Вид ФАО код: VET

Engraulis ringens

Съдържание

Търговски Обозначения
Производствени методи и риболовни уреди
Стандарти за предлагане на пазара
Местоположение и местообитание на вида
Описание на вида
Комбинираната Номенклатура

Търговски Обозначения

Държава	Търговски Обозначения	Наименования, възприети или разрешени на местно или регионално равнище
Австрия	de Peru-Sardelle	–
Белгия	fr Anchois nl Ansjovis	–
Германия	de Peru-Sardelle	–
Гърция	el Γαύρος του Περού	–
Дания	da Peruansk ansjos	–
Естония	et Peruu anšoovis	–
Ирландия	en Anchoveta en Peruvian anchovy ga Ainseabhaí Peiriú	–
Испания	es Anchoveta	–
Италия	it Acciuga del Pacifico	–
Литва	lt Peru ančiuvis	–
Люксембург	de Peru-Sardelle fr anchois du Pérou	–
Полша	pl Sardela peruwiańska pl sardela chilijska	–
Португалия	pt Biqueirão pt Anchovas (само за консервирани или полуконсервирани продукти)	–
Словения	sl perujski sardon	–
Финландия	fi perunsardelli sv anchoveta	–
Франция	fr anchois du Pérou	–
Хърватия	hr peruanski inćun	–
Чешка република	cs Sardel peruánská	–
Швеция	sv Anchoveta	–

Основни производствени методи

Улов

Основни риболовни уреди

Източник: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Engraulis ringens Jenyns, 1842

Специални изисквания, на които рибните продукти, предлагани на пазара в ЕС, трябва да отговарят. Те включват категории свежест и категории размери.

Категории свежест

	А	Б	Екстра
Очи	Изпъкнали и леко сплескани, тъмна зеница, леко опалесцентна роговица	Плоски, замъглена зеница; кръвоизливи около очите,	Изпъкнали, с черно-синя лъскава зеница, прозрачни „клепачи“
Хриле	Не така ярък цвят, по бледи по ръбовете; прозрачна слуз	Удебеляване, обезцветяване; непрозрачна слуз	Ярко червени до пурпурни, еднородно оцветени, без слуз
Миризма на хрилете	Липса на миризма или на миризма на морски водорасли; неутрална миризма	Миризма на мазнина с лек дъх на сяра; на гранясала сланина или на гнил плод.	На пресни морски водорасли; резлива; на йод
Хрилни капачета	Сребристи, оцветени леко в червено или кафяво	Промяна на цвета в кафяво, разширени кръвоизливи	Сребристи
Консистентност на плътта	Доста твърда, стегната	Леко мека	Стегната, твърда
Кожна слуз	Леко мътна	Белезникава	Водниста, прозрачна
Кожа	Загуба на яркост и блясък; по мътни цветове; по-слаба разлика между гръбни и коремни повърхности	Помътняла без блясък, избледнели цветове; при сгъване на рибата кожата се набръчква	Ярка пигментация с ярки цветове, блестящи, с ирисов оттенък, ясно разграничаване между гръбни и коремни повърхности

Категории размери

Размер	тегло/риба	Бр. В 1 кг.
1	≥ 0.033 kg	≤ 30.0
2	≥ 0.02 \| < 0.033 kg	≥ 31.0 \| ≤ 50.0
3	≥ 0.012 \| < 0.02 kg	≥ 51.0 \| ≤ 83.0
4	≥ 0.008 \| < 0.012 kg	≥ 84.0 \| ≤ 125.0

Този вид подлежи на Регламент (ЕИО) № 2136/89 на Съвета от 21 юни 1989 г. относно установяване на общи пазарни стандарти за търговия с консервирани сардини и търговските описания за консервирана сардина и продукти тип сардина. Още

Местообитание

Солена вода

Главните Риболовни Зони ФАО

List item: Югоизточна част на Тихи Океан

Зона 87 - Югоизточна част на Тихи Океан

Източник: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Engraulis ringens Jenyns, 1842

Карта на разпространението

Източник: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Engraulis ringens

Източник: FAO - FAO aquatic species distribution map of Engraulis ringens

Научно наименование

Engraulis ringens

Автор

Jenyns, 1842

Класификация

Вид

ФАО код

VET

Морфологично описание

английскиBody elongate, slender, and rounded in cross section; snout long and prominent; lower branch of first gill arch with 34 to 49 gill rakers; anal fin with fewer than 22 rays, located behind dorsal fin base; body shiny blue or green (Ref. 55763). There is a silver stripe along flank in juveniles which disappears with age. The high number of gill rakers distinguishes it from all Pacific species of Anchoa.

Изглед превод

Превод от английски език от BING Този превод е само примерен: поради ограниченото качество на изходния текст, морфологичните описания са достъпни само на английски език в БЕТА версията на системата. В бъдещите версии ще има на разположение информация на различни езици.

българскиТялото удължавам, стройни и кръгла в напречно сечение; муцуната дълго и видни; долния клон на първия хрилни арх с 34 до 49 Гил rakers; аналната перка с по-малко от 22 лъчи, разположен зад гръбната перка база; тялото блестяща синьо или зелено (Ref. 55763). Има Сребърна ивица покрай фланг в младите екземпляри, която изчезва с възрастта. На големия брой хрилни rakers го отличава от всички тихоокеански видове от аншоа.

Таксономична класификация

КласActinopterygii
- РазредClupeiformes
  - СемействоEngraulidae
    - РодEngraulis
      - ВидEngraulis ringens

Синоними

Engraulis pulchellus Girard, 1855
Anchoviella tapirulus (Cope, 1877)
Stolephorus tapirulus (Cope, 1877)
Engraulis tapirulus Cope, 1877

Източник: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Engraulis ringens Jenyns, 1842

Ежегодно актуализирана схема за класификация на продуктите в ЕС за целите на митническото облагане и статистиките за международна търговия. Схемата се основава на номенклатурата на хармонизираната система, разширена допълнително с подразделите на Общността. Всеки подраздел се обозначава с числен код от осем знака. Прочетете повече: Комбинираната Номенклатура

Споделете страницата

Размер	тегло/риба	Бр. В 1 кг.
1	≥ 0.033 kg	≤ 30.0
2	≥ 0.02 \| < 0.033 kg	≥ 31.0 \| ≤ 50.0
3	≥ 0.012 \| < 0.02 kg	≥ 51.0 \| ≤ 83.0
4	≥ 0.008 \| < 0.012 kg	≥ 84.0 \| ≤ 125.0

Моля, изберете език

Engraulis ringens

Търговски Обозначения

Основни производствени методи

Основни риболовни уреди

Грибове

Гъргъри с плъзгач

Хрилни мрежи и други подобни мрежи

Категории свежест

Категории размери

Местообитание

Главните Риболовни Зони ФАО

Зона 87 - Югоизточна част на Тихи Океан

Карта на разпространението