Especies Código FAO: OAL

Solea senegalensis

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Contenidos de la página

Denominaciones comerciales
Métodos de producción y artes de pesca
Medidas de conservacion
Normas de comercialización
Distribución y hábitat de las especies
Descripción de las especies
Nomenclatura Combinada

Denominaciones comerciales

País	Denominaciones comerciales	Nombres aceptados o permitidos local o regionalmente
Alemania	de -Zunge (sólo con la indicación del origen geográfico)	–
Austria	de -Zunge (sólo con la indicación del origen geográfico)	–
Croacia	hr senegalski list	–
Eslovenia	sl senegalski list sl morski listi sl morski listi	–
España	es Lenguado senegalés es Lenguado rubio	Andalucía: Lenguado senegalés Cataluña: Llenguado senegalès Galicia: Linguado de pintas
Francia	fr sole du Sénégal fr sole de roche	–
Grecia	el Γλώσσα Σενεγάλης	–
Italia	it Sogliola atlantica	–
Lituania	lt senegalinis jūrų liežuvis	–
Luxemburgo	de Senegal-Seezunge fr sole de roche fr sole du Sénégal	–
Portugal	pt Linguado pt Linguado-branco	–
Suecia	sv Senegalesisk tunga	–

Principales métodos de producción

Capturado
De cría

Principales artes de pesca

List item: Redes de arrastre

Redes de arrastre

Fuente: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Solea senegalensis Kaup, 1858

Tallas mínimas de referencia a efectos de conservación

Como se define en el artículo 8 del Reglamento (UE) 2015/812 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 20 de mayo de 2015, por el que se modifica el artículo 47 del Reglamento (UE) nº 1379/2013, en los casos en que se hayan establecido tallas mínimas de referencia a efectos de conservación, estas constituirán las dimensiones mínimas de comercialización. Más

Talla mínima de referencia a efectos de conservación

≥ 24.0 cmLongitud total (LT)

Zonas pesqueras

27.8 Golfo de Vizcaya (Subzona VIII)
27.9 Aguas portuguesas (Subzona IX)
27.10 Banco de las Azores (Subzona X)
34.2 Oceánica septentrional
34.1.1 Costa marroquí
34.1.2 Islas Canarias y Madeira

Talla mínima de referencia a efectos de conservación

≥ 24.0 cmLongitud total (LT)

Zonas pesqueras

27.5 Fondos de Islandia y de las Feroe (Subzona V)
27.6 Rockall, costa noroeste de Escocia e Irlanda del Norte; la costa noroeste de Escocia e Irlanda del Norte se denominan también oeste de Escocia (Subzona VI)
27.7 Mar de Irlanda, oeste de Irlanda, Porcupine Bank, Mancha oriental y occidental, canal de Bristol, Celtic Sea - norte y sur, y suroeste de Irlanda - este y oeste (Subzona VII)

Talla mínima de referencia a efectos de conservación

≥ 24.0 cmLongitud total (LT)

Zonas pesqueras

27.3.a Skagerrak y Kattegat (División III a)

Talla mínima de referencia a efectos de conservación

≥ 24.0 cmLongitud total (LT)

Zonas pesqueras

Mar del Norte: el Mar del Norte incluirá la subzona CIEM 4, la parte contigua a la división CIEM 2a situada al sur de 64° de latitud norte y la parte de la división CIEM 3a que no pertenece al Skagerrak

TAC y cuotas

Los totales admisibles de capturas (TAC) o posibilidades de pesca son límites de capturas (en toneladas o número) que se establecen para la mayoría de las poblaciones de peces de interés comercial. Los TAC de la mayoría de las poblaciones los establece anualmente (cada dos años los de las poblaciones de aguas profundas) el Consejo de Ministros de Pesca. Los TAC se reparten entre los países de la UE en forma de cuotas nacionales. Para ello se aplica un porcentaje de asignación distinto por país para cada población, que se llama clave de estabilidad relativa. Lee mas: TAC y cuotas

Poblaciones (2021)

FLX/05B-F.

Pleuronectiformes

Zonas pesqueras

27.5.b Fondos de las Feroe (División V b) Aguas de las Islas Feroe

TAC

No pertinente

Union

0.0 t

Poblaciones (2021)

SOO/8CDE34

Solea

Zonas pesqueras

27.8.c Golfo de Vizcaya sur (División VIII c)
27.8.e Oeste del golfo de Vizcaya (División VIII e)
27.8.d Golfo de Vizcaya - mar adentro (División VIII d)
27.9 Aguas portuguesas (Subzona IX)
27.10 Banco de las Azores (Subzona X)
34.1.1 Costa marroquí Aguas de la Unión

TAC

686.0 t

Union

686.0 t

258.0 t

428.0 t

Requisitos específicos que los productos de pesca comercializados en la UE deben cumplir. Incluye las categorías de frescura y calibrado.

Categorías de frescura

	A	B	Extra
Carne	Menos elástica	Ligeramente blanda (fláccida), menos elástica; superficie cérea (aterciopelada) y opaca	Firme y elástica; superficie lisa
Branquias	Menos coloreadas, mucosidad transparente	Color marrón/gris decolorándose; mucosidad opaca y espesa	Color vivo; sin mucosidad
Peritoneo (en el pescado eviscerado)	Un poco apagado; puede separarse de la carne	Grumoso; fácil de separar de la carne	Liso; brillante; difícil de separar de la carne
Olor de las branquias y de la cavidad abdominal	Ausencia de olor a algas, olor neutro	Fermentado; ligeramente agrio	Algas marinas
Ojo	Convexo, ligeramente hundido; pupila negra apagada; córnea ligeramente opalescente	Plano; córnea opalescente; pupila opaca	Convexo (abombado); pupila negra y brillante;
Piel	Pigmentación viva pero sin brillo	Pigmentación en fase de decoloración y apagada	Pigmento vivo y tornasolado (excepto gallineta) u opalescente; sin decoloración
Mucosidad cutánea	Ligeramente turbia	Lechosa	Acuosa, transparente

Categorías de calibrado

Talla	peso/unidad
1	≥ 0.5 kg
2	≥ 0.33 \| < 0.5 kg
3	≥ 0.25 \| < 0.35 kg
4	≥ 0.2 \| < 0.25 kg
5	≥ 0.12 \| < 0.2 kg

Hábitat

Agua salada

Principales zonas pesqueras de la FAO

Fuente: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Solea senegalensis Kaup, 1858

Nombre científico

Solea senegalensis

Autor

Kaup, 1858

Categoría taxonómica

Especies

Código FAO

OAL

Descripción morfológica

inglésLast ray of dorsal and anal fins joined by a low membrane to the base of the caudal fin. Supratemporal branch of lateral line forming an arch. Anterior nostril on the blind side not enlarged, its diameter about half that of the eye; it is situated rather close to the front margin of head, the distance slightly greater than that separating the nostril from the mouth cleft, 1:1-1.4. Length of scales above nasal tube on ocular side much less than the length of the tube. Gill rakers like short knobs on first gill arch on ocular side. Pectoral fin on the ocular side with a black botch over the whole middle and distal part of the fin; blind side whitish (Ref. 32649).

Ver traducción

Traducido del inglés por BING Esta traducción es meramente orientativa: debido a la cantidad limitada del texto original, las descripciones morfológicas solo están disponibles en inglés en la versión BETA del sistema. En las futuras entregas, la información estará disponible en varios idiomas.

españolÚltimo rayo de las aletas dorsal y anales Unidas por una membrana de baja a la base de la aleta caudal. Rama supratemporal de la línea lateral formando un arco. Fosa anterior en el lado ciego no ampliada, su diámetro aproximadamente la mitad del ojo; está situado bastante cerca del margen anterior de la cabeza, la distancia ligeramente superior a la que separa la fosa nasal de la boca de la hendidura, 1:1-1.4. Longitud de la escala sobre el tubo nasal del lado ocular mucho menor que la longitud del tubo. Branquiespinas como perillas cortas sobre el primer arco branquial del lado ocular. Aleta pectoral del lado ocular con un remiendo negro sobre todo medio y parte distal de la aleta; lado ciego blanquecino (Ref. 32649).

Clasificación taxonómica

ClaseActinopterygii
- OrdenPleuronectiformes
  - FamiliaSoleidae
    - GéneroSolea
      - EspeciesSolea senegalensis

Sinonimias

Solea melanochira Moreau, 1874
Solea cleverleyi Gilchrist, 1906
Solea vulgaris melanochir Moreau, 1874
Solea vulgaris melanochira Moreau, 1874

Fuente: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Solea senegalensis Kaup, 1858

Sistema de clasificación de bienes revisado anualmente, utilizado en la UE a efectos de estadísticas de derechos arancelarios y comercio exterior. Está basado en la nomenclatura del Sistema armonizado, ampliado con subdivisiones comunitarias. Cada subdivisión está identificada por un código numérico de ocho dígitos. Lee mas: Nomenclatura Combinada

03 — CAPÍTULO 3 - PESCADOS Y CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS Y DEMÁS INVERTEBRADOS ACUÁTICOS
- 0302 — Pescado fresco o refrigerado (excepto los filetes y demás carne de pescado de la partida 0304)
  - Pescados planos (Pleuronéctidos, Bótidos, Cynoglósidos, Soleidos, Escoftálmidos y Citáridos) (excepto los hígados, huevas y lechas)
    - 0302 23 00 — Lenguados (Solea spp.)
- 0303 — Pescado congelado (excepto los filetes y demás carne de pescado de la partida 0304)
  - Pescados planos (Pleuronéctidos, Bótidos, Cynoglósidos, Soleidos, Escoftálmidos y Citáridos) (excepto los hígados, huevas y lechas)
    - 0303 33 00 — Lenguados (Solea spp.)
- 0304 — Filetes y demás carne de pescado (incluso picada), frescos, refrigerados o congelados
  - Filetes de los demás pescados, frescos o refrigerados
    - 0304 43 00 — Pescados planos (Pleuronéctidos, Bótidos, Cynoglósidos, Soleidos, Escoftálmidos y Citáridos)
  - Filetes congelados de los demás pescados
    - 0304 83 — Pescados planos (Pleuronéctidos, Bótidos, Cynoglósidos, Soleidos, Escoftálmidos y Citáridos)
      - 0304 83 90 — Los demás

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Talla	peso/unidad
1	≥ 0.5 kg
2	≥ 0.33 \| < 0.5 kg
3	≥ 0.25 \| < 0.35 kg
4	≥ 0.2 \| < 0.25 kg
5	≥ 0.12 \| < 0.2 kg

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Poblaciones (2021)

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Hábitat

Principales zonas pesqueras de la FAO

Zona 27 - Atlántico, nordeste

Zona 34 - Atlántico, centro-oriental

Zona 37 - Mediterráneo y Mar Negro

Zona 47 - Atlántico, sudoriental