Druh FAO kód: NPA

Engraulis mordax

Obsah

Obchodné označenia
Metódy výroby a rybárske výstroje
Trhové normy
Výskyt a biotop druhu
Opis druhu
Kombinovanú Nomenklatúru

Obchodné označenia

Krajina	Obchodné označenia	Názvy akceptované alebo povolené na miestnej alebo regionálnej úrovni
Belgicko	fr Anchois nl Ansjovis	–
Dánsko	da Nordpacifisk ansjos	–
Írsko	en Californian anchovy ga Ainseabhaí California	–
Litva	lt kaliforninis ančiuvis	–
Portugalsko	pt Biqueirão pt Anchovas (only for preserved or semi-preserved products)	–
Slovinsko	sl kalifornijski sardon	–
Španielsko	es Anchoa es Boquerone es Bocarte	Katalánsko: Seito Galícia: Bocarte
Švédsko	sv Stillahavsansjovis	–

Hlavné metódy výroby

Ulovené

Hlavné rybárske výstroje

List item: Vakové siete

Vakové siete

Zdroj: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Engraulis mordax Girard, 1854

Špecifické požiadavky, ktoré musia spĺňať rybolovné produkty na trhu v EÚ. Zahŕňajú aj kategórie čerstvosti a veľkostné kategórie.

Kategórie čerstvosti

	A	B	Extra
Oko	vypuklé a nepatrne vpadnuté; tmavá zrenica; slabo opaleskujúca rohovka	ploché; zastretá, rozmazaná zrenica; krv presakuje do okolia oka	vypuklé; výrazná modročierna zrenica; priehľadné viečko
Žiabre	menej výrazne sfarbené so svetlejšími okrajmi; priehľadný hlien	strácajú farbu; hustý nepriehľadný hlien	rovnomerne tmavo červené až purpurové; bez hlienu
Vôňa žiabier	neutrálna vôňa, zápach po riasach chýba	slabý sírový zápach, zápach po zatuchnutej slanine alebo po zhnitom ovocí	po čerstvých morských riasach; ostrá; jódová
Žiabrové kryty	striebristé, s červenkastým alebo hnedastým odtieňom	hnedasté, intenzívne presiaknuté krvou z krvných ciev	striebristé
Konzistencia svaloviny	dosť tuhá, pevná	nepatrne zmäknutá	veľmi pevná, tuhá, neohybná
Kožný hlien	nepatrne zakalený	mliečny	vodnatý, priehľadný
Koža	strata pigmentu a lesku; menej výrazné farby; menej zreteľný farebný rozdiel medzi chrbtovou a centrálnou časťou	nevýrazné, málo intenzívne sfarbenie bez lesku; koža sa pri ohýbaní ryby krčí	výrazná pigmentácia, žiarivé dúhové farby; zreteľný farebný rozdiel medzi chrbtovou a centrálnou časťou

Hmotnostné a veľkostné kategórie

Veľkosť	Hmotnosť/ryby	Počet rýb/kg
1	≥ 0.033 kg	≤ 30.0
2	≥ 0.02 \| < 0.033 kg	≥ 31.0 \| ≤ 50.0
3	≥ 0.012 \| < 0.02 kg	≥ 51.0 \| ≤ 83.0
4	≥ 0.008 \| < 0.012 kg	≥ 84.0 \| ≤ 125.0

Tento druh podlieha Nariadeniu Rady (EHS) č. 2136/89 z 21. júna 1989, ktoré definuje normy pre predaj konzervovaných sardiniek ako aj obchodné deskriptory pre konzervované sardinky a produkty na báze konzervovaných sardiniek. Viac

Biotop

Slaná voda

FAO Hlavných Oblastí Rybolovu

Zdroj: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Engraulis mordax Girard, 1854

Mapy výskytu

Zdroj: FAO - FAO aquatic species distribution map of Engraulis mordax

Vedecký názov

Engraulis mordax

Autor

Girard, 1854

Úroveň

Druh

FAO kód

NPA

Morfologický opis

angličtinaSnout quite sharply pointed; maxilla moderate, tip sharply pointed, reaching to or almost to hind border of pre-operculum, projecting well beyond tip of second supra-maxilla; tip of lower jaw below nostril. gill rakers slender, long; absent on hind face of third epibranchial. Anal fin origin under about base of last dorsal fin ray. A silver stripe along flank, disappearing with age.

Zobraziť preklad

Preložené z angličtiny od BING Tento preklad je iba orientačný: kvôli nedostatočnej kvalite zdrojového textu sú morfologické deskriptory dostupné iba v angličtine v BETA verzii systému. Viacjazyčné informácie budú dostupné v budúcich verziách.

slovenčinaŇufák pomerne prudko poukázal; čeľusť mierny, tip prudko poukázal, siahajúci do alebo takmer zadných hraníc pred operculum, projektovanie aj mimo špičky druhej vyššie-čeľusť; špičky dolnej čeľuste pod nosné dierky. žiabrových rakers štíhle, dlhé; neprítomný na zadné tváre tretej epibranchial. Análne plutvy pôvodu pod o base posledný lúč chrbtovej plutvy. Strieborný prúžok pozdĺž boku, miznú s vekom.

Taxonomická klasifikácia

TriedaActinopterygii
- RadClupeiformes
  - ČeľaďEngraulidae
    - RodEngraulis
      - DruhEngraulis mordax

Synonymá

Anchovia maui (Fowler & Bean, 1923)
Engraulis mordax mordax Girard, 1854
Engraulus mordax Girard, 1854
Engraulis nanus Girard, 1858
Anchoviella mauii Fowler & Bean, 1923

Zdroj: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Engraulis mordax Girard, 1854

Každoročne aktualizovaná schéma klasifikácie tovaru používaná v EÚ na účely colnej správy a štatistiky zahraničného obchodu. Schéma vychádza z nomenklatúry harmonizovaného systému, ktorá je ďalej rozširovaná v rámci podskupín Spoločenstva. Každú podskupinu možno rozpoznať na základe osemmiestneho číselného kódu. Pokračovať v čítaní: Kombinovanú Nomenklatúru

Podeliť sa o túto stránku

Veľkosť	Hmotnosť/ryby	Počet rýb/kg
1	≥ 0.033 kg	≤ 30.0
2	≥ 0.02 \| < 0.033 kg	≥ 31.0 \| ≤ 50.0
3	≥ 0.012 \| < 0.02 kg	≥ 51.0 \| ≤ 83.0
4	≥ 0.008 \| < 0.012 kg	≥ 84.0 \| ≤ 125.0

Výber jazyka

Engraulis mordax

Obchodné označenia

Hlavné metódy výroby

Hlavné rybárske výstroje

Vakové siete

Kategórie čerstvosti

Hmotnostné a veľkostné kategórie

Biotop

FAO Hlavných Oblastí Rybolovu

Oblasť 67 - Severovýchodný Tichý oceán

Oblasť 77 - Tichý oceán, stredovýchod

Mapy výskytu