Druh FAO kód: WHG

Merlangius merlangus

Obsah

Obchodné označenia
Metódy výroby a rybárske výstroje
Systémy kvality a výživové hodnoty v rámci EÚ
Ochranné Opatrenia
Trhové normy
Výskyt a biotop druhu
Opis druhu
Kombinovanú Nomenklatúru

Obchodné označenia

Krajina	Obchodné označenia	Názvy akceptované alebo povolené na miestnej alebo regionálnej úrovni
Belgicko	fr Merlan nl Wijting	–
Bulharsko	bg Черноморски меджид [Merlangius merlangus euxinus synonymum pre Merlangius merlangus] bg Меджид	–
Cyprus	el ταούκι	–
Česká republika	cs Treska merlan cs Treska bezvousá	–
Dánsko	da Hvilling	–
Estónsko	et Merlang	–
Fínsko	fi valkoturska sv vitling	–
Francúzsko	fr merlan	–
Grécko	el Ταούκι	–
Holandsko	nl Wijting	–
Chorvátsko	hr pišmolj	–
Írsko	en Whiting ga Faoitín	–
Litva	lt paprastasis merlangas	–
Lotyšsko	lv Merlangs	–
Luxembursko	de Merlan de Wittling fr merlan	–
Maďarsko	hu vékonybajszú tőkehal [Merlangus merlangus synonymum pre Merlangius merlangus]	–
Nemecko	de Wittling de Merlan	–
Poľsko	pl Witlinek	–
Portugalsko	pt Badejo	–
Rakúsko	de Merlan de Wittling	–
Rumunsko	ro Bacaliar [Merlangius merlangus euxinus synonymum pre Merlangius merlangus] ro Merlan	–
Slovensko	sk treska merlang	–
Slovinsko	sl mol	–
Španielsko	es Merlan	Astúria: Liba Astúria: Ferrete Astúria: Borriquete Baleáry: Merla Katalánsko: Merlá Valencia: Merla Baskicko: Liba
Švédsko	sv Vitling	–
Taliansko	it Merlano it molo	–

Hlavné metódy výroby

Ulovené

Hlavné rybárske výstroje

Zdroj: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Merlangius merlangus (Linnaeus, 1758)

Nutričné hodnoty

	Nutričné hodnoty jednotlivých porcií (100 g)
Energetická hodnota	90.0 kcal
Celkový obsah tuku	1.31 g
Nasýtené mastné kyseliny	0.247 g
Sacharidy	0.0 g
Cukry	0.0 g
Bielkoviny	18.31 g
Soľ	180.0 mg

Zdroj: USDA - FoodData Central

Minimálne ochranné referenčné veľkosti

Ako definuje čl. 8 Nariadenia (EÚ) 2015/812 Európskeho parlamentu z 20. mája 2015, doplňujúce článok 47 Nariadenia (EÚ) č. 1379/2013, v ktorom boli stanovené referenčné veľkosti minimálnej konzervácie, budú predstavovať minimálne veľkosti marketingu. Viac

Minimálna ochranná referenčná veľkosť

≥ 27.0 cmCelková dĺžka (CD)

Rybolovné oblasti

Severné more: súčasťou Severného mora je podoblasť ICES 4, tá priľahlá časť divízie ICES 2a, ktorá leží južne od 64° severnej zemepisnej šírky, a tá časť divízie ICES 3a, na ktorú sa nevzťahuje definícia Skagerraku

Minimálna ochranná referenčná veľkosť

≥ 27.0 cmCelková dĺžka (CD)

Rybolovné oblasti

27.8 Biskajský záliv (Podoblasť VIII)
27.9 Portugalské vody (Podoblasť IX)
27.10 azorská oblasť (Podoblasť X)
34.2 Severná časť oceánu
34.1.1 Časť Marocké pobrežie
34.1.2 Časť Kanárske ostrovy a Madeira

Minimálna ochranná referenčná veľkosť

≥ 27.0 cmCelková dĺžka (CD)

Rybolovné oblasti

27.5 islandská a faerská oblasť (Podoblasť V)
27.6 Rockall, severozápadné pobrežie Škótska a Severného Írska, severozápadné pobrežie Škótska a Severného Írska tiež známe ako západne od Škótska (Podoblasť VI)
27.7 Írske more, západne od Írska, Porcupine Bank, východná a západná časť Lamanšského prielivu, Bristolský záliv, severná a južná časť Keltského mora a juhozápadne od Írska - východná a západná časť (Podoblasť VII)

Minimálna ochranná referenčná veľkosť

≥ 23.0 cmCelková dĺžka (CD)

Rybolovné oblasti

27.3.a Skagerrak a Kattegat (Divízia III a)

Celkové prípustné úlovky (CPU) a kvóty

EÚ stanovuje ročné obmedzenia výlovu pre väčšinu populácií rýb, ktoré sa využívajú komerčne. Tieto obmedzenia výlovu sa nazývajú celkové povolené výlovy (TAC) alebo rybolovné možnosti. Ide o maximálne množstvá rýb jednotlivých populácií, ktoré možno vyloviť, a sú vyjadrené v tonách alebo počtoch. Každý TAC sa rozdeľuje medzi členské štáty EÚ prostredníctvom vnútroštátnych kvót. Za neprekročenie svojich kvót zodpovedajú jednotlivé členské štáty. Pokračovať v čítaní: Celkové prípustné úlovky (CPU) a kvóty

Populácie (2021)

W/P/4N-S62

Pollachius pollachius
Merlangius merlangus

Rybolovné oblasti

27.4 Severné more (Podoblasť IV) Norwegian waters south of 62° N

TAC

neuplatňuje sa

Únia

190.0 t

Populácie (2021)

WHG/03A.

Merlangius merlangus

Rybolovné oblasti

27.3.a Skagerrak a Kattegat (Divízia III a)

TAC

929.0 t

Únia

720.0 t

69.0 t

2.0 t

649.0 t

Populácie (2021)

WHG/07A.

Merlangius merlangus

Rybolovné oblasti

27.7.a Írske more (Divízia VII a)

TAC

721.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

Únia

305.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

0.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

22.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

280.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

2.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

Populácie (2021)

WHG/08.

Merlangius merlangus

Rybolovné oblasti

27.8 Biskajský záliv (Podoblasť VIII)

TAC

2276.0 t

Únia

2201.0 t

1321.0 t

880.0 t

Populácie (2021)

WHG/2AC4.

Merlangius merlangus

Rybolovné oblasti

27.2.a Nórske more (Divízia II a) Vody Spojeného kráľovstva
27.4 Severné more (Podoblasť IV)

TAC

21360.0 t

Únia

6379.0 t

464.0 t

413.0 t

1785.0 t

2682.0 t

1032.0 t

3.0 t

Populácie (2021)

WHG/56-14

Merlangius merlangus

Rybolovné oblasti

27.5.b faerská oblasť (Divízia V b) Vody Spojeného kráľovstva a medzinárodné vody
27.6 Rockall, severozápadné pobrežie Škótska a Severného Írska, severozápadné pobrežie Škótska a Severného Írska tiež známe ako západne od Škótska (Podoblasť VI)
27.14 východné Grónsko (Podoblasť XIV) medzinárodné vody
27.12 severne od Azor (Podoblasť XII) medzinárodné vody

TAC

937.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

Únia

352.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

50.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

3.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

299.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

Populácie (2021)

WHG/7X7A-C

Merlangius merlangus

Rybolovné oblasti

27.7.k juhozápadne od Írska - západná časť (Divízia VII k)
27.7.b západne od Írska (Divízia VII b)
27.7.j juhozápadne od Írska - východná časť (Divízia VII j)
27.7.c Porcupine Bank (Divízia VII c)
27.7.g severná časť Keltského mora (Divízia VII g)
27.7.e západná časť Lamanšského prielivu (Divízia VII e)
27.7.h južná časť Keltského mora (Divízia VII h)
27.7.d východná časť Lamanšského prielivu (Divízia VII d)
27.7.f Bristolský záliv (Divízia VII f)

TAC

10259.0 t

Únia

8692.0 t

4663.0 t

39.0 t

3916.0 t

74.0 t

Špecifické požiadavky, ktoré musia spĺňať rybolovné produkty na trhu v EÚ. Zahŕňajú aj kategórie čerstvosti a veľkostné kategórie.

Kategórie čerstvosti

	A	B	Extra
Svalovina	menej pružná	nepatrne mäkká, ochabnutá; menej elastická; voskovitý, zamatový až matný povrch	pevná a pružná; povrch hladký
Žiabre	menej výrazne sfarbené; priehľadný hlien	hnedé alebo šedé, strácajú farbu; hustý nepriehľadný hlien	výrazne sfarbené; bez hlienu
Pobrušnica vypitvaných rýb	nepatrne matná; dá sa oddeliť od svaloviny	bodkovitá; dá sa ľahko oddeliť od svaloviny	hladká; lesklá; ťažko sa oddeľuje od svaloviny
Vôňa žiabier a brušnej dutiny	neutrálna vôňa, zápach po riasach chýba	skvasená; slabo kyslá	po morských riasach
Oko	vypuklé a nepatrne vpadnuté; čierna nevýrazná zrenica; slabo opaleskujúca rohovka	ploché; nepriehľadná zrenica; opaleskujúca rohovka	vypuklé; výrazná čierna zrenica; priehľadná rohovka
Koža	výrazná pigmentácia ale bez lesku	pigment sa stráca, farba je nevýrazná, koža bledne a stáva sa matnou	výrazne dúhové sfarbenie (trvalé u druhu sebastes červený) alebo opalescencia; farba nevyblednutá
Kožný hlien	nepatrne zakalený	Mliečny	vodnatý, priehľadný

Hmotnostné a veľkostné kategórie

Veľkosť	Hmotnosť/ryby
1	≥ 0.5 kg
2	≥ 0.35 \| < 0.5 kg
3	≥ 0.25 \| < 0.35 kg
4	≥ 0.11 \| < 0.25 kg

Biotop

Slaná voda
Brakická voda

FAO Hlavných Oblastí Rybolovu

Zdroj: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Merlangius merlangus (Linnaeus, 1758)

Mapy výskytu

Zdroj: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Merlangius merlangus

Zdroj: FAO - FAO aquatic species distribution map of Merlangius merlangus

Vedecký názov

Merlangius merlangus

Autor

(Linnaeus, 1758)

Úroveň

Druh

FAO kód

WHG

Morfologický opis

angličtinaBody elongate; head small. Chin barbel small or absent. Lateral-line canals on head with pores. Color is variable; yellowish-brown, dark blue or green, sides yellowish grey, white and silvery on belly; often with a small dark blotch at the upper base of the pectoral fin.

Zobraziť preklad

Preložené z angličtiny od BING Tento preklad je iba orientačný: kvôli nedostatočnej kvalite zdrojového textu sú morfologické deskriptory dostupné iba v angličtine v BETA verzii systému. Viacjazyčné informácie budú dostupné v budúcich verziách.

slovenčinaTelo dlhý; vedúci malej. Brada barbel malé alebo chýbajúce. Postranné čiara kanály na hlavu s pórmi. Farba je variabilný; žlto-hnedá, tmavo modrá alebo zelená, stranách žltkasto šedá, biela a strieborne na bruchu; často s malým tmavá škvrna na hornej základni prsnou.

Taxonomická klasifikácia

TriedaActinopterygii
- RadGadiformes
  - ČeľaďGadidae
    - RodMerlangius
      - DruhMerlangius merlangus

Synonymá

Odontogadus merlangus (Linnaeus, 1758)
Merlangus vulgaris Fleming, 1828
Gadus merlangus euxinus Nordmann, 1840
Merlangius merlangus euxinus (Nordmann, 1840)
Odontogadus merlangus merlangus (Linnaeus, 1758)
Gadus merlangus Linnaeus, 1758
Odontogadus merlangus euxinus (Nordmann, 1840)
Merlangus merlangus euxinus (Nordmann, 1840)
Merlangus merlangus (Linnaeus, 1758)
Gadus merlangus merlangus Linnaeus, 1758
Merlangius merlangius (Linnaeus, 1758)
Gadus euxinus Nordmann, 1840
Merlangus linnei Malm, 1877
Merlangius merlangus merlangus (Linnaeus, 1758)

Zdroj: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Merlangius merlangus (Linnaeus, 1758)

Každoročne aktualizovaná schéma klasifikácie tovaru používaná v EÚ na účely colnej správy a štatistiky zahraničného obchodu. Schéma vychádza z nomenklatúry harmonizovaného systému, ktorá je ďalej rozširovaná v rámci podskupín Spoločenstva. Každú podskupinu možno rozpoznať na základe osemmiestneho číselného kódu. Pokračovať v čítaní: Kombinovanú Nomenklatúru

03 — KAPITOLA 3 - RYBY A KÔROVCE, MÄKKÝŠE A OSTATNÉ VODNÉ BEZSTAVOVCE
- 0302 — Ryby, čerstvé alebo chladené, okrem rybieho filé a ostatného rybieho mäsa položky 0304
  - Ryby čeľade Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridaea Muraenolepididae, okrem pečení, ikier a mliečia
    - 0302 59 — Ostatné
      - 0302 59 20 — Treska merlang (Merlangius merlangus)
- 0303 — Ryby, mrazené, okrem rybieho filé a ostatného rybieho mäsa položky 0304
  - Ryby čeľade Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae a Muraenolepididae, okrem pečení, ikier a mliečia
    - 0303 69 — Ostatné
      - 0303 69 30 — Treska merlang (Merlangius merlangus)
- 0304 — Rybie filé a ostatné rybie mäso (tiež mleté), čerstvé, chladené alebo mrazené
  - Čerstvé alebo chladené filé z ostatných rýb
    - 0304 44 — Ryby čeľade Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae a Muraenolepididae
      - 0304 44 90 — Ostatné
  - Ostatné, čerstvé alebo chladené
    - 0304 53 00 — Ryby čeľade Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae a Muraenolepididae
  - Mrazené filé z rýb čeľade Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae a Muraenolepididae
    - 0304 79 — Ostatné
      - 0304 79 30 — Treska merlang (Merlangius merlangus)
  - Ostatné, zmrazené
    - 0304 95 — Ryby čeľade Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae a Muraenolepididae, iné ako treska aljašská (Theragra chalcogramma)
      - 0304 95 10 — Surimi
      - Ostatné
        0304 95 90 — Ostatné
- 0305 — Ryby sušené, solené alebo v slanom náleve; údené ryby, tiež varené pred údením alebo počas údenia; prášky, múčky a pelety z rýb, vhodné na ľudskú konzumáciu
  - Rybie filé sušené, solené alebo v slanom náleve, ale neúdené
    - 0305 32 — Ryby čeľade Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae a Muraenolepididae
      - 0305 32 90 — Ostatné

Podeliť sa o túto stránku

Výber jazyka

Merlangius merlangus

Obchodné označenia

Hlavné metódy výroby

Hlavné rybárske výstroje

Háčiky a lovné šnúry

Vlečné siete

Záťahové siete

Žiabrovky a podobné siete

Nutričné hodnoty

Minimálne ochranné referenčné veľkosti

Celkové prípustné úlovky (CPU) a kvóty

Populácie (2021)

Populácie (2021)

Populácie (2021)

Populácie (2021)

Populácie (2021)

Populácie (2021)

Populácie (2021)

Kategórie čerstvosti

Hmotnostné a veľkostné kategórie

Biotop

FAO Hlavných Oblastí Rybolovu

Oblasť 21 - Severozápadný Atlantik

Oblasť 27 - Severovýchodný Atlantik

Oblasť 37 - Stredozemné more a Čierne more

Mapy výskytu