Gen Cod FAO: EQX

Ensis

Imaginea nu este disponibila

Pe această pagină

Denumiri comerciale
Sistemele de calitate ale UE și valorile nutriționale
Măsuri de Conservare
Standarde de comercializare
Descrierea speciei
Nomenclatura Combinată

Denumiri comerciale

Ţară	Denumiri comerciale	Denumiri acceptate sau permise la nivel local sau regional
Austria	de Schwertmuschel	–
Croaţia	hr škljenci hr kapalonge	–
Franţa	fr couteau	–
Germania	de Schwertmuschel	–
Portugalia	pt Longueirão pt Longueirão-direito pt Lingueirão-direito	–
Slovenia	sl nožničarke sl morske nožnice	–

Valori nutritive

	Valori nutritive pe porţie (100 g)
Valoarea energetică	86.0 kcal
Grăsime totală	0.96 g
Acizi grași saturați	0.187 g
Glucide	3.57 g
Zaharuri	0.0 g
Proteine	14.67 g
Sare	1502.5 mg

Sursă: USDA - FoodData Central

Dimensiuni minime de referință pentru conservare

Conform definiţiei din art. 8 al Regulamentului (UE) 2015/812 al Parlamentului European şi al Consiliului din 20 mai 2015, care modifică articolul 47 al Regulamentului (UE) nr. 1379/2013, prin care se stabilesc dimensiunile minime de referinţă pentru conservare, acestea vor reprezenta dimensiunile minime de comercializare. Continuare

Dimensiune minimă de referinţă pentru conservare

≥ 10.0 cmLățimea cochiliei

Zone de pescuit

27.8 Golful Gasconiei (Subzona VIII)
27.9 Apele portugheze (Subzona IX)
27.10 Bancul Azorelor (Subzona X)
34.2 Oceanică de nord
34.1.1 Diviziunea coasta marocană
34.1.2 Diviziunea Insulele Canare/Madeira

Dimensiune minimă de referinţă pentru conservare

≥ 10.0 cmLățimea cochiliei

Zone de pescuit

27.5 Islanda și Platforma Feroe (Subzona V)
27.6 Rockall, coasta de nord-vest a Scoției și nordul Irlandei; coasta de nord-vest a Scoției și nordul Irlandei mai sunt numite și vestul Scoției (Subzona VI)
27.7 Marea Irlandei, vestul Irlandei, Porcupine Bank, Marea Mânecii de Est și de Vest, canalul Bristol, Marea Celtică de Nord și de Sud și sud-vestul Irlandei - est și vest (Subzona VII)

Dimensiune minimă de referinţă pentru conservare

≥ 10.0 cmLățimea cochiliei

Zone de pescuit

Marea Nordului: Marea Nordului include sub-zona ICES 4, partea adiacentă a diviziunii ICES 2a aflată la sud de 64° N și acea parte a Diviziunii ICES 3a care nu este acoperită de definiția Skagerrak

Denumire ştiinţifică

Ensis

Clasificare

Gen

Cod FAO

EQX

Clasificare taxonomică

ClasăBivalvia
- OrdinVenerida
  - FamiliePharidae
    - GenEnsis

O schemă de clasificare a mărfurilor revizuită anual, folosită în UE pentru taxele vamale şi statistici ale comerţului exterior. Schema se bazează pe nomenclatura Sistemului armonizat, extinsă cu subdiviziunile comunitare. Fiecare subdiviziune este identificată printr-un cod numeric din opt cifre. Citiți mai multe: Nomenclatura Combinată

16 — CAPITOLUL 16 - PREPARATE DIN CARNE, DIN PEȘTE SAU DIN CRUSTACEE, DIN MOLUȘTE SAU DIN ALTE NEVERTEBRATE ACVATICE
- 1605 — Crustacee, moluște și alte nevertebrate acvatice, preparate sau conservate
  - Moluște
    - 1605 56 00 — Bivalve marine

Distribuiți această pagină