Arter FAO-kod: HUC

Hucho hucho

Det finns ingen bild

Innehåll

Kommersiella beteckningar
Produktionsmetoder och fiskeredskap
EU-kvalitetsprogram och näringsvärden
Utbredning och livsmiljö för arter
Artbeskrivning
Kombinerade Nomenklaturen

Kommersiella beteckningar

Land	Kommersiella beteckningar	Namn som accepteras eller tillåts lokalt eller regionalt
Bulgarien	bg Дунавска пъстърва	–
Danmark	da Donaulaks	–
Finland	fi tonavanjokilohi sv donaulax sv huchen	–
Kroatien	hr mladica hr dunavski losos	–
Lettland	lv Donavas lasis	–
Nederländerna	nl Donau zalm	–
Polen	pl Głowacica pl łosoś z Dunaju	–
Portugal	pt Salmão pt Salmão-do-Danúbio	–
Rumänien	ro Lostrita	–
Slovakien	sk hlavátka podunajská	–
Slovenien	sl sulec	–
Sverige	sv Donaulax sv Huchen	–
Tjeckien	cs Hlavatka podunajská	–
Tyskland	de Huchen	–
Österrike	de Huchen	–

Huvudsakliga produktionsmetoder

Fångad
Odlade

Huvudsakliga fiskeredskap

List item: Krokar och linor

Krokar och linor

Källa: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Hucho hucho (Linnaeus, 1758)

Näringsvärdena

	Näringsvärde per portion (100g)
Energi	148.0 kcal
Totalt fett	6.61 g
Mättat fett	1.149 g
Kolhydrat	0.0 g
Sockerarter	0.0 g
Protein	20.77 g
Salt	130.0 mg

Källa: USDA - FoodData Central

Livsmiljö

Sötvatten

FAO:s Fiskeregioner

Källa: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Hucho hucho (Linnaeus, 1758)

Vetenskapligt namn

Hucho hucho

Författare

(Linnaeus, 1758)

Nivå

Arter

FAO-kod

HUC

Morfologisk beskrivning

engelskaDistinguished from other species of Salmonidae in central and eastern Europe by the following combination of characters: lateral line with 180-200 scales; no red spots and white fin margins; head dorsally flattened and long ( 22-24% SL); body roundish; caudal fin deeply emarginate; large size (in undisturbed areas); usually 13-19 gill rakers (Ref. 59043).

Visa översättning

Översatt från engelska av BING Denna översättning är endast vägledande. På grund av den dåliga kvaliteten av källtexten finns de morfologiska beskrivningarna på engelska bara i BETA-versionen av systemet. I senare utgåvor kommer informationen att finnas på flera språk.

svenskaSkiljer sig från andra arter av laxfiskar i central och Östeuropa av följande kombination av tecken: sidolinje med 180-200 fjäll; inga röda prickar och vit fin marginaler; huvudet dorsalt tillplattad och lång (22-24% SL); kroppen Trinda; stjärtfenan djupt emarginate; stor storlek (i ostörda områden). vanligtvis 13-19 gill rakers (Ref. 59043).

Taxonomisk klassificering

KlassActinopterygii
- OrdningSalmoniformes
  - FamiljSalmonidae
    - SläkteHucho
      - ArterHucho hucho

Synonymer

Hucho germanorum Günther, 1866
Salmo hucho Linnaeus, 1758

Källa: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Hucho hucho (Linnaeus, 1758)

Ett klassifikationsschema, som används inom EU, och som årligen revideras för statistik över exporttullar och utrikeshandel. Schemat baseras på ett harmoniserat system (HS), ytterligare förlängt av Community-underavdelningar. Varje underavdelning identifieras med en åttasiffrig kod. Få reda på mer: Kombinerade Nomenklaturen

03 — KAPITEL 3 - FISK SAMT KRÄFTDJUR, BLÖTDJUR OCH ANDRA RYGGRADSLÖSA VATTENDJUR
- 0301 — Levande fisk
  - Annan levande fisk
    - 0301 99 — Annan
      - Sötvattenfisk
        0301 99 11 — Stillahavslax (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou och Oncorhynchus rhodurus), atlantlax (Salmo salar) och donaulax (Hucho hucho)
- 0302 — Fisk, färsk eller kyld, med undantag av fiskfiléer och annat fiskkött enligt nr 0304
  - Laxfisk (Salmonidae), med undantag av lever, rom och mjölke
    - 0302 14 00 — Atlantlax (Salmo salar) och donaulax (Hucho hucho)
  - Annan fisk, med undantag av lever, rom och mjölke
    - 0302 89 — Andra slag
      - 0302 89 10 — Sötvattenfisk
- 0303 — Fisk, fryst, med undantag av fiskfiléer och annat fiskkött enligt nr 0304
  - Laxfisk (Salmonidae), med undantag av lever, rom och mjölke
    - 0303 13 00 — Atlantlax (Salmo salar) och donaulax (Hucho hucho)
  - Annan fisk, med undantag av lever, rom och mjölke
    - 0303 89 — Andra slag
      - 0303 89 10 — Sötvattenfisk
- 0304 — Fiskfiléer och annat fiskkött (även hackat eller malet), färska, kylda eller frysta
  - Färska eller kylda filéer av annan fisk
    - 0304 41 00 — Stillahavslax (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou och Oncorhynchus rhodurus), atlantlax (Salmo salar) och donaulax (Hucho hucho)
    - 0304 49 — Andra
      - 0304 49 10 — Sötvattenfisk
  - Andra slag, färska eller kylda
    - 0304 52 00 — Laxfisk (Salmonidae)
    - 0304 59 — Annan
      - 0304 59 10 — Sötvattenfisk
  - Frysta filéer av annan fisk
    - 0304 81 00 — Stillahavslax (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou och Oncorhynchus rhodurus), atlantlax (Salmo salar) och donaulax (Hucho hucho)
    - 0304 89 — Andra
      - 0304 89 10 — Sötvattenfisk
  - Andra slag, frysta
    - 0304 99 — Andra
      - Annan
        0304 99 21 — Sötvattenfisk
- 0305 — Fisk, torkad, saltad eller i saltlake; rökt (även varmrökt) fisk; mjöl och pelletar av fisk, lämpliga som livsmedel
  - Fiskfiléer, torkade, saltade eller i saltlake men inte rökta
    - 0305 39 — Annan
      - 0305 39 10 — Stillahavslax (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou och Oncorhynchus rhodurus), atlantlax (Salmo salar) och donaulax (Hucho hucho), saltade eller i saltlake
  - Rökt fisk, inbegripet filéer, annan än ätbara slaktbiprodukter av fisk
    - 0305 41 00 — Stillahavslax (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou och Oncorhynchus rhodurus), atlantlax (Salmo salar) och donaulax (Hucho hucho)
  - Saltad fisk, inte torkad eller rökt, och fisk i saltlake, annan än ätbara slaktbiprodukter av fisk
    - 0305 69 — Annan
      - 0305 69 50 — Stillahavslax (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou och Oncorhynchus rhodurus), atlantlax (Salmo salar) och donaulax (Hucho hucho)
16 — KAPITEL 16 - BEREDNINGAR AV KÖTT, FISK, KRÄFTDJUR, BLÖTDJUR ELLER ANDRA RYGGRADSLÖSA VATTENDJUR
- 1604 — Fisk, beredd eller konserverad; kaviar och kaviarersättning som framställts av fiskrom
  - Fisk, hel eller i bitar, men inte hackad eller malen
    - 1604 11 00 — Lax
  - 1604 20 — Annan beredd eller konserverad fisk
    - Andra
      - 1604 20 10 — Av lax
      - 1604 20 30 — Av laxfisk, med undantag av lax

Dela sidan

vänligen välj språk

Hucho hucho

Kommersiella beteckningar

Huvudsakliga produktionsmetoder

Huvudsakliga fiskeredskap

Krokar och linor

Näringsvärdena

Livsmiljö

FAO:s Fiskeregioner

Område 1 - Afrika - Inlandsvatten

Område 5 - Europa - Inlandsvatten