Arter FAO-kod: ANC

Engraulis capensis

Innehåll

Kommersiella beteckningar
Produktionsmetoder och fiskeredskap
Handelsnormer
Utbredning och livsmiljö för arter
Artbeskrivning
Kombinerade Nomenklaturen

Kommersiella beteckningar

Land	Kommersiella beteckningar	Namn som accepteras eller tillåts lokalt eller regionalt
Belgien	fr Anchois nl Ansjovis	–
Frankrike	fr anchois du Cap	–
Litauen	lt Pietų Afrikos ančiuvis	–
Portugal	pt Biqueirão pt Anchovas (only for preserved or semi-preserved products)	–
Slovenien	sl sardon	–
Spanien	es Anchoa es Boquerone es Bocarte	Katalonien: Seito Galicien: Bocarte

Huvudsakliga produktionsmetoder

Fångad

Huvudsakliga fiskeredskap

List item: Notar

Notar

Källa: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Engraulis capensis Gilchrist, 1913

Särskilda krav som fiskeriprodukter inom EU ska uppfylla. Detta inkluderar kategorier för färskhet och storlek.

Färskhetskategorier

	A	B	Extra
Ögon	Konvexa och lätt insjunkna; mörk pupill, svagt opaliserande hornhinna	Platta, töcknig pupill; blodsutgjutningar runt ögat	Konvexa; utstående; blåsvart klar pupill, genomskinligt ”ögonlock”
Gälar	Mindre klar färg, något bleknad i kanterna Genomskinligt slem.	Tjocknande och missfärgade; ogenomskinligt slem	Mörkröda till purpurröda i sin helhet Inget slem
Lukt från gälar	Luktfri eller som tång Neutral lukt	Fet, något svavelaktig lukt, som unket härsket späck eller som rutten frukt	Färsk tång; skarp jodaktig
Gällock	Silvriga, lätt röd- eller brunaktiga	Brunaktiga med tydliga blodsutgjutningar	Silvriga
Köttkonsistens	Ganska styvt, fast	Något mjukt	Mycket fast, styvt
Hudslem	Lätt grumligt	Mjölkaktigt	Vattnigt, genomskinligt
Skinn	Mindre lyster; faddare färger; mindre skillnad mellan ryggsida och buksida	Matt, utan lyster, fadda färger; skinnet skrynklar när man böjer fisken	Kraftig pigmentering, klara glänsande regnbågsskimrande färger; tydlig skillnad mellan ryggsida och buksida

Storlekskategorier

Storlek	Vikt/fisk	Antal fiskar per Kg
1	≥ 0.033 kg	≤ 30.0
2	≥ 0.02 \| < 0.033 kg	≥ 31.0 \| ≤ 50.0
3	≥ 0.012 \| < 0.02 kg	≥ 51.0 \| ≤ 83.0
4	≥ 0.008 \| < 0.012 kg	≥ 84.0 \| ≤ 125.0

Livsmiljö

Saltvatten

FAO:s Fiskeregioner

List item: Sydöstra Atlanten

Område 47 - Sydöstra Atlanten

Källa: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Engraulis capensis Gilchrist, 1913

Utbredningskartor

Källa: FAO - FAO aquatic species distribution map of Engraulis capensis

Vetenskapligt namn

Engraulis capensis

Författare

Gilchrist, 1913

Nivå

Arter

FAO-kod

ANC

Taxonomisk klassificering

KlassActinopterygii
- OrdningClupeiformes
  - FamiljEngraulidae
    - SläkteEngraulis
      - ArterEngraulis capensis

Källa: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Engraulis capensis Gilchrist, 1913

Ett klassifikationsschema, som används inom EU, och som årligen revideras för statistik över exporttullar och utrikeshandel. Schemat baseras på ett harmoniserat system (HS), ytterligare förlängt av Community-underavdelningar. Varje underavdelning identifieras med en åttasiffrig kod. Få reda på mer: Kombinerade Nomenklaturen

Dela sidan

Storlek	Vikt/fisk	Antal fiskar per Kg
1	≥ 0.033 kg	≤ 30.0
2	≥ 0.02 \| < 0.033 kg	≥ 31.0 \| ≤ 50.0
3	≥ 0.012 \| < 0.02 kg	≥ 51.0 \| ≤ 83.0
4	≥ 0.008 \| < 0.012 kg	≥ 84.0 \| ≤ 125.0