Specie Cod FAO: NPA

Engraulis mordax

Pe această pagină

Denumiri comerciale
Metode de producţie şi instalaţii de pescuit
Standarde de comercializare
Distribuţia şi habitatul speciei
Descrierea speciei
Nomenclatura Combinată

Denumiri comerciale

Ţară	Denumiri comerciale	Denumiri acceptate sau permise la nivel local sau regional
Belgia	fr Anchois nl Ansjovis	–
Danemarca	da Nordpacifisk ansjos	–
Irlanda	en Californian anchovy ga Ainseabhaí California	–
Lituania	lt kaliforninis ančiuvis	–
Portugalia	pt Biqueirão pt Anchovas (only for preserved or semi-preserved products)	–
Slovenia	sl kalifornijski sardon	–
Spania	es Anchoa es Boquerone es Bocarte	Catalonia: Seito Galicia: Bocarte
Suedia	sv Stillahavsansjovis	–

Principalele metode de producţie

Capturat

Principalele instalaţii de pescuit

List item: Plase-pungă

Plase-pungă

Sursă: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Engraulis mordax Girard, 1854

Cerinţe specifice pe care trebuie să le respecte produsele piscicole introduse pe piaţă în UE. Acesta include categorii referitoare la prospeţime şi dimensiune.

Categorii de prospeţime

	A	B	Extra
Ochi	Convecși și puțin intrați în orbite; pupilă închisă la culoare; cornee puțin opalescentă	Turtiți; pupilă tulbure; vase de sânge sparte în jurul ochiului	Convecși (ieșiți în afară); pupilă albastră-neagră, strălucitoare, „pleoapă” transparentă
Branhii	Culoare mai puțin vie, la margini mai pală. Mucus transparent	Mucusul devine consistent, decolorat, opac	Roșu închis uniform până la purpuriu. Fără mucus
Mirosul branhiilor	Fără miros de alge marine; miros neutru	Miros ușor sulfuros, de grăsime, bucăți de șuncă râncedă sau fructe putrede	De alge marine; proaspăt, înțepător, iodat
Fante branhiale	Argintii, ușor roșii sau maro	Maronii și difuzie acută a sângelui din capilare	Argintii
Consistența cărnii	Destul de rigidă, fermă	Ușor moale	Foarte fermă, rigidă
Mucus tegumentar	Puțin cețos	Lăptos	Apos, transparent
Tegument	Pierderea pigmentației și a strălucirii; diferențiere mai slabă între suprafețele dorsale și cele ventrale	Mat, fără luciu, culori insipide; pielea crapă dacă se curbează peștele	Pigmentație deschisă la culoare, irizat deschis, strălucitor; distincție clară între suprafețele dorsale și cele ventrale

Categorii de dimensiune

Dimensiune	Greutate/pește	Număr de pești/kg
1	≥ 0.033 kg	≤ 30.0
2	≥ 0.02 \| < 0.033 kg	≥ 31.0 \| ≤ 50.0
3	≥ 0.012 \| < 0.02 kg	≥ 51.0 \| ≤ 83.0
4	≥ 0.008 \| < 0.012 kg	≥ 84.0 \| ≤ 125.0

Această specie face obiectul Regulamentului (CEE) nr. 2136/89 al Consiliului din 21 iunie 1989, care defineşte standardele de comercializare a conservelor de sardine şi descrierile comerciale pentru conservele de sardine şi conserve de produse de tip sardine. Continuare

Habitatul

Apă sărată

Principalele Zone de Pescuit FAO

Sursă: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Engraulis mordax Girard, 1854

Hărţi de distribuţie

Sursă: FAO - FAO aquatic species distribution map of Engraulis mordax

Denumire ştiinţifică

Engraulis mordax

Autor

Girard, 1854

Clasificare

Specie

Cod FAO

NPA

Descriere morfologică

englezăSnout quite sharply pointed; maxilla moderate, tip sharply pointed, reaching to or almost to hind border of pre-operculum, projecting well beyond tip of second supra-maxilla; tip of lower jaw below nostril. gill rakers slender, long; absent on hind face of third epibranchial. Anal fin origin under about base of last dorsal fin ray. A silver stripe along flank, disappearing with age.

Vezi traducerea

Vezi traducerea engleză cu BING Această traducere are rol pur orientativ: din cauza calităţii limitate a textului sursă, descrierile morfologice sunt disponibile numai în limba engleză în versiunea BETA a sistemului. Informaţii multilingve vor fi disponibile în ediţiile viitoare.

românăBot a subliniat destul de brusc; maxilarului moderată, vârful brusc a subliniat, ajungând la sau aproape pentru a frontierei indian hindus de pre-operculum, proiectarea dincolo de Sfat al doilea supra-maxilar; Sfat de maxilar inferior sub nară. rakers Gill subţire, lung; absent de pe faţa din spate a treia placode. Origine anal fin sub despre baza de ultima dorsală fin ray. O dungă argint de-a lungul flancului, dispare cu vârsta.

Clasificare taxonomică

ClasăActinopterygii
- OrdinClupeiformes
  - FamilieEngraulidae
    - GenEngraulis
      - SpecieEngraulis mordax

Sinonime

Engraulus mordax Girard, 1854
Engraulis mordax mordax Girard, 1854
Anchoviella mauii Fowler & Bean, 1923
Anchovia maui (Fowler & Bean, 1923)
Engraulis nanus Girard, 1858

Sursă: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Engraulis mordax Girard, 1854

O schemă de clasificare a mărfurilor revizuită anual, folosită în UE pentru taxele vamale şi statistici ale comerţului exterior. Schema se bazează pe nomenclatura Sistemului armonizat, extinsă cu subdiviziunile comunitare. Fiecare subdiviziune este identificată printr-un cod numeric din opt cifre. Citiți mai multe: Nomenclatura Combinată

Distribuiți această pagină

Dimensiune	Greutate/pește	Număr de pești/kg
1	≥ 0.033 kg	≤ 30.0
2	≥ 0.02 \| < 0.033 kg	≥ 31.0 \| ≤ 50.0
3	≥ 0.012 \| < 0.02 kg	≥ 51.0 \| ≤ 83.0
4	≥ 0.008 \| < 0.012 kg	≥ 84.0 \| ≤ 125.0

Selectaţi limba

Engraulis mordax

Denumiri comerciale

Principalele metode de producţie

Principalele instalaţii de pescuit

Plase-pungă

Categorii de prospeţime

Categorii de dimensiune

Habitatul

Principalele Zone de Pescuit FAO

Zonă 67 - Pacific de Nord-Est

Zonă 77 - Pacific Est-Centra

Hărţi de distribuţie