Druh FAO kód: COD

Gadus morhua

Obsah

Obchodné označenia
Metódy výroby a rybárske výstroje
Systémy kvality a výživové hodnoty v rámci EÚ
Ochranné Opatrenia
Trhové normy
Výskyt a biotop druhu
Opis druhu
Kombinovanú Nomenklatúru

Obchodné označenia

Krajina	Obchodné označenia	Názvy akceptované alebo povolené na miestnej alebo regionálnej úrovni
Belgicko	fr Morue fr Cabillaud nl Kabeljauw	–
Bulharsko	bg Треска	–
Cyprus	el μπακαλιάρος Ατλαντικού	–
Česká republika	cs Treska obecná cs Treska skvrnitá cs Cod	–
Dánsko	da Torsk da almindelig torsk da atlantisk torsk da kabliau (large)	–
Estónsko	et Tursk et atlandi tursk et Läänemere tursk [Gadus morhua callarias synonymum pre Gadus morhua]	–
Fínsko	fi turska sv torsk	–
Francúzsko	fr morue commune fr morue fr cabillaud (čerstvé alebo mrazené) fr morue (solený)	–
Grécko	el Μπακαλιάρος COD	–
Holandsko	nl Kabeljauw	–
Chorvátsko	hr atlantski bakalar	–
Írsko	en Atlantic cod en Cod ga Trosc Atlantach	–
Litva	lt Baltijos menkė [Gadus morhua callarias synonymum pre Gadus morhua] lt atlantinė menkė [Gadus morhua morhua synonymum pre Gadus morhua]	–
Lotyšsko	lv Atlantijas menca [Gadus morhua morhua synonymum pre Gadus morhua]	–
Luxembursko	de Dorsch fr morue commune fr morue fr cabillaud (čerstvé alebo mrazené) fr morue (solený)	–
Maďarsko	hu közönséges tőkehal hu atlanti-óceáni tőkehal	–
Malta	en Atlantic cod it Merluzzo nordico mt Bakkaljaw ta' l-Atlantiku	–
Nemecko	de Dorsch de Kabeljau	–
Poľsko	pl Dorsz atlantycki pl Dorsz bałtycki (wschodniobałtycki) [Gadus morhua callarias synonymum pre Gadus morhua]	–
Portugalsko	pt Bacalhau pt Bacalhau-do-Atlântico	–
Rakúsko	de Dorsch de Kabeljau	–
Rumunsko	ro Cod de Atlantic	–
Slovensko	sk treska škvrnitá	–
Slovinsko	sl trska	–
Španielsko	es Bacalao	Baleáry: Bacallà Katalánsko: Bacallà Valencia: Bacallà Galícia: Bacallao Baskicko: Bakailaoa
Švédsko	sv Torsk	–
Taliansko	it Merluzzo nordico it Stoccafisso (ak vysušené)	–

Hlavné metódy výroby

Ulovené
Vypestované

Hlavné rybárske výstroje

Zdroj: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Gadus morhua Linnaeus, 1758

Uznávané označenia

chránené zemepisné označenie (CHZO)

Nórsko

Tørrfisk fra Lofoten
chránené zemepisné označenie (CHZO)

Spojené kráľovstvo

Traditional Grimsby Smoked Fish
zaručená tradičná špecialita (ZTŠ)

Portugalsko

Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa

Zdroj: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Nutričné hodnoty

	Nutričné hodnoty jednotlivých porcií (100 g)
Energetická hodnota	82.0 kcal
Celkový obsah tuku	0.67 g
Nasýtené mastné kyseliny	0.131 g
Sacharidy	0.0 g
Cukry	0.0 g
Bielkoviny	17.81 g
Soľ	135.0 mg

Zdroj: USDA - FoodData Central

Minimálne ochranné referenčné veľkosti

Ako definuje čl. 8 Nariadenia (EÚ) 2015/812 Európskeho parlamentu z 20. mája 2015, doplňujúce článok 47 Nariadenia (EÚ) č. 1379/2013, v ktorom boli stanovené referenčné veľkosti minimálnej konzervácie, budú predstavovať minimálne veľkosti marketingu. Viac

Minimálna ochranná referenčná veľkosť

≥ 35.0 cmCelková dĺžka (CD)

Rybolovné oblasti

Severné more: súčasťou Severného mora je podoblasť ICES 4, tá priľahlá časť divízie ICES 2a, ktorá leží južne od 64° severnej zemepisnej šírky, a tá časť divízie ICES 3a, na ktorú sa nevzťahuje definícia Skagerraku

Minimálna ochranná referenčná veľkosť

≥ 35.0 cmCelková dĺžka (CD)

Rybolovné oblasti

27.8 Biskajský záliv (Podoblasť VIII)
27.9 Portugalské vody (Podoblasť IX)
27.10 azorská oblasť (Podoblasť X)
34.2 Severná časť oceánu
34.1.1 Časť Marocké pobrežie
34.1.2 Časť Kanárske ostrovy a Madeira

Minimálna ochranná referenčná veľkosť

≥ 35.0 cmCelková dĺžka (CD)

Rybolovné oblasti

27.5 islandská a faerská oblasť (Podoblasť V)
27.6 Rockall, severozápadné pobrežie Škótska a Severného Írska, severozápadné pobrežie Škótska a Severného Írska tiež známe ako západne od Škótska (Podoblasť VI)
27.7 Írske more, západne od Írska, Porcupine Bank, východná a západná časť Lamanšského prielivu, Bristolský záliv, severná a južná časť Keltského mora a juhozápadne od Írska - východná a západná časť (Podoblasť VII)

Minimálna ochranná referenčná veľkosť

≥ 30.0 cmCelková dĺžka (CD)

Rybolovné oblasti

27.3.a Skagerrak a Kattegat (Divízia III a)

Minimálna ochranná referenčná veľkosť

≥ 35.0 cmCelková dĺžka (CD)

Rybolovné oblasti

27.3.b.23 Sound
27.3.c.22 Belt Sea
27.3.d.24 Baltic West of Bornholm (Subdivision 24)
27.3.d.25 Southern Central Baltic - West (Subdivision 25)
27.3.d.26 Southern Central Baltic - East (Subdivision 26)
27.3.d.27 West of Gotland (Subdivision 27)
27.3.d.28 East of Gotland or Gulf of Riga (Subdivision 28)
27.3.d.29 Archipelago Sea (Subdivision 29)
27.3.d.30 Bothnian Sea (Subdivision 30)
27.3.d.31 Bothnian Bay (Subdivision 31)
27.3.d.32 Gulf of Finland (Subdivision 32)

Celkové prípustné úlovky (CPU) a kvóty

EÚ stanovuje ročné obmedzenia výlovu pre väčšinu populácií rýb, ktoré sa využívajú komerčne. Tieto obmedzenia výlovu sa nazývajú celkové povolené výlovy (TAC) alebo rybolovné možnosti. Ide o maximálne množstvá rýb jednotlivých populácií, ktoré možno vyloviť, a sú vyjadrené v tonách alebo počtoch. Každý TAC sa rozdeľuje medzi členské štáty EÚ prostredníctvom vnútroštátnych kvót. Za neprekročenie svojich kvót zodpovedajú jednotlivé členské štáty. Pokračovať v čítaní: Celkové prípustné úlovky (CPU) a kvóty

Populácie (2021)

C/H/05B-F.

Gadus morhua
Melanogrammus aeglefinus

Rybolovné oblasti

27.5.b faerská oblasť (Divízia V b) vody Faerských

TAC

neuplatňuje sa

Únia

0.0 t

Populácie (2021)

COD/03AN.

Gadus morhua

Rybolovné oblasti

27.3.a.20 Skagerrak

TAC

1893.0 t

Únia

1832.0 t

38.0 t

5.0 t

265.0 t

1515.0 t

9.0 t

Populácie (2021)

COD/03AS.

Gadus morhua

Rybolovné oblasti

27.3.a.21 Kattegat

TAC

123.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

Únia

123.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

2.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

75.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

46.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

Populácie (2021)

COD/07A.

Gadus morhua

Rybolovné oblasti

27.7.a Írske more (Divízia VII a)

TAC

206.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

Únia

115.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

7.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

104.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

1.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

3.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

Populácie (2021)

COD/07D.

Gadus morhua

Rybolovné oblasti

27.7.d východná časť Lamanšského prielivu (Divízia VII d)

TAC

772.0 t

Únia

701.0 t

Osobitná podmienka: z toho do 5% možno uloviť vo: 4; Vody Únie zóny 2a; v časti zóny 3a, ktorá nepatrí do oblastí Skagerrak a Kattegat (COD/*2A3X4).

19.0 t

Osobitná podmienka: z toho do 5% možno uloviť vo: 4; Vody Únie zóny 2a; v časti zóny 3a, ktorá nepatrí do oblastí Skagerrak a Kattegat (COD/*2A3X4).

649.0 t

Osobitná podmienka: z toho do 5% možno uloviť vo: 4; Vody Únie zóny 2a; v časti zóny 3a, ktorá nepatrí do oblastí Skagerrak a Kattegat (COD/*2A3X4).

33.0 t

Osobitná podmienka: z toho do 5% možno uloviť vo: 4; Vody Únie zóny 2a; v časti zóny 3a, ktorá nepatrí do oblastí Skagerrak a Kattegat (COD/*2A3X4).

Populácie (2021)

COD/1/2B.

Gadus morhua

Rybolovné oblasti

27.2.b Špicbergy a Medvedí ostrov (Divízia II b)
27.1 Barentsovo more (Podoblasť I)

TAC

neuplatňuje sa

Únia

24645.0 t

2335.0 t

11331.0 t

2658.0 t

5626.0 t

2274.0 t

Populácie (2021)

COD/1N2AB.

Gadus morhua

Rybolovné oblasti

27.1 Barentsovo more (Podoblasť I) vody Nórska
27.2 Nórske more, Špicbergy a Medvedí ostrov (Podoblasť II) vody Nórska

TAC

neuplatňuje sa

Únia

10274.0 t

290.0 t

2336.0 t

2607.0 t

290.0 t

2144.0 t

Populácie (2021)

COD/2A3AX4

Gadus morhua

Rybolovné oblasti

27.2.a Nórske more (Divízia II a) Vody Spojeného kráľovstva
27.4 Severné more (Podoblasť IV)
časť zóny 27.3.a (IIIa), ktorá nepatrí do oblastí Skagerrak a Kattegat

TAC

13246.0 t

Únia

5170.0 t

1993.0 t

1126.0 t

Osobitná podmienka: z toho do 5% možno uloviť v 7d (COD/*07D.).

1263.0 t

428.0 t

Osobitná podmienka: z toho do 5% možno uloviť v 7d (COD/*07D.).

347.0 t

Osobitná podmienka: z toho do 5% možno uloviť v 7d (COD/*07D.).

13.0 t

Populácie (2021)

COD/3BC+24

Gadus morhua

Rybolovné oblasti

27.3.c.22 Belt Sea
27.3.d.24 Baltic West of Bornholm (Subdivision 24)
27.3.b.23 Sound

TAC

4000.0 t

V poddivízii 24 výhradne ako vedľajší úlovok. V rámci tejto kvóty nie je v poddivízii 24 povolený cielený rybolov.

Únia

4000.0 t

V poddivízii 24 výhradne ako vedľajší úlovok. V rámci tejto kvóty nie je v poddivízii 24 povolený cielený rybolov.

34.0 t

V poddivízii 24 výhradne ako vedľajší úlovok. V rámci tejto kvóty nie je v poddivízii 24 povolený cielený rybolov.

622.0 t

V poddivízii 24 výhradne ako vedľajší úlovok. V rámci tejto kvóty nie je v poddivízii 24 povolený cielený rybolov.

467.0 t

V poddivízii 24 výhradne ako vedľajší úlovok. V rámci tejto kvóty nie je v poddivízii 24 povolený cielený rybolov.

144.0 t

V poddivízii 24 výhradne ako vedľajší úlovok. V rámci tejto kvóty nie je v poddivízii 24 povolený cielený rybolov.

39.0 t

V poddivízii 24 výhradne ako vedľajší úlovok. V rámci tejto kvóty nie je v poddivízii 24 povolený cielený rybolov.

94.0 t

V poddivízii 24 výhradne ako vedľajší úlovok. V rámci tejto kvóty nie je v poddivízii 24 povolený cielený rybolov.

854.0 t

V poddivízii 24 výhradne ako vedľajší úlovok. V rámci tejto kvóty nie je v poddivízii 24 povolený cielený rybolov.

1746.0 t

V poddivízii 24 výhradne ako vedľajší úlovok. V rámci tejto kvóty nie je v poddivízii 24 povolený cielený rybolov.

Populácie (2021)

COD/3DX32.

Gadus morhua

Rybolovné oblasti

27.3.d.30 Bothnian Sea (Subdivision 30) Vody Únie
27.3.d.29 Archipelago Sea (Subdivision 29) Vody Únie
27.3.d.25 Southern Central Baltic - West (Subdivision 25) Vody Únie
27.3.d.28 East of Gotland or Gulf of Riga (Subdivision 28) Vody Únie
27.3.d.26 Southern Central Baltic - East (Subdivision 26) Vody Únie
27.3.d.31 Bothnian Bay (Subdivision 31) Vody Únie
27.3.d.32 Gulf of Finland (Subdivision 32) Vody Únie
27.3.d.27 West of Gotland (Subdivision 27) Vody Únie

TAC

neuplatňuje sa

Únia

595.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

137.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

10.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

51.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

54.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

159.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

33.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

138.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

13.0 t

Populácie (2021)

COD/4N-S62

Gadus morhua

Rybolovné oblasti

27.4 Severné more (Podoblasť IV) Norwegian waters south of 62° N

TAC

neuplatňuje sa

Únia

382.0 t

Populácie (2021)

COD/5BE6A

Gadus morhua

Rybolovné oblasti

27.5.b faerská oblasť (Divízia V b) Vody Spojeného kráľovstva a medzinárodné vody zóny 5b východne od 12° 00′ z. z. d.
27.6.a severozápadné pobrežie Škótska a Severného Írska alebo západné od Škótska (Divízia VI a)

TAC

1279.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

Únia

387.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

243.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

2.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

130.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

12.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

Populácie (2021)

COD/5W6-14

Gadus morhua

Rybolovné oblasti

27.6.b Rockall (Divízia VI b)
27.5.b faerská oblasť (Divízia V b) Vody Spojeného kráľovstva a medzinárodné vody zóny 5b západne od 12° 00′ z. z. d
27.12 severne od Azor (Podoblasť XII) Vody Spojeného kráľovstva a medzinárodné vody
27.14 východné Grónsko (Podoblasť XIV) Vody Spojeného kráľovstva a medzinárodné vody

TAC

74.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

Únia

25.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

0.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

1.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

8.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

16.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

Populácie (2021)

COD/7XAD34

Gadus morhua

Rybolovné oblasti

27.7.f Bristolský záliv (Divízia VII f)
27.8 Biskajský záliv (Podoblasť VIII)
27.7.b západne od Írska (Divízia VII b)
27.7.g severná časť Keltského mora (Divízia VII g)
27.7.k juhozápadne od Írska - západná časť (Divízia VII k)
27.7.c Porcupine Bank (Divízia VII c)
27.10 azorská oblasť (Podoblasť X)
27.7.j juhozápadne od Írska - východná časť (Divízia VII j)
27.9 Portugalské vody (Podoblasť IX)
27.7.h južná časť Keltského mora (Divízia VII h)
34.1.1 Časť Marocké pobrežie Vody Únie
27.7.e západná časť Lamanšského prielivu (Divízia VII e)

TAC

805.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

Únia

730.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

422.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

0.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

18.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

290.0 t

Výhradne ako vedľajší úlovok. Cielený rybolov nie je v rámci tejto kvóty povolený.

Populácie (2021)

COD/N1GL14

Gadus morhua

Rybolovné oblasti

27.14 východné Grónsko (Podoblasť XIV) vody Grónska
27.5 islandská a faerská oblasť (Podoblasť V) vody Grónska
27.12 severne od Azor (Podoblasť XII) vody Grónska
21.1.F Cape Desolation, Cape Farewell vody Grónska

TAC

neuplatňuje sa

Únia

1950.0 t

Populácie (2021)

COD/N2J3KL

Gadus morhua

Rybolovné oblasti

21.2.J Hopedale, Hamilton Bank
21.3.L Cape Freels, Cape St. Mary's, Grand Bank, Avalon Peninsula, St. John's
21.3.K Cape Freels, Cape Bauld

TAC

0.0 t

V rámci tejto kvóty nie je povolený cielený rybolov. Tento druh možno loviť len ako vedľajšie úlovky v týchto obmedzeniach: maximálne množstvo 1250 kg alebo 5% podľa toho, ktorá hodnota je vyššia.

Únia

0.0 t

Populácie (2021)

COD/N3M.

Gadus morhua

Rybolovné oblasti

21.3.M Flemish Cap

TAC

1500.0 t

V rámci tejto kvóty nie je povolený cielený rybolov v období od 1. januára do 31. marca 2021. Počas tohto obdobia možno tento druh loviť len ako vedľajšie úlovky v rámci týchto obmedzení: maximálne 1250 kg alebo 5% podľa toho, ktorá hodnota je vyššia.

Únia

716.0 t

215.0 t

30.0 t

57.0 t

17.0 t

70.0 t

293.0 t

17.0 t

Populácie (2021)

COD/N3NO.

Gadus morhua

Rybolovné oblasti

21.3.O Grand Bank
21.3.N Grand Bank

TAC

0.0 t

V rámci tejto kvóty nie je povolený cielený rybolov. Tento druh možno loviť len ako vedľajšie úlovky v týchto obmedzeniach: maximálne množstvo 1000 kg alebo 4% podľa toho, ktorá hodnota je vyššia.

Únia

0.0 t

Špecifické požiadavky, ktoré musia spĺňať rybolovné produkty na trhu v EÚ. Zahŕňajú aj kategórie čerstvosti a veľkostné kategórie.

Kategórie čerstvosti

	A	B	Extra
Svalovina	menej pružná	nepatrne mäkká, ochabnutá; menej elastická; voskovitý, zamatový až matný povrch	pevná a pružná; povrch hladký
Žiabre	menej výrazne sfarbené; priehľadný hlien	hnedé alebo šedé, strácajú farbu; hustý nepriehľadný hlien	výrazne sfarbené; bez hlienu
Pobrušnica vypitvaných rýb	nepatrne matná; dá sa oddeliť od svaloviny	bodkovitá; dá sa ľahko oddeliť od svaloviny	hladká; lesklá; ťažko sa oddeľuje od svaloviny
Vôňa žiabier a brušnej dutiny	neutrálna vôňa, zápach po riasach chýba	skvasená; slabo kyslá	po morských riasach
Oko	vypuklé a nepatrne vpadnuté; čierna nevýrazná zrenica; slabo opaleskujúca rohovka	ploché; nepriehľadná zrenica; opaleskujúca rohovka	vypuklé; výrazná čierna zrenica; priehľadná rohovka
Koža	výrazná pigmentácia ale bez lesku	pigment sa stráca, farba je nevýrazná, koža bledne a stáva sa matnou	výrazne dúhové sfarbenie (trvalé u druhu sebastes červený) alebo opalescencia; farba nevyblednutá
Kožný hlien	nepatrne zakalený	Mliečny	vodnatý, priehľadný

Hmotnostné a veľkostné kategórie

Veľkosť	Hmotnosť/ryby
1	≥ 7.0 kg
2	≥ 4.0 \| < 7.0 kg
3	≥ 2.0 \| < 4.0 kg
4	≥ 1.0 \| < 2.0 kg
5	≥ 0.3 \| < 1.0 kg

Biotop

Slaná voda
Brakická voda

FAO Hlavných Oblastí Rybolovu

Zdroj: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Gadus morhua Linnaeus, 1758

Mapy výskytu

Zdroj: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Gadus morhua

Zdroj: FAO - FAO aquatic species distribution map of Gadus morhua

Vedecký názov

Gadus morhua

Autor

Linnaeus, 1758

Úroveň

Druh

FAO kód

COD

Morfologický opis

angličtinaProtruding upper jaw, a conspicuous barbel on the lower jaw, and light lateral line, curved above the pectoral fins. Predorsal distance is less than one third of total length; body depth about 1/5 of total length. Color varies from brownish to greenish or gray dorsally and on upper sides, becoming pale and silvery ventrally. Peritoneum silvery.

Zobraziť preklad

Preložené z angličtiny od BING Tento preklad je iba orientačný: kvôli nedostatočnej kvalite zdrojového textu sú morfologické deskriptory dostupné iba v angličtine v BETA verzii systému. Viacjazyčné informácie budú dostupné v budúcich verziách.

slovenčinaVyčnievajúce hornej čeľuste, nápadné barbel na dolnej čeľuste a svetlo bočné vedenie, zakrivené nad prsných plutiev. Predorsal vzdialenosť je menej ako jednu tretinu celkovej dĺžky; telo hĺbky asi 1/5 z celkovej dĺžky. Farba sa pohybuje od nahnědlý zeleno alebo šedá dorzálnej a na horných stranách stáva bledé a strieborné Ventrálne. Pobrušnice strieborný.

Taxonomická klasifikácia

TriedaActinopterygii
- RadGadiformes
  - ČeľaďGadidae
    - RodGadus
      - DruhGadus morhua

Synonymá

Gadus callarias kildinensis Derjugin, 1920
Gadus morhua callarias Linnaeus, 1758
Morhua punctatus Fleming, 1828
Morhua vulgaris Fleming, 1828
Morrhua vulgaris Fleming, 1828
Gadus ruber Lacepède, 1803
Gadus morhua kildinensis Derjugin, 1920
Gadus morrhua Linnaeus, 1758
Gadus nanus Faber, 1829
Morrhua americana Storer, 1839
Gadus callarias hiemalis Taliev, 1931
Gadus heteroglossus Walbaum, 1792
Gadus arenosus Mitchill, 1815
Gadus vertagus Walbaum, 1792
Gadus callarias Linnaeus, 1758
Gadus rupestris Mitchill, 1815
Asellus major Not given
Gadus morhua morhua Linnaeus, 1758

Zdroj: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Gadus morhua Linnaeus, 1758

Každoročne aktualizovaná schéma klasifikácie tovaru používaná v EÚ na účely colnej správy a štatistiky zahraničného obchodu. Schéma vychádza z nomenklatúry harmonizovaného systému, ktorá je ďalej rozširovaná v rámci podskupín Spoločenstva. Každú podskupinu možno rozpoznať na základe osemmiestneho číselného kódu. Pokračovať v čítaní: Kombinovanú Nomenklatúru

03 — KAPITOLA 3 - RYBY A KÔROVCE, MÄKKÝŠE A OSTATNÉ VODNÉ BEZSTAVOVCE
- 0302 — Ryby, čerstvé alebo chladené, okrem rybieho filé a ostatného rybieho mäsa položky 0304
  - Ryby čeľade Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridaea Muraenolepididae, okrem pečení, ikier a mliečia
    - 0302 51 — Tresky (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus)
      - 0302 51 10 — Druhu Gadus morhua
- 0303 — Ryby, mrazené, okrem rybieho filé a ostatného rybieho mäsa položky 0304
  - Ryby čeľade Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae a Muraenolepididae, okrem pečení, ikier a mliečia
    - 0303 63 — Tresky (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus)
      - 0303 63 10 — Druhu Gadus morhua
- 0304 — Rybie filé a ostatné rybie mäso (tiež mleté), čerstvé, chladené alebo mrazené
  - Čerstvé alebo chladené filé z ostatných rýb
    - 0304 44 — Ryby čeľade Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae a Muraenolepididae
      - 0304 44 10 — Tresky (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus) a treska polárna (Boreogadus saida)
  - Ostatné, čerstvé alebo chladené
    - 0304 53 00 — Ryby čeľade Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae a Muraenolepididae
  - Mrazené filé z rýb čeľade Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae a Muraenolepididae
    - 0304 71 — Tresky (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus)
      - 0304 71 90 — Ostatné
  - Ostatné, zmrazené
    - 0304 95 — Ryby čeľade Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae a Muraenolepididae, iné ako treska aljašská (Theragra chalcogramma)
      - 0304 95 10 — Surimi
      - Ostatné
        Tresky (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus) a treska polárna (Boreogadus saida)
        0304 95 25 — Treska druhu Gadus morhua
- 0305 — Ryby sušené, solené alebo v slanom náleve; údené ryby, tiež varené pred údením alebo počas údenia; prášky, múčky a pelety z rýb, vhodné na ľudskú konzumáciu
  - Rybie filé sušené, solené alebo v slanom náleve, ale neúdené
    - 0305 32 — Ryby čeľade Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae a Muraenolepididae
      - Tresky (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus) a treska polárna (Boreogadus saida)
        0305 32 19 — Ostatné
  - Sušené ryby, okrem jedlých rybích drobov, tiež solené, ale neúdené
    - 0305 51 — Tresky (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus)
      - 0305 51 10 — Sušené, nesolené
      - 0305 51 90 — Sušené, solené
  - Ryby, solené, ale nesušené ani neúdené, a ryby v slanom náleve, okrem jedlých rybích drobov
    - 0305 62 00 — Tresky (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus)
16 — KAPITOLA 16 - PRÍPRAVKY Z MÄSA, RÝB ALEBO KÔROVCOV, MÄKKÝŠOV ALEBO OSTATNÝCH VODNÝCH BEZSTAVOVCOV
- 1604 — Pripravené alebo konzervované ryby; kaviár a náhradky kaviáru z rybacích ikier
  - Ryby, celé alebo v kusoch, ale nemleté
    - 1604 19 — Ostatné
      - Ostatné
        Ostatné
        1604 19 92 — Tresky (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus)

Podeliť sa o túto stránku

Veľkosť	Hmotnosť/ryby
1	≥ 7.0 kg
2	≥ 4.0 \| < 7.0 kg
3	≥ 2.0 \| < 4.0 kg
4	≥ 1.0 \| < 2.0 kg
5	≥ 0.3 \| < 1.0 kg