Espécie Código FAO: OYG

Magallana gigas

Conteúdo

Denominações comerciais
Métodos de produção e artes de pesca
Sistemas de qualidade da UE e valores nutricionais
Distribuição e habitat da espécie
Descrição da espécie
Nomenclatura Combinada

Denominações comerciais

País	Denominações comerciais	Nomes aceites ou permitidos a nível local ou regional
Alemanha	de Pazifische Felsenauster [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas] de Japanische Auster [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas]	–
Áustria	de Japanische Auster [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas] de Pazifische Felsenauster [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas]	–
Bélgica	fr Huitre creuse [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas] nl Holle oester [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas]	–
Bulgária	bg Стриди [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas]	–
Chipre	el στρείδι Ειρηνικού	–
Dinamarca	da Portugisisk østers da stillehavsøsters da Bretagne-østers	–
Eslovénia	sl japonska koritasta ostriga [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas]	–
Espanha	es Ostra rizada	Andaluzia: Ostión Cantábria: Ostrón Catalunha: Ostra arrissada Catalunha: Ostró
Estónia	et Suur hiidauster [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas]	–
Finlândia	fi osteri [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas] sv ostron [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas]	–
França	fr huître creuse [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas] fr huître creuse	–
Grécia	el Στρείδι Ειρηνικού [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas]	–
Hungria	hu amerikai osztriga [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas]	–
Irlanda	en Pacific Oyster [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas] en Pacific Cupped Oyster [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas] en Gigas Oyster [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas] ga Oisre an Aigéin Chiúin [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas]	–
Itália	it Ostrica concava [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas]	–
Lituânia	lt didžioji austrė [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas]	–
Luxemburgo	de Felsenauster [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas] de Pazifische Felsenauster [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas] de Japanische Auster [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas] fr huître creuse [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas] fr juître creuse du Pacifique [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas]	–
Países Baixos	nl Grote oester [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas]	–
Polónia	pl Ostryga pacyficzna [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas]	–
República Checa	cs Ústřice velká [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas] cs Ústřice [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas]	–
Roménia	ro Stridie japoneza [Crassostrea gigas sinônimo de Magallana gigas]	–
Suécia	sv Japanskt jätteostron sv Stillahavsostron	–

Principais métodos de produção

Capturado
Cultivado

Origem: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Magallana gigas (Thunberg, 1793)

Denominações reconhecidas

indicação geográfica protegida (IGP)

França

Huître de Normandie
indicação geográfica protegida (IGP)

Reino Unido

Whitstable oysters
indicação geográfica protegida (IGP)

França

Huîtres Marennes Oléron

Origem: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Valores nutritivos

	Valores nutritivos por porção (100 g)
Energia	81.0 kcal
Lípidos totais	2.3 g
Ácidos gordos saturados	0.51 g
Hidratos de carbono	4.95 g
Proteínas	9.45 g
Sal	265.0 mg

Origem: USDA - FoodData Central

Habitat

Água salgada
Água salobra

Zonas principais de pesca FAO

Origem: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Magallana gigas (Thunberg, 1793)

Mapas de distribuição

Origem: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Crassostrea gigas

Origem: FAO - FAO aquatic species distribution map of Crassostrea gigas

Nome científico

Magallana gigas

Autor

(Thunberg, 1793)

Classificação

Espécie

Código FAO

OYG

Classificação taxonómica

ClasseBivalvia
- OrdemOstreoida
  - FamíliaOstreidae
    - GéneroMagallana
      - EspécieMagallana gigas

Sinónimos

Crassostrea gigas (Thunberg, 1793)
Lopha prosjetica beringi Vialov, 1946
Ostrea talienwhanensis (Crosse, 1862)
Crassostrea sigas (Thunberg, 1793)
Lopha prosjetica newelskyi Vialov, 1946
Dioeciostrea hispaniola Orton, 1928
Ostrea gravitesta Yokoyama, 1926
Ostrea rostralis Sowerby, 1871
Crassostrea talienwhanensis Crosse, 1862
Lopha prosjetica zawoikoi Vialov, 1946
Ostrea prosjetica Razin, 1934
Ostrea laperousii Schreck, 1862
Ostrea gigas Thunberg, 1793
Lopha prosjetica (Razin, 1934)
Ostrea complanata Fenaux, 1944
Ostrea cymbaeformis Sowerby, 1871
Ostrea virginica var. lusitanica Osorio, 1916

Origem: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Magallana gigas (Thunberg, 1793)

Quadro de classificação de mercadorias, revisto anualmente, utilizado na UE nas estatísticas aduaneiras e de comércio externo. O quadro baseia-se na nomenclatura do Sistema Harmonizado, alargado com subdivisões comunitárias. Cada subdivisão é identificada por um código numérico de oito algarismos. Leia mais: Nomenclatura Combinada

16 — CAPÍTULO 16 - PREPARAÇÕES DE CARNE, DE PEIXES OU DE CRUSTÁCEOS, DE MOLUSCOS OU DE OUTROS INVERTEBRADOS AQUÁTICOS
- 1605 — Crustáceos, moluscos e outros invertebrados aquáticos, preparados ou em conservas
  - Moluscos
    - 1605 56 00 — Ameijoas, berbigão e arcas

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Denominações comerciais

Principais métodos de produção

Denominações reconhecidas

indicação geográfica protegida (IGP)

indicação geográfica protegida (IGP)

indicação geográfica protegida (IGP)

Valores nutritivos

Habitat

Zonas principais de pesca FAO

Zona 21 - Atlântico Noroeste

Zona 27 - Atlântico Nordeste

Zona 31 - Atlântico Centro-Oeste

Zona 37 - Mediterrâneo e Mar Negro

Zona 41 - Atlântico Sudoeste

Zona 47 - Atlântico Sudeste

Zona 51 - Oceano Índico Oeste

Zona 57 - Oceano Índico Este

Zona 61 - Pacífico Noroeste

Zona 67 - Pacífico Nordeste

Zona 71 - Pacífico Centro-Oeste

Zona 77 - Pacífico Centro-Este

Zona 81 - Pacífico Sudoeste

Zona 87 - Pacífico Sudeste

Mapas de distribuição