Pe acest site puteți găsi toate informațiile legate de denumirile
comerciale ale produselor pescărești și de acvacultură comercializate
în Uniunea Europeană (cu alte cuvinte, informații referitoare la
numele peștelui pe care îl găsiți pe o etichetă). Acesta este singurul
loc în care puteți accesa și compara
toate listele de denumiri comerciale
elaborate de către statele membre ale UE.
Fiecare stat membru al UE
este obligat să publice o listă
cu denumirile comerciale acceptate pe teritoriul lor. Lista indică
pentru fiecare specie denumirea științifică, denumirea în limba sau
limbile oficiale ale statului membru și, unde este cazul, orice altă
denumire sau alte denumiri acceptate sau permise la nivel local sau
regional. Listele naționale sunt elaborate în mod independent una de
alta și, în consecință, dificil de comparat.
Prin urmare, Comisia Europeană a
instituit un instrument unic și multilingv, care adună și distribuie
toate informațiile existente referitoare la produsele pescărești și
de acvacultură comercializate în UE. Aceasta asigură transparența
pentru consumatorii europeni și, în general, pentru toate părțile
interesate din UE și din afara UE (producători, procesatori,
importatori, comercianți cu amănuntul, serviciile sanitare și vamale)
în ceea ce privește unul dintre principalele elemente de etichetare a
produselor pescărești și de acvacultură.
Exemplu de etichetă pentru
un produs proaspăt neprelucrat preambalat (©
Uniunea Europeană)