Na těchto stránkách naleznete veškeré informace týkající se obchodního
označení produktů rybolovu a akvakultury, které jsou uváděny na trh v
Evropské unii (jinými slovy stejné informace týkající se jména ryby,
které se nacházejí na etiketě). Jsou to jediné stránky, na kterých
naleznete a můžete porovnat
všechny seznamy obchodních označení
vypracovaných členskými státy EU.
Každý členský stát
je povinen zveřejnit seznam
obchodních označení přípustných na jeho území. Tento seznam uvádí
vědecký název každého druhu, jeho název v úředním jazyce nebo
jazycích daného členského státu a případně jiný název, či názvy,
uznávané nebo povolené na místní či regionální úrovni. Vnitrostátní
seznamy jsou sestavovány nezávisle na sobě, a proto obtížně
porovnatelné.
Proto Evropská komise zřídila tento
jednotný mnohojazyčný nástroj, který shromažďuje a sdílí všechny
existující údaje týkající se produktů rybolovu a akvakultury, které
jsou uváděny na trh v EU. Zajišťuje transparentnost pro evropské
spotřebitele a, obecněji, pro všechny zúčastněné strany, jak ze zemí
EU, tak ze zemí mimo EU (producenty, obchodníky s rybami,
zpracovatele, dovozce, maloobchodníky, celní a hygienické služby), co
se týče jednoho z hlavních prvků označování produktů rybolovu a
akvakultury.
Příklad etikety pro
nezpracovaný a balený čerstvý produkt (©
Evropská unie)