Gatunek Kod FAO: MAS

Scomber japonicus

Scomber japonicus

© FAO

Zawartość strony

Oznaczenia handlowe
Metody produkcji i narzędzia połowowe
Systemy jakości UE i wartości odżywcze
Środki Ochrony
Normy handlowe
Występowanie i środowisko gatunku
Opis gatunku
Nomenklaturę Scaloną

Oznaczenia handlowe

Kraj	Oznaczenia handlowe	Nazwy zaakceptowane lub dopuszczone lokalnie lub regionalnie
Austria	de Makrele de Spanische Makrele	–
Belgia	fr Maquereau espagnol nl Spaanse makreel	–
Bułgaria	bg Японска скумрия	–
Chorwacja	hr lokarda hr plavica	–
Cypr	el κολιός	–
Czechy	cs Makrela japonská cs Makrela měchýřnatá	–
Dania	da Japansk makrel	–
Estonia	et Jaapani makrell	–
Finlandia	fi japaninmakrilli sv spansk makrill	–
Francja	fr maquereau espagnol	–
Grecja	el Κολιός Ειρηνικού	–
Hiszpania	es Caballa del sur es Estornino	Baleary: Bis del pacífic
Holandia	nl Spaanse makreel	–
Irlandia	en Chub mackerel ga Ronnach Seapánach	–
Litwa	lt japoninė skumbrė	–
Luksemburg	de Makrele de Spanische Makrele fr maquereau espagnol	–
Łotwa	lv Austrumu makreles	–
Malta	en Pacific chub mackerel it Sgombro occhione mt Kavall għajnejh kbar	–
Niemcy	de Makrele de Spanische Makrele	–
Polska	pl Makrela kolias	–
Portugalia	pt Cavala	–
Rumunia	ro Macrou spaniol	–
Słowacja	sk makrela japonská	–
Słowenia	sl lokarda	–
Szwecja	sv Spansk makrill	–
Węgry	hu közönséges makréla hu spanyol makréla	–
Włochy	it Lanzardo it sgombro occhione	–

Główne metody produkcji

Złowione
Hodowlane

Główne narzędzia połowowe

Źródło: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Scomber japonicus Houttuyn, 1782

Nazwy uznawane

chronione oznaczenie geograficzne (CHOG)

Hiszpania

Caballa de Andalucia

Źródło: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Minimalne rozmiary odniesienia do celów ochrony

Jak określono w artykule 8 Rozporządzenia (UE) nr 2015/812 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 20 maja 2015 r. zmieniającym artykuł 47 Rozporządzenia (UE) nr 1379/2013, ustanawiającym minimalne rozmiary odniesienia do celów ochrony, powinny one stanowić minimalne wielkości obrotu. Więcej

Minimalny rozmiar odniesienia do celów ochrony

≥ 20.0 cmDługość całkowita (DC)

Obszary połowowe

27.5 Wody Islandii i Wysp Owczych (Podobszar V)
27.6 Rockall, północno-zachodnie wybrzeże Szkocji i Irlandii Północnej, także znany jako zachód Szkocji (Podobszar VI)
27.7 Morze Irlandzkie, zachód Irlandii, Ławica Porcupine, wschodni i zachodni Kanał Angielski, Kanał Bristolski, północne i południowe Morze Celtyckie i południowo-zachodnia Irlandia – Wschód i Zachód (Podobszar VII)

Minimalny rozmiar odniesienia do celów ochrony

≥ 30.0 cmDługość całkowita (DC)

Obszary połowowe

27.1.a Barents Sea - NEAFC Regulatory Area
27.2.a.1 Norwegian Sea - NEAFC Regulatory Area
27.2.b.1 Spitzbergen and Bear Island - NEAFC Regulatory Area
27.6.b.1 Rockall - Part of NEAFC Regulatory Area
27.7.c.1 Porcupine Bank - Part of NEAFC Regulatory Area
27.7.j.1 Southwest of Ireland - East - Part of NEAFC Regulatory Area
27.7.k.1 Southwest of Ireland - West - Part of NEAFC Regulatory Area
27.8.d.1 Bay of Biscay - Offshore - Parts in NEAFC Regulatory Area
27.8.e.1 West of Bay of Biscay - Parts in NEAFC Regulatory Area
27.9.b.1 Portuguese Waters - West Parts in NEAFC Regulatory Area
27.10.a.1 Azores Grounds - Parts in NEAFC Regulatory Area
27.12.a.1 Subdivision XIIa1 - NEAFC Regulatory Area
27.12.a.2 Subdivision XIIa2 - NEAFC Regulatory Area
27.14.b.1 Southeast Greenland - Parts of NEAFC Regulatory Area (Division XIVb1)
27.5.b.1.a Faroe Plateau - Part of NEAFC Regulatory Area (Unit Vb1a)

Minimalny rozmiar odniesienia do celów ochrony

≥ 18.0 cmDługość całkowita (DC)

Obszary połowowe

37.1 Zachodnie Morze Śródziemne
37.2 Środkowe Morze Śródziemne
37.3 Wschodnie Morze Śródziemne

Minimalny rozmiar odniesienia do celów ochrony

≥ 30.0 cmDługość całkowita (DC)

Obszary połowowe

Morze Północne: Morze Północne obejmuje podobszar ICES 4, przylegającą część rejonu ICES 2a leżącą na południe od 64° N oraz tę część rejonu ICES 3a, która nie jest objęta definicją cieśniny Skagerrak

Minimalny rozmiar odniesienia do celów ochrony

≥ 20.0 cmDługość całkowita (DC)

Obszary połowowe

27.8 Zatoka Biskajska (Podobszar VIII)
27.9 Wody Portugalskie (Podobszar IX)
27.10 Wody Azorów (Podobszar X)
34.2 Północny oceaniczny
34.1.1 Rejon wybrzeża marokańskiego
34.1.2 Rejon wyspiarski – Wyspy Kanaryjskie/Madera

Szczególne wymagania, jakie muszą spełniać produkty sektora rybołówstwa w UE. Obejmuje kategorie świeżości i wielkości.

Kategorie świeżości

	A	B	Ekstra
Oko	Wypukłe i lekko zapadnięte; ciemna źrenica; rogówka lekko opalizująca	Płaskie; źrenica zamglona; wyciek krwi w okolicy oka	Wypukłe (wyłupiaste), wyraziste niebiesko-czarne źrenice, przezroczysta „powieka”
Skrzela	Kolor mniej jaskrawy, bardziej blady na obrzeżach. Przezroczysty śluz	Gęstniejący, odbarwiony, mętny śluz	Jednolicie ciemnoczerwone do purpurowych. Brak śluzu
Zapach skrzeli	Brak zapachu wodorostów; naturalny	Lekko siarkawy; zapach tłuszczu, zjełczałych kawałków bekonu lub zgniłych owoców	Zapach świeżych wodorostów; ostry zapach jodu
Pokrywy skrzelowe	Srebrzyste, lekko czerwone lub brązowe	Brązowawe, rozległy wyciek krwi z naczyń	Srebrzyste
Konsystencja mięsa	Dość twarde, jędrne	Miękkawe	Bardzo jędrne, twarde
Śluz naskórny	Lekko mętny	Mleczny	Wodnisty, przezroczysty
Skóra	Brak połysku i błyszczenia; kolory bardziej matowe, mniejsza różnica pomiędzy powierzchnią grzbietową a środkową	Matowe, mdłe kolory; zmarszczenie skóry w przypadku zgięcia ryby	Jaskrawa pigmentacja, błyszczące, opalizujące kolory; wyraźna różnica pomiędzy powierzchnią grzbietową a boczną

Kategorie wielkości

Kategoria wielkości	Waga ryby
1	≥ 0.5 kg
2	≥ 0.25 \| < 0.5 kg
3	≥ 0.14 \| < 0.25 kg
4	≥ 0.05 \| < 0.14 kg

Jak określono w artykule 8 Rozporządzenia (UE) nr 2015/812 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 20 maja 2015 r. zmieniającym artykuł 47 Rozporządzenia (UE) nr 1379/2013, ustanawiającym minimalne rozmiary odniesienia do celów ochrony, powinny one stanowić minimalne wielkości obrotu. Więcej

Środowisko

Woda słona

Głównych Obszarów Połowowych FAO

Źródło: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Scomber japonicus Houttuyn, 1782

Mapy występowania

Źródło: FAO - FAO aquatic species distribution map of Scomber japonicus

Nazwa naukowa

Scomber japonicus

Autor

Houttuyn, 1782

Kategoria systematyczna

Gatunek

Kod FAO

MAS

Opis morfologiczny

angielskiInterpelvic process small and single. No well developed corselet. Swim bladder present. First haemal spine posterior to first interneural process; 12 to 15 interneural bones under first dorsal fin. Anal fin spine conspicuous, clearly separated from anal rays but joined to them by a membrane. Back with narrow stripes which zigzag and undulate. Belly unmarked (Pacific population) or with wavy lines (Atlantic pop.) (Ref. 168). Caudal peduncle with 5 finlets on the upper and lower edge. Distance between dorsal fins shorter than or equal to the first dorsal fin base (Ref. 35388).

Zobacz tłumaczenie

Przetłumaczone z angielski przez BING Niniejsze tłumaczenie ma charakter czysto wskazujący: z uwagi na ograniczoną jakość tekstu źródłowego, opisy morfologiczne są dostępne tylko w języku angielskim w wersji beta systemu. Informacje w innych językach zostaną udostępnione w kolejnych wersjach.

polskiInterpelvic proces małych i pojedyncze. Nie dobrze rozwinięte rękawiczki. Pęcherz pławny obecny. Pierwszy pod nią kręgosłupa tylnej do pierwszego procesu interneural; 12 do 15 interneural kości pod pierwszej płetwy grzbietowej. Odbytowej kręgosłupa widoczne, wyraźnie oddzielone od odbytu promienie ale dołączył do nich przez membranę. Powrót z wąskimi paskami które zygzak i falować. Brzuch nieoznaczone (Pacific populacji) lub z linii falistych (Atlantic pop.) (Nr ref. 168). Nasady ogona z 5 finlets na górnej i dolnej krawędzi. Odległość między płetwy grzbietowej krótszy niż lub równa pierwszej płetwy grzbietowej podstawy (Ref. 35388).

Klasyfikacja taksonomiczna

KlasaActinopterygii
- RządPerciformes
  - RodzinaScombridae
    - RodzajScomber
      - GatunekScomber japonicus

Synonimy

Scomber scombrus japonicus Temminck & Schlegel, 1844
Scomber janesaba Bleeker, 1854
Scomber japonicus peruanus (Jordan & Hubbs, 1925)
Pneumatophorus japonicus marplatensis López, 1955
Scomber joanesaba Bleeker, 1854
Scomber peruanus (Jordan & Hubbs, 1925)
Scomber japonicus marplatensis (Lopez, 1955)
Scomber capensis Cuvier, 1832
Scomber japonicus japonicus Houttuyn, 1782
Scomber diego Ayres, 1856
Pneumatophorus diego (Ayres, 1856)
Scomber saba Bleeker, 1854
Pneumatophorus japonicus (Houttuyn, 1782)
Scomber gigas Fowler, 1935
Pneumatophorus peruanus Jordan & Hubbs, 1925
Scomber pneumatophorus japonicus Temminck & Schlegel, 1844
Pneumatophorus japonicus japonicus (Houttuyn, 1782)

Źródło: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Scomber japonicus Houttuyn, 1782

Weryfikowany corocznie system klasyfikacji towarów stosowany w UE do określania opłat celnych i do statystyki handlu zagranicznego. System jest oparty na nomenklaturze Systemu Zharmonizowanego rozwiniętej dalej o podobszary Wspólnoty. Każdy podobszar jest oznaczony ośmiocyfrowym kodem numerycznym. Dowiedz się więcej: Nomenklaturę Scaloną

03 — DZIAŁ 3 - RYBY I SKORUPIAKI, MIĘCZAKI I POZOSTAŁE BEZKRĘGOWCE WODNE
16 — DZIAŁ 16 - PRZETWORY Z MIĘSA, RYB LUB SKORUPIAKÓW, MIĘCZAKÓW LUB POZOSTAŁYCH BEZKRĘGOWCÓW WODNYCH
- 1604 — Ryby przetworzone lub zakonserwowane; kawior i namiastki kawioru przygotowane z ikry rybiej
  - Ryby, całe lub w kawałkach, ale niemielone
    - 1604 15 — Makrele
      - Z gatunków Scomber scombrus i Scomber japonicus
        1604 15 11 — Filety
        1604 15 19 — Pozostałe
  - 1604 20 — Ryby inaczej przetworzone lub zakonserwowane
    - Pozostałe
      - 1604 20 50 — Z sardynek, pelamidy (bonito), makreli z gatunków Scomber scombrus i Scomber japonicus, ryb z gatunku Orcynopsis unicolor

Udostępnij tę stronę