Art FAO Code: POL

Pollachius pollachius

Inhalt

Handelsbezeichnungen
Produktionsmethoden und Fanggeräte
EU-Qualitätsregelungen und Nährwertangaben
Erhaltungsmaßnahmen
Marketingstandards
Artenverteilung und Lebensräume
Artbeschreibung
Kombinierte Nomenklatur

Handelsbezeichnungen

Land	Handelsbezeichnungen	Bezeichnungen, die lokal oder regional anerkannt oder gestattet sind
Belgien	fr Lieu jaune fr Colin jaune nl Pollak	–
Bulgarien	bg Треска	–
Dänemark	da Lubbe da lyssej da sølaks (geräuchert)	–
Deutschland	de Steinköhler de Heller Seelachs de Pollack de Seelachs de Köhler	–
Estland	et Pollak et Euroopa süsikas	–
Finnland	fi lyyraturska sv bleka sv lyrtorsk	–
Frankreich	fr lieu jaune	–
Griechenland	el Μπακαλιάρος Pollack	–
Irland	en Pollock en Pollack en Lythe ga Mangach	–
Italien	it Pollack	–
Kroatien	hr kolja	–
Lettland	lv Pollaks	–
Litauen	lt sidabrinis polakas	–
Luxemburg	de Heller Seelachs de Pollack de Steinköhler fr lieu jaune	–
Niederlande	nl Pollak nl Witte koolvis	–
Österreich	de Heller Seelachs de Köhler de Pollack de Seelachs de Steinköhler	–
Polen	pl Rdzawiec	–
Portugal	pt Juliana pt Paloco	–
Rumänien	ro Polac	–
Schweden	sv Bleka sv lyrtorsk	–
Slowakei	sk treska žltkavá	–
Slowenien	sl polak	–
Spanien	es Abadejo	Asturien: Ferrete Kantabrien: Barriao Kantabrien: Barrionda Galicien: Abadexo Autonome Gemeinschaft Baskenland: Abadira
Tschechische Republik	cs Treska evropská cs Treska pollak	–
Ungarn	hu sávos tőkehal hu sárga tőkehal	–
Zypern	el κιτρινοπολλάκιο	–

Wichtigste Produktionsmethoden

Gefangen
Gezüchtet

Wichtigste Fanggeräte

Quelle: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Pollachius pollachius (Linnaeus, 1758)

Nährwerte

	Nährwertangaben pro Portion (100 g)
Energie	90.0 kcal
Gesamtfett	1.31 g
Gesättigte Fettsäuren	0.247 g
Kohlenhydrate	0.0 g
Zucker	0.0 g
Eiweiß	18.31 g
Salz	180.0 mg

Quelle: USDA - FoodData Central

Mindestreferenzgrößen für die Bestandserhaltung

Gemäß Art. 8 der Verordnung (EU) 2015/812 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Mai 2015, zur Änderung des Artikels 47 der Verordnung (EU) Nr. 1379/2013, in der Mindestreferenzgrößen festgelegt sind, müssen sie Mindestvermarktungsgrößen aufweisen. Mehr

Mindestreferenzgröße für die Bestandserhaltung

≥ 30.0 cmGesamtlänge (GL)

Fischfanggebiete

Nordsee: umfasst die Nordsee das ICES-Untergebiet 4, den anschließenden Teil der ICES-Division 2a südlich 64° nördlicher Breite sowie den Teil der ICES-Division 3a, der nicht unter die Definition des Skagerrak fällt

Mindestreferenzgröße für die Bestandserhaltung

≥ 30.0 cmGesamtlänge (GL)

Fischfanggebiete

27.8 Golf von Biskaya (Untergebiet VIII)
27.9 Portugiesische Gewässer (Untergebiet IX)
27.10 Azoren-Gründe (Untergebiet X)
34.2 Nördlicher Ozean
34.1.1 Bereich Marokkanische Küste
34.1.2 Bereich Kanarische Inseln und Madeira

Mindestreferenzgröße für die Bestandserhaltung

≥ 30.0 cmGesamtlänge (GL)

Fischfanggebiete

27.5 Island- und Färöer-Gründe (Untergebiet V)
27.6 Rockall, Nordwestküste Schottlands und Nordirlands, die Nordwestküste Schottlands und Nordirlands wird auch als westlich Schottlands bezeichnet (Untergebiet VI)
27.7 Irische See, westlich Irlands, Porcupinebank, östlicher und westlicher Ärmelkanal, Bristolkanal, nördliche und südliche Keltische See und südwestlich Irlands - Osten und Westen (Untergebiet VII)

TAC und Quoten

Bei den so genannten zulässigen Gesamtfangmengen (total allowable catches – TAC) handelt es sich um in Tonnen oder Stückzahlen ausgedrückten Fangbeschränkungen für die meisten kommerziellen Fischbestände. Die zulässigen Gesamtfangmengen werden vom Rat der Fischereiminister für die meisten Bestände jährlich festgelegt; für Tiefseebestände alle zwei Jahre. Zwischen den EU-Ländern werden die TACs in Form nationaler Quoten verteilt. Für jeden Bestand wird ein eigenständiger Zuteilungskoeffizient pro EU-Land für die Aufteilung der Quoten angelegt. Mehr: TAC und Quoten

Bestände (2021)

POL/07.

Pollachius pollachius

Fischfanggebiete

27.7 Irische See, westlich Irlands, Porcupinebank, östlicher und westlicher Ärmelkanal, Bristolkanal, nördliche und südliche Keltische See und südwestlich Irlands - Osten und Westen (Untergebiet VII)

TAC

9426.0 t

Union

7355.0 t