Espécie Código FAO: LEM

Microstomus kitt

Conteúdo

Denominações comerciais
Métodos de produção e artes de pesca
Sistemas de qualidade da UE e valores nutricionais
Medidas de Conservação
Normas de comercialização
Distribuição e habitat da espécie
Descrição da espécie
Nomenclatura Combinada

Denominações comerciais

País	Denominações comerciais	Nomes aceites ou permitidos a nível local ou regional
Alemanha	de Limande de Echte Rotzunge	–
Áustria	de Echte Rotzunge de Limande	–
Bélgica	fr Limande-sol nl Tongschar	–
Bulgária	bg Писия	–
Chipre	el λεμονόγλωσσα	–
Croácia	hr iverak limun	–
Dinamarca	da Rødtunge	–
Eslováquia	sk kambala malohlavá	–
Eslovénia	sl rdeči jezik	–
Espanha	es Mendo limón es Falsa limanda	Catalunha: Micròstom Galiza: Mendo limón
Estónia	et Harilik väikesuulest	–
Finlândia	fi pikkupääkampela sv bergskädda sv bergtunga	–
França	fr limande-sole commune fr limande-sole	–
Grécia	el Λεμονόγλωσσα	–
Hungria	hu kisfejű lepényhal	–
Irlanda	en Lemon sole ga Leathóg mhín	–
Letónia	lv Mazmutes plekste	–
Lituânia	lt europinė mažažiotė plekšnė	–
Luxemburgo	de Echte Rotzunge de Limande fr limande-sole commune fr limande-sole	–
Países Baixos	nl Tongschar	–
Polónia	pl Złocica	–
Portugal	pt Solha pt Solha-limão	–
República Checa	cs Platýs malohlavý cs Platýs červený	–
Suécia	sv Bergtunga sv Bergskädda	–

Principais métodos de produção

Capturado

Principais artes de pesca

Origem: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Microstomus kitt (Walbaum, 1792)

Valores nutritivos

	Valores nutritivos por porção (100 g)
Energia	70.0 kcal
Lípidos totais	1.93 g
Ácidos gordos saturados	0.441 g
Hidratos de carbono	0.0 g
Açúcares	0.0 g
Proteínas	12.41 g
Sal	740.0 mg

Origem: USDA - FoodData Central

Totais admissíveis de capturas e quotas

A maioria das populações de peixes comerciais está sujeita a totais admissíveis de capturas (TAC), ou possibilidades de pesca, que fixam limites de captura (expressos em peso ou quantidades). Os TAC são fixados anualmente para a maioria das unidades populacionais (de dois em dois anos para as unidades populacionais de profundidade) pelos ministros das pescas dos países da UE, reunidos em Conselho. Os TAC são repartidos pelos países da UE sob a forma de quotas nacionais. Estas são calculadas de acordo com uma percentagem fixa, que varia em função da unidade populacional e do país em causa, de acordo com o sistema de «estabilidade relativa». Leia mais: Totais admissíveis de capturas e quotas

Populacionais (2021)

FLX/05B-F.

Pleuronectiformes

Zonas de pesca

27.5.b Bancos das Faroé (Divisão V b) Águas faroenses

TAC

Sem efeito

União

0.0 t

Populacionais (2021)

L/W/2AC4-C

Glyptocephalus cynoglossus
Microstomus kitt

Zonas de pesca

27.4 Mar do Norte (Subzona IV) Águas do Reino Unido e águas da União Europeia
27.2.a Mar da Noruega (Divisão II a) Águas do Reino Unido

TAC

5428.0 t

União

1952.0 t

623.0 t

748.0 t

8.0 t

272.0 t

96.0 t

205.0 t

Requisitos específicos que os produtos da pesca comercializados na UE devem satisfazer. Incluem as categorias Frescura e Tamanho.

Categorias de frescura

	A	B	Extra
Carne	Menos elástico	Ligeiramente mole (flácida), menos elástico; superfície mole como cera (aveludada) e baça	Firma e elástica; superfície macia
Guelras	Cor menos viva; muco transparente	Castanho/cinzento em descoloração; muco opaco e espesso	Cor viva; sem muco
Peritoneu (no peixe eviscerado)	Ligeiramento baço; pode ser separado da carne	Grumoso; bastante fácil de separar da carne	Liso; brilhante; difícil de separar da carne
Cheiro das guelras e da cavidade abdominal	Ausência de cheiro a algas marinhas; cheiro neutro	Fermentado; ligeiramente acre	A algas marinhas
Olho	Convexo e ligeiramente encovado; pupila negra e baça; córnea ligeiramente opalescente	Chato; córnea opalescente; pupila opaca	Convexo (abaulado); pupila negra e viva; córnea transparente
Pele	Pigmentação viva, mas sem brilho	Pigmentação baça e em vias de descoloração	Pigmento vivo e irisado (excepto para os cantarilhos) ou opalescente; sem descoloração
Muco cutâneo	Ligeiramente turvo	Leitoso	Aquoso, transparente

Categorias de calibragem

Tamanho	peso/peixe
1	≥ 0.6 kg
2	≥ 0.35 \| < 0.6 kg
3	≥ 0.18 \| < 0.35 kg

Habitat

Água salgada

Zonas principais de pesca FAO

Origem: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Microstomus kitt (Walbaum, 1792)

Mapas de distribuição

Origem: FAO - FAO aquatic species distribution map of Microstomus kitt

Nome científico

Microstomus kitt

Autor

(Walbaum, 1792)

Classificação

Espécie

Código FAO

LEM

Descrição morfológica

inglêsSmall head and mouth. Body is oval. Skin is marbled and smooth. Lateral line almost straight, slight curve above the pectoral fin (Ref. 35388).

Ver tradução

Traduzido do inglês por BING Esta tradução é meramente indicativa: devido à qualidade limitada do texto de partida, as descrições morfológicas estão disponíveis apenas em inglês na versão BETA do sistema. Em futuras versões, será disponibilizada informação multilingue.

portuguêsCabeça pequena e boca. O corpo é oval. A pele é marmorizado e liso. Linha lateral curva ligeira, quase em linha reta acima da barbatana peitoral (Ref. 35388).

Classificação taxonómica

ClasseActinopterygii
- OrdemPleuronectiformes
  - FamíliaPleuronectidae
    - GéneroMicrostomus
      - EspécieMicrostomus kitt

Sinónimos

Microstomus latidens Gottsche, 1835
Platessa pola Cuvier, 1829
Pleuronectes laevis Shaw, 1803
Pleuronectes gilli Steindachner, 1868
Pleuronectes kitt Walbaum, 1792
Pleuronectes microcephalus Donovan, 1803

Origem: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Microstomus kitt (Walbaum, 1792)

Quadro de classificação de mercadorias, revisto anualmente, utilizado na UE nas estatísticas aduaneiras e de comércio externo. O quadro baseia-se na nomenclatura do Sistema Harmonizado, alargado com subdivisões comunitárias. Cada subdivisão é identificada por um código numérico de oito algarismos. Leia mais: Nomenclatura Combinada

03 — CAPÍTULO 3 - PEIXES E CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS E OUTROS INVERTEBRADOS AQUÁTICOS
- 0302 — Peixes frescos ou refrigerados, exceto os filetes de peixes e outra carne de peixes da posição 0304
  - Peixes das famílias Pleuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae e Citharidae, exceto fígados, ovas e sémen
    - 0302 29 — Outros
      - 0302 29 80 — Outros
- 0303 — Peixes congelados, exceto os filetes de peixes e outra carne de peixes da posição 0304
  - Peixes das famílias Pleuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae e Citharidae, exceto fígados, ovas e sémen
    - 0303 39 — Outros
      - 0303 39 85 — Outros
- 0304 — Filetes de peixes e outra carne de peixes (mesmo picada), frescos, refrigerados ou congelados
  - Filetes de outros peixes, frescos ou refrigerados
    - 0304 43 00 — Peixes das familias Pleuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae e Citharidés
  - Filetes de outros peixes, congelados
    - 0304 83 — Peixes das famílias Pleuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae e Citharidés
      - 0304 83 90 — Outros

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Principais artes de pesca

Anzóis e aparelhos de anzol

Redes de arrastar

Valores nutritivos

Totais admissíveis de capturas e quotas

Populacionais (2021)

Populacionais (2021)

Categorias de frescura

Categorias de calibragem

Habitat

Zonas principais de pesca FAO

Zona 21 - Atlântico Noroeste

Zona 27 - Atlântico Nordeste

Mapas de distribuição