Druh FAO kód: PLE

Pleuronectes platessa

Obsah

Obchodní označení
Způsoby produkce a rybolovná zařízení
EU programy kvality a výživové hodnoty
Opatření pro Zachování
Marketingové standardy
Rozdělení druhů a lokalita
Popis druhu
Kombinovanou Nomenklaturu

Obchodní označení

Země	Obchodní označení	Názvy přijímané nebo povolené na místní či regionální úrovni
Belgie	fr Plie fr Carrelet nl Schol nl Pladijs	–
Bulharsko	bg Писия	–
Česká republika	cs Platýs obecný cs Platýs velký	–
Dánsko	da Rødspætte	–
Estonsko	et Atlandi merilest	–
Finsko	fi punakampela sv rödspätta	–
Francie	fr plie commune fr carrelet fr plie	–
Chorvatsko	hr iverak zlatopjeg	–
Irsko	en European plaice en Plaice ga Leathóg	–
Itálie	it Platessa	–
Kypr	el γλώσσα πλατέσσα	–
Litva	lt jūrinė plekšnė	–
Lotyšsko	lv Jūras zeltaplekste	–
Lucembursko	de Goldbutt de Scholle fr plie commune fr carrelet fr plie	–
Maďarsko	hu sima lepényhal	–
Německo	de Scholle de Goldbutt	–
Nizozemsko	nl Schol nl Pladijs	–
Polsko	pl Gładzica	–
Portugalsko	pt Solha pt Solha-legítima pt Solha-avessa	–
Rakousko	de Goldbutt de Scholle	–
Rumunsko	ro Cambula de Baltica	–
Řecko	el Φασί Ατλαντικού	–
Slovensko	sk platesa veľká	–
Slovinsko	sl morska plošča	–
Španělsko	es Solla	Asturie: Xuella Baleáry: Palaia anglesa Kantábrie: Patusa Katalánsko: Plana de taques vermelles Galicie: Solla de altura Baskické autonomní společenství: Platuxa leun
Švédsko	sv Rödspätta	–

Hlavní způsoby produkce

Odlov
Chované na farmě

Hlavní rybolovná zařízení

Zdroj: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Pleuronectes platessa Linnaeus, 1758

Nutriční hodnota

	Nutriční hodnota porce (100g)
Energetická hodnota	70.0 kcal
Tuky celkem	1.93 g
Nasycené mastné kyseliny	0.441 g
Sacharidy	0.0 g
Cukry	0.0 g
Bílkoviny	12.41 g
Sůl	740.0 mg

Zdroj: USDA - FoodData Central

Minimální referenční velikosti pro zachování zdrojů

Jak je definováno v článku 8 nařízení (EU) 2015/812 Evropského parlamentu a Rady z 20. května 2015, který doplňuje článek 47 nařízení (EU) č. 1379/2013, kde jsou stanoveny minimální referenční velikosti pro konzervaci, budou vytvářet základ pro minimální velikosti pro prodej. Další

Minimální referenční velikost pro zachování zdrojů

≥ 25.0 cmCelková délka (TL)

Loviště Ryb

27.3.b.23 Sound
27.3.c.22 Belt Sea
27.3.d.24 Baltic West of Bornholm (Subdivision 24)
27.3.d.25 Southern Central Baltic - West (Subdivision 25)
27.3.d.26 Southern Central Baltic - East (Subdivision 26)
27.3.d.27 West of Gotland (Subdivision 27)
27.3.d.28 East of Gotland or Gulf of Riga (Subdivision 28)
27.3.d.29 Archipelago Sea (Subdivision 29)
27.3.d.30 Bothnian Sea (Subdivision 30)
27.3.d.31 Bothnian Bay (Subdivision 31)
27.3.d.32 Gulf of Finland (Subdivision 32)

Minimální referenční velikost pro zachování zdrojů

≥ 27.0 cmCelková délka (TL)

Loviště Ryb

Severní moře: Severní moře zahrnuje podoblast ICES 4, přilehlou část divize ICES 2a jižně od 64° s. š. a část divize ICES 3a, na kterou se nevztahuje definice Skagerraku

Minimální referenční velikost pro zachování zdrojů

≥ 27.0 cmCelková délka (TL)

Loviště Ryb

27.8 Biskajský záliv (Podoblast VIII)
27.9 Portugalské vody (Podoblast IX)
27.10 loviště Azorských ostrovů (Podoblast X)
34.2 Severní oceánská
34.1.1 Divize Marocké pobřeží
34.1.2 Divize Kanárské ostrovy a Madeira

Minimální referenční velikost pro zachování zdrojů

≥ 27.0 cmCelková délka (TL)

Loviště Ryb

27.5 loviště Islandu a Faerských ostrovů (Podoblast V)
27.6 Rockall, severozápadní pobřeží Skotska a sever Irska; severozápadní pobřeží Skotska a sever Irska se rovněž nazývají západ Skotska (Podoblast VI)
27.7 Irské moře, západ Irska, Porcupine Bank, východní a západní část Lamanšského průlivu, Bristolský záliv, severní a jižní část Keltského moře a jihozápad Irska - východ a západ (Podoblast VII)

Minimální referenční velikost pro zachování zdrojů

≥ 27.0 cmCelková délka (TL)

Loviště Ryb

27.3.a Skagerrak a Kattegat (Divize III a)

TAC (celkový přípustný odlov) a kvóty

EU každoročně stanovuje omezení odlovu pro většinu komerčně významných rybích populací. Tato omezení jsou označována jako celkové přípustné odlovy (TAC) nebo rybolovná práva. Jedná se o maximální množství ryb z konkrétních populací, které lze odlovit, vyjádřené v tunách nebo číslech. Všechny TAC jsou rozděleny mezi členské státy EU prostřednictvím vnitrostátních kvót. Jednotlivé členské státy nesou odpovědnost za to, že jejich rybolovné kvóty nejsou překračovány. Další informace: TAC (celkový přípustný odlov) a kvóty

Populace (2021)

FLX/05B-F.

Pleuronectiformes

Loviště Ryb

27.5.b loviště Faerských ostrovů (Divize V b) vody Faerských ostrovů

TAC

Nepoužije se

Unie

0.0 t

Populace (2021)

PLE/03AN.

Pleuronectes platessa

Loviště Ryb

27.3.a.20 Skagerrak

TAC

19188.0 t

Unie

15675.0 t

64.0 t

12453.0 t

96.0 t

667.0 t

2395.0 t

Populace (2021)

PLE/03AS.

Pleuronectes platessa

Loviště Ryb

27.3.a.21 Kattegat

TAC

719.0 t

Unie

475.0 t

48.0 t

5.0 t

422.0 t

Populace (2021)

PLE/07A.

Pleuronectes platessa

Loviště Ryb

27.7.a Irské moře (Divize VII a)

TAC

2846.0 t

Unie

1177.0 t

27.0 t

19.0 t

62.0 t

1069.0 t

Populace (2021)

PLE/2A3AX4

Pleuronectes platessa

Loviště Ryb

vody Unie oblasti IIA; část oblasti 27.3.a (IIIa), která nepatří do Skagerraku a Kattegatu
27.4 Severní moře (Podoblast IV)
27.2.a Norské moře (Divize II a) Vody Spojeného království

TAC

143419.0 t

Unie

62692.0 t

5056.0 t

1011.0 t

5393.0 t

17526.0 t

33706.0 t

Populace (2021)

PLE/3BCD-C

Pleuronectes platessa

Loviště Ryb

27.3.d.25 Southern Central Baltic - West (Subdivision 25) Vody Unie
27.3.d.32 Gulf of Finland (Subdivision 32) Vody Unie
27.3.d.24 Baltic West of Bornholm (Subdivision 24) Vody Unie
27.3.b.23 Sound Vody Unie
27.3.d.31 Bothnian Bay (Subdivision 31) Vody Unie
27.3.d.28 East of Gotland or Gulf of Riga (Subdivision 28) Vody Unie
27.3.d.29 Archipelago Sea (Subdivision 29) Vody Unie
27.3.d.30 Bothnian Sea (Subdivision 30) Vody Unie
27.3.c.22 Belt Sea Vody Unie
27.3.d.27 West of Gotland (Subdivision 27) Vody Unie
27.3.d.26 Southern Central Baltic - East (Subdivision 26) Vody Unie

TAC

7240.0 t

Unie

7240.0 t

576.0 t

391.0 t

1086.0 t

5187.0 t

Populace (2021)

PLE/56-14

Pleuronectes platessa

Loviště Ryb

27.6 Rockall, severozápadní pobřeží Skotska a sever Irska; severozápadní pobřeží Skotska a sever Irska se rovněž nazývají západ Skotska (Podoblast VI)
27.5.b loviště Faerských ostrovů (Divize V b) Vody Spojeného království a mezinárodní vody
27.14 Východní Grónsko (Podoblast XIV) mezinárodní vody
27.12 Severní část Azorských ostrovů (Podoblast XII) mezinárodní vody

TAC

658.0 t

Unie

258.0 t

10.0 t

248.0 t

Populace (2021)

PLE/7BC.

Pleuronectes platessa

Loviště Ryb

27.7.b Západ Irska (Divize VII b)
27.7.c Porcupine Bank (Divize VII c)

TAC

19.0 t

Unie

19.0 t

4.0 t

15.0 t

Populace (2021)

PLE/7DE.

Pleuronectes platessa

Loviště Ryb

27.7.d Východní část Lamanšského průlivu (Divize VII d)
27.7.e Západní část Lamanšského průlivu (Divize VII e)

TAC

11920.0 t

Unie

8387.0 t

6850.0 t

1537.0 t

Populace (2021)

PLE/7FG.

Pleuronectes platessa

Loviště Ryb

27.7.f Bristolský záliv (Divize VII f)
27.7.g Severní část Keltského moře (Divize VII g)

TAC

1911.0 t

Unie

1249.0 t

240.0 t

360.0 t

648.0 t

Populace (2021)

PLE/7HJK.

Pleuronectes platessa

Loviště Ryb

27.7.j Jihozápad Irska - východ (Divize VII j)
27.7.k Jihozápad Irska - západ (Divize VII k)
27.7.h Jižní část Keltského moře (Divize VII h)

TAC

67.0 t