Espécie Código FAO: YFT

Thunnus albacares

Conteúdo

Denominações comerciais
Métodos de produção e artes de pesca
Sistemas de qualidade da UE e valores nutricionais
Medidas de Conservação
Normas de comercialização
Distribuição e habitat da espécie
Descrição da espécie
Nomenclatura Combinada

Denominações comerciais

País	Denominações comerciais	Nomes aceites ou permitidos a nível local ou regional
Alemanha	de Gelbflossen-Thun de Thunfisch	–
Áustria	de Gelbflossen-Thun de Thunfisch	–
Bélgica	fr Thon fr Thon a nageoires jaunes nl Tonijn nl Geelvintonijn	–
Chipre	el κιτρινόπτερος τόνος	–
Croácia	hr žutoperajna tuna	–
Dinamarca	da Gulfinnet tun	–
Eslováquia	sk tuniak žltoplutvý	–
Eslovénia	sl rumenoplavuti tun	–
Espanha	es Rabil es Atun de aleta amarilla	Baleares: Tonyina groga Canárias: Rabil Galiza: Atún amarelo Comunidade autónoma do País Basco: Errolflin
Estónia	et Kulduim-tuun	–
Finlândia	fi keltaevätonnikala sv gulfenad tonfisk	–
França	fr albacore fr thon albacore	–
Grécia	el Τόνος κίτρινος	–
Hungria	hu sárgaúszójú tonhal hu sárgaúszójú tonhal [Neothunnus albacares sinônimo de Thunnus albacares]	–
Irlanda	en Yellowfin tuna ga Tuinnín buí	–
Itália	it Tonno a pinne gialle	–
Letónia	lv Dzeltenspuru tunzivs	–
Lituânia	lt gelsvauodegis tunas	–
Luxemburgo	de Gelbflossen-Thun de Thunfisch fr albacore fr thon albacore	–
Malta	en Yellowfin tuna it Tonno pinna gialla mt Tonn (yellowfin)	–
Países Baixos	nl Geelvin tonijn	–
Polónia	pl Tuńczyk żółtopłetwy	–
Portugal	pt Atum pt Atum-albacora pt Galha-a-ré pt Galha-amarela	–
República Checa	cs Tuňák žlutoploutvý	–
Roménia	ro Albacora ro ton	–
Suécia	sv Gulfenad tonfisk	–

Principais métodos de produção

Capturado
Cultivado

Principais artes de pesca

Origem: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Thunnus albacares (Bonnaterre, 1788)

Denominações reconhecidas

indicação geográfica protegida (IGP)

Espanha

Mojama de Isla Cristina
indicação geográfica protegida (IGP)

Espanha

Mojama de Barbate

Origem: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Valores nutritivos

	Valores nutritivos por porção (100 g)
Energia	109.0 kcal
Lípidos totais	0.49 g
Ácidos gordos saturados	0.172 g
Hidratos de carbono	0.0 g
Açúcares	0.0 g
Proteínas	24.4 g
Sal	112.5 mg

Origem: USDA - FoodData Central

Totais admissíveis de capturas e quotas

A maioria das populações de peixes comerciais está sujeita a totais admissíveis de capturas (TAC), ou possibilidades de pesca, que fixam limites de captura (expressos em peso ou quantidades). Os TAC são fixados anualmente para a maioria das unidades populacionais (de dois em dois anos para as unidades populacionais de profundidade) pelos ministros das pescas dos países da UE, reunidos em Conselho. Os TAC são repartidos pelos países da UE sob a forma de quotas nacionais. Estas são calculadas de acordo com uma percentagem fixa, que varia em função da unidade populacional e do país em causa, de acordo com o sistema de «estabilidade relativa». Leia mais: Totais admissíveis de capturas e quotas

Populacionais (2021)

YFT/ATLANT

Thunnus albacares

Zonas de pesca

oceano Atlântico

TAC

110000.0 t

União

Populacionais (2021)

YFT/IOTC

Thunnus albacares

Zonas de pesca

Zona de competência da IOTC

TAC

Sem efeito

União

77698.0 t

45682.0 t

2515.0 t

29501.0 t

Esta espécie é matéria do Regulamento (CEE) n.º 1536/92 do Conselho, de 9 de junho de 1992, que fixa normas comuns de comercialização para as conservas de atum e de bonito. Mais

Habitat

Água salgada
Água salobra

Zonas principais de pesca FAO

Origem: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Thunnus albacares (Bonnaterre, 1788)

Mapas de distribuição

Origem: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Thunnus albacares

Origem: FAO - FAO aquatic species distribution map of Thunnus albacares

Nome científico

Thunnus albacares

Autor

(Bonnaterre, 1788)

Classificação

Espécie

Código FAO

YFT

Descrição morfológica

inglêsFish with very long second dorsal fin and anal fin, which in some may reach well over 20% of the FL. The pectoral fin is moderately long, usually reaching beyond the second dorsal fin origin but not beyond the end of its base. Color is black metallic dark blue changing through yellow to silver on the belly. The belly frequently has about 20 broken, nearly vertical lines. The dorsal and anal fins and finlets are bright yellow.

Ver tradução

Traduzido do inglês por BING Esta tradução é meramente indicativa: devido à qualidade limitada do texto de partida, as descrições morfológicas estão disponíveis apenas em inglês na versão BETA do sistema. Em futuras versões, será disponibilizada informação multilingue.

portuguêsPeixe com muito tempo segunda barbatana dorsal e nadadeira anal, que, em alguns, pode atingir mais 20% da FL. A nadadeira peitoral é moderadamente longa, geralmente atingindo além da origem da segunda barbatana dorsal, mas não além do fim da sua base. A cor é preto metálico escuro azul mudando através de amarelo à prata na barriga. A barriga freqüentemente tem cerca de 20 linhas quebradas e quase verticais. As nadadeiras dorsais e anais e finlets são amarelo brilhante.

Classificação taxonómica

ClasseActinopterygii
- OrdemPerciformes
  - FamíliaScombridae
    - GéneroThunnus
      - EspécieThunnus albacares

Sinónimos

Thunnus argentivittatus (Cuvier, 1832)
Thunnus abacares (Bonnaterre, 1788)
Thunnus albacora (Lowe, 1839)
Thynnus argentivittatus Cuvier, 1832
Neothunnus macropterus macropterus (Temminck & Schlegel, 1844)
Scomber sloanei Cuvier, 1832
Neothunnus albacora macropterus (Temminck & Schlegel, 1844)
Germo argentivittatus (Cuvier, 1832)
Scomber albacorus Lacepède, 1800
Orcynus macropterus (Temminck & Schlegel, 1844)
Scomber albacares Bonnaterre, 1788
Thunnus albacores (Bonnaterre, 1788)
Neothunnus itosibi Jordan & Evermann, 1926
Neothunnus albacora f. longipinna Bellón & Bardán de Bellón, 1949
Neothunnus macropterus itosibi Jordan & Evermann, 1926
Neothunnus brevipinna Bellón & Bàrdan de Bellón, 1949
Neothunnus catalinae Jordan & Evermann, 1926
Kishinoella zacalles Jordan & Evermann, 1926
Neothunnus macropterus (Temminck & Schlegel, 1844)
Neothunnus albacora (Lowe, 1839)
Thunnus zacalles (Jordan & Evermann, 1926)
Neothunnus argentivittatus (Cuvier, 1832)
Neothunnus allisoni (Mowbray, 1920)
Semathunnus itosibi (Jordan & Evermann, 1926)
Thynnus macropterus Temminck & Schlegel, 1844
Neothunnus albacares (Bonnaterre, 1788)
Thunnus itosibi (Jordan & Evermann, 1926)
Thunnus allisoni Mowbray, 1920
Kishincella zacalles Jordan & Evermann, 1926
Orcynus subulatus Poey, 1875
Semathunnus guildi Fowler, 1933
Thunnus albacarres (Bonnaterre, 1788)
Germo allisoni (Mowbray, 1920)
Germo albacares (Bonnaterre, 1788)
Neothunnus albacora f. brevipinna Bellón & Bardán de Bellón, 1949
Neothunnus albacores (Bonnaterre, 1788)
Thunnus albacares macropterus (Temminck & Schlegel, 1844)
Thunus albacares (Bonnaterre, 1788)
Thunnus catalinae (Jordan & Evermann, 1926)
Orcynus albacora (Lowe, 1839)
Germo macropterus (Temminck & Schlegel, 1844)
Thynnus albacora Lowe, 1839
Germo itosibi (Jordan & Evermann, 1926)
Thunnus macropterus (Temminck & Schlegel, 1844)
Germo albacora (Lowe, 1839)

Origem: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Thunnus albacares (Bonnaterre, 1788)

Quadro de classificação de mercadorias, revisto anualmente, utilizado na UE nas estatísticas aduaneiras e de comércio externo. O quadro baseia-se na nomenclatura do Sistema Harmonizado, alargado com subdivisões comunitárias. Cada subdivisão é identificada por um código numérico de oito algarismos. Leia mais: Nomenclatura Combinada

03 — CAPÍTULO 3 - PEIXES E CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS E OUTROS INVERTEBRADOS AQUÁTICOS
- 0302 — Peixes frescos ou refrigerados, exceto os filetes de peixes e outra carne de peixes da posição 0304
  - Atuns (do género Thunnus), bonito (Euthynnus (Katsuwonus) pelamis), exceto fígados, ovas e sémen
    - 0302 32 — Atum (Thunnus albacares)
      - 0302 32 10 — Destinados à fabricação industrial dos produtos da posição 1604
      - 0302 32 90 — Outros
- 0303 — Peixes congelados, exceto os filetes de peixes e outra carne de peixes da posição 0304
  - Atuns (do género Thunnus), bonito (Euthynnus (Katsuwonus) pelamis), exceto fígados, ovas e sémen
    - 0303 42 — Atum (Thunnus albacares)
      - Destinados à fabricação industrial dos produtos da posição 1604
        Inteiros
        0303 42 12 — Pesando mais de 10 kg cada um
        0303 42 18 — Outros
        Outros
        0303 42 42 — Pesando mais de 10 kg cada um
        0303 42 48 — Outros
      - 0303 42 90 — Outros
- 0304 — Filetes de peixes e outra carne de peixes (mesmo picada), frescos, refrigerados ou congelados
  - Filetes de outros peixes, congelados
    - 0304 87 00 — Atuns (do género Thunnus), bonito (Euthynnus (Katsuwonus) pelamis)
16 — CAPÍTULO 16 - PREPARAÇÕES DE CARNE, DE PEIXES OU DE CRUSTÁCEOS, DE MOLUSCOS OU DE OUTROS INVERTEBRADOS AQUÁTICOS
- 1604 — Preparações e conservas de peixes; caviar e seus sucedâneos preparados a partir de ovas de peixe
  - Peixes inteiros ou em pedaços, exceto peixes picados
    - 1604 14 — Atuns e bonitos (Sarda spp.)
      - Atuns e bonitos-listados
        Atum (Thunnus albacares)
        1604 14 31 — Em óleos vegetais
        Outros
        1604 14 36 — Filetes denominados “loins”
        1604 14 38 — Outros
  - 1604 20 — Outras preparações e conservas de peixes
    - Outros
      - 1604 20 70 — De atuns, bonitos-listados e outros peixes do género Euthynnus

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Thunnus albacares

Denominações comerciais

Principais métodos de produção

Principais artes de pesca

Anzóis e aparelhos de anzol

Corrico

Nassas e armadilhas

Palangre (derivante)

Rede de cerco com retenida

Rede de emalhar derivante

Redes de cercar e redes de sacada

Redes de emalhar e redes semelhantes

Redes envolventes-arrastantes

Denominações reconhecidas

indicação geográfica protegida (IGP)

indicação geográfica protegida (IGP)

Valores nutritivos

Totais admissíveis de capturas e quotas

Populacionais (2021)

Populacionais (2021)

Habitat

Zonas principais de pesca FAO

Zona 21 - Atlântico Noroeste

Zona 27 - Atlântico Nordeste

Zona 31 - Atlântico Centro-Oeste

Zona 34 - Atlântico Centro-Este

Zona 41 - Atlântico Sudoeste

Zona 47 - Atlântico Sudeste

Zona 51 - Océano Índico Occidental

Zona 57 - Océano Índico Oriental

Zona 61 - Pacífico Noroeste

Zona 71 - Pacífico Centro-Oeste

Zona 77 - Pacífico Centro-Este

Zona 81 - Pacífico Suroeste

Zona 87 - Pacífico Sureste

Mapas de distribuição