zona II a) Vode Ujedinjene Kraljevine
27.7.d Istočni dio La Manchea (Zona VII d)
27.4 Sjeverno more (Potpodručje IV)

TAC

7750.0 t