Geslacht FAO-code: EQX

Ensis

Afbeelding niet beschikbaar

Op deze pagina

Handelsbenamingen
EU-kwaliteitsregelingen en voedingswaarden
Instandhoudingsmaatregelen
Handelsnormen
Soortbeschrijving
Gecombineerde Nomenclatuur

Handelsbenamingen

Land	Handelsbenamingen	Namen die lokaal of regionaal aanvaard of toegestaan zijn
Duitsland	de Schwertmuschel	–
Frankrijk	fr couteau	–
Kroatië	hr škljenci hr kapalonge	–
Oostenrijk	de Schwertmuschel	–
Portugal	pt Longueirão pt Longueirão-direito pt Lingueirão-direito	–
Slovenië	sl nožničarke sl morske nožnice	–

Voedingswaarden

	Voedingswaarde per portie (100g)
Energie	86.0 kcal
Totale vetten	0.96 g
Verzadigde vetzuren	0.187 g
Koolhydraten	3.57 g
Suikers	0.0 g
Eiwitten	14.67 g
Zout	1502.5 mg

Bron: USDA - FoodData Central

Minimuminstandhoudingsreferentiegrootten

Zoals bepaald in art. 8 van Verordening (EU) 2015/812 van het Europese Parlement en van de Raad van 20 mei 2015, dat artikel 47 van Verordening (EU) nr. 1379/2013 wijzigt, waarin minimale instandhoudingsreferentiegrootten zijn vastgelegd, vormen deze nu de minimale aanlandingsmaat voor verkoop. Meer

Minimuminstandhoudingsreferentiegrootte

≥ 10.0 cmBreedte van de schelp

Visserijgebieden

27.8 Golf van Biskaje (Deelgebied VIII)
27.9 Portugese wateren (Deelgebied IX)
27.10 Visgronden Azoren (Deelgebied X)
34.2 Oceaan-Noord
34.1.1 Sector Marokkaanse kust
34.1.2 Sector Canarische eilanden en Madeira

Minimuminstandhoudingsreferentiegrootte

≥ 10.0 cmBreedte van de schelp

Visserijgebieden

27.5 Visgronden IJsland en Faeröer (Deelgebied V)
27.6 Rockall, Noordwestkust van Schotland en Noord-Ierland; de noordwestkust van Schotland en Noord-Ierland staan ook bekend als Westelijk van Schotland (Deelgebied VI)
27.7 Ierse Zee, Westelijk van Ierland, Porcupine Bank, Oostelijke en westelijke Kanaal, Kanaal van Bristol, Noordelijke en zuidelijke Keltische Zee en Zuidwestelijk van Ierland - Oost en West (Deelgebied VII)

Minimuminstandhoudingsreferentiegrootte

≥ 10.0 cmBreedte van de schelp

Visserijgebieden

Noordzee: omvat de Noordzee ICES-deelgebied 4, het aangrenzende deel van ICES-sector 2a ten zuiden van 64° NB, en het deel van ICES-sector 3a dat niet onder de definitie van het Skagerrak valt

Wetenschappelijke naam

Ensis

Rang

Geslacht

FAO-code

EQX

Taxonomische classificatie

KlasseBivalvia
- OrdeVenerida
  - FamiliePharidae
    - GeslachtEnsis

Een jaarlijks herzien classificatieschema voor goederen dat gebruikt wordt in de EU voor douanedoeleinden en statistieken voor buitenlandse handel. Het schema is gebaseerd op de nomenclatuur van het geharmoniseerde systeem, aangevuld met onderverdelingen van de Unie. Elke onderverdeling wordt geïdentificeerd door een 8-cijferige code. Lees verder: Gecombineerde Nomenclatuur

16 — HOOFDSTUK 16 - BEREIDINGEN VAN VLEES, VAN VIS, VAN SCHAALDIEREN, VAN WEEKDIEREN OF VAN ANDERE ONGEWERVELDE WATERDIEREN
- 1605 — Bereidingen en conserven van schaaldieren, van weekdieren of van andere ongewervelde waterdieren
  - weekdieren
    - 1605 56 00 — tweekleppigen, kokkels en arkschelpen