Espèce Code FAO: SBG

Sparus aurata

Contenu

Dénominations commerciales
Méthodes de production et engins de pêche
Mesures de conservation
Normes de commercialisation
Répartition et habitat de l'espèce
Description de l'espèce
Nomenclature Combinée

Dénominations commerciales

Pays	Dénominations commerciales	Noms admis ou tolérés au niveau local ou régional
Allemagne	de Goldbrasse de Dorade Royal de Meerbrasse de Dorade	–
Autriche	de Dorade de Dorade Royal de Goldbrasse de Meerbrasse	–
Belgique	fr Dorade royale fr Daurade royale nl Goudbrasem	–
Bulgarie	bg Ципура	–
Chypre	el τσιπούρα	–
Croatie	hr komarča hr orada hr podlanica	–
Danemark	da Guldbrasen	–
Espagne	es Dorada	îles Baléares: Orada îles Canaries: Dorada îles Canaries: Sama zapata Catalogne: Orada Communauté valencienne: Orada Galice: Dourada Pays basque: Urreburu Pays basque: Txelba
Estonie	et Kuld-merikoger	–
Finlande	fi kultaotsa-ahven sv guldsparid	–
France	fr dorade royale [Sparus auratus synonyme pour Sparus aurata] fr daurade [Sparus auratus synonyme pour Sparus aurata] fr dorade royale fr daurade	–
Grèce	el Τσιπούρα	–
Hongrie	hu aranydurbincs	–
Irlande	en Gilthead Bream [Sparus auratus synonyme pour Sparus aurata] ga Garbhánach órcheannach [Sparus auratus synonyme pour Sparus aurata]	–
Italie	it Orata	–
Lettonie	lv Zeltainā jūraskarūsa	–
Lituanie	lt auksaspalvė dorada	–
Luxembourg	de Goldbrasse fr dorade fr dorade royale	–
Malte	en Gilthead seabream it Orata mt Awrata	–
Pays-Bas	nl Goudbrasem [Sparus auratus synonyme pour Sparus aurata] nl Dorade royale [Sparus auratus synonyme pour Sparus aurata]	–
Pologne	pl Dorada	–
Portugal	pt Dourada	–
République tchèque	cs Mořan zlatý cs Pražma královská	–
Roumanie	ro Dorada [Sparus auratus synonyme pour Sparus aurata]	–
Slovénie	sl orada sl zlatobrov sl orada [Sparus auratus synonyme pour Sparus aurata] sl zlatobrov [Sparus auratus synonyme pour Sparus aurata]	–
Suède	sv Guldsparid [Sparus auratus synonyme pour Sparus aurata]	–

Principales méthodes de production

Pêché
Issu de l'aquaculture

Principaux engins de pêche

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Sparus aurata Linnaeus, 1758

Tailles minimales de référence de conservation

Tel qu'énoncé à l'art. 8 du Règlement (UE) 2015/812 du Parlement européen et du Conseil du 20 mai 2015 modifiant l'article 47 du Règlement (UE) n° 1379/2013, lorsque des tailles minimales de référence de conservation sont définies, elles constituent les tailles minimales de commercialisation. Suite

Taille minimale de référence de conservation

≥ 20.0 cmLongueur totale (LT)

Zones de pêche

37.1 Méditerranée occidentale
37.2 Méditerranée centrale
37.3 Méditerranée orientale

Habitat

Eau salée
Eau saumâtre

Principales zones de pêche de la FAO

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Sparus aurata Linnaeus, 1758

Cartes de répartition

Source: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Sparus aurata

Source: FAO - FAO aquatic species distribution map of Sparus aurata

Nom scientifique

Sparus aurata

Auteur

Linnaeus, 1758

Rang

Espèce

Code FAO

SBG

Description morphologique

anglaisBody tall, with large black spot on the gill cover. Snout more than twice as long as the eye diameter (Ref. 35388).

Voir la traduction

À l'origine en anglais, traduit par BING Cette traduction est fournie à titre purement indicatif: en raison de la mauvaise qualité du texte source, les descriptions morphologiques sont uniquement disponibles en anglais dans la version BETA du système. Les informations multilingues seront disponibles dans les prochaines versions.

françaisCorps haut, avec une grande tache noire sur l'opercule. Museau de plus de deux fois aussi long que le diamètre de le œil (Réf. 35388).

Classification taxonomique

ClasseActinopterygii
- OrdrePerciformes
  - FamilleSparidae
    - GenreSparus
      - EspèceSparus aurata

Synonymes

Chrysophrys aurathus (Linnaeus, 1758)
Sparus auratus Linnaeus, 1758
Chrysophrys aurata (Linnaeus, 1758)
Pagrus auratus (Linnaeus, 1758)
Aurata aurata (Linnaeus, 1758)
Chrysophrys crassirostris Valenciennes, 1830

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Sparus aurata Linnaeus, 1758

Système de classification des produits révisé de manière annuelle et utilisé dans l'UE à des fins statistiques pour les droits de douanes et le commerce extérieur. Ce système est basé sur la nomenclature du Système Harmonisé et complété par des sous-divisions communautaires. Chaque sous-division est identifiée par un code numérique à huit chiffres. En savoir plus: Nomenclature Combinée

03 — CHAPITRE 3 - POISSONS ET CRUSTACÉS, MOLLUSQUES ET AUTRES INVERTÉBRÉS AQUATIQUES
- 0302 — Poissons frais ou réfrigérés, à l'exception des filets de poissons et autre chair de poissons du no 0304
  - autres poissons, à l'exclusion des foies, œufs et laitances
    - 0302 85 — Dorades (Sparidés) (Sparidae)
      - 0302 85 30 — Dorades royales (Sparus aurata)
- 0303 — Poissons congelés, à l'exception des filets de poissons et autre chair de poissons du no 0304
  - autres poissons, à l'exclusion des foies, œufs et laitances
    - 0303 89 — autres
      - autres
        0303 89 55 — Dorades royales (Sparus aurata)

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Sparus aurata

Dénominations commerciales

Principales méthodes de production

Principaux engins de pêche

Casiers et pièges

Chaluts

Filets maillants et filets similaires

Lignes et hameçons

Sennes

Tailles minimales de référence de conservation

Habitat

Principales zones de pêche de la FAO

Zone 27 - Atlantique, nord-est

Zone 34 - Atlantique, centre-est

Zone 37 - Méditerranée et mer Noire

Zone 5 - Europe - Eaux continentales

Cartes de répartition