Speċijiet Kodiċi FAO: SAL

Salmo salar

Kontenut tal-paġna

Denominazzjonijiet kummerċjali
Metodi ta' Produzzjoni u Tagħmir tas-Sajd
Skemi ta’ kwalità u valuri nutrittivi tal-UE
Miżuri ta' Konservazzjoni
Standards tal-Kummerċjalizzazzjoni
Distribuzzjoni tal-Ispeċijiet u Abitat
Deskrizzjoni tal-Ispeċijiet
n-Nomenklatura Magħquda

Denominazzjonijiet kummerċjali

Pajjiż	Denominazzjonijiet kummerċjali	Ismijiet aċċettati jew permessi lokalment jew fuq livell reġjonali
Ċipru	el σολομός Ατλαντικού	–
Franza	fr saumon atlantique fr saumon	–
Id-Danimarka	da Laks da atlantisk laks da østersølaks	–
Il-Belġju	fr Saumon Atlantique nl Atlantische Zalm	–
Il-Bulgarija	bg Атлантическа сьомга bg езерна сьомга	–
Il-Finlandja	fi lohi fi merilohi fi järvilohi [Salmo salar sebago sinonimu għal Salmo salar] fi saimaanlohi [Salmo salar sebago sinonimu għal Salmo salar] sv lax sv insjölax [Salmo salar sebago sinonimu għal Salmo salar] sv saimenlax [Salmo salar sebago sinonimu għal Salmo salar]	–
Il-Ġermanja	de Lachs de Atlantischer Lachs de Salm de Wildlachs (Jekk sajd marittimi jew interni)	–
Il-Greċja	el Σολομός Ατλαντικού	–
Il-Kroazja	hr atlantski losos	–
Il-Latvja	lv Atlantijas lasis	–
Il-Litwanja	lt atlantinė lašiša	–
Il-Lussemburgu	de Atlantischer Lachs de Lachs de Salm de Wildlachs fr saumon atlantique fr saumon	–
Il-Pajjiżi l-Baxxi	nl Zalm nl Atlantische Zalm	–
Il-Polonja	pl Łosoś atlantycki	–
Il-Portugall	pt Salmão pt Salmão-do-Atlântico	–
Ir-Repubblika Ċeka	cs Losos atlantický cs Losos obecný	–
Is-Slovakkja	sk losos atlantický	–
Is-Slovenja	sl atlantski losos	–
L-Awstrija	de Atlantischer Lachs de Lachs de Salm de Wildlachs (Jekk sajd marittimi jew interni)	–
L-Estonja	et Atlandi lõhe et atlandi lõhi	–
L-Irlanda	en Atlantic salmon en Salmon ga Bradán Atlantach	–
L-Isvezja	sv Lax	–
L-Italja	it Salmone	–
L-Ungerija	hu atlanti lazac hu nemes lazac hu norvég lazac	–
Spanja	es Salmón atlántico es Salmón	Gżejjer Baleariċi: Salmo de granja Cantabria: Salmón Galicia: Salmón do atlántico Katalonja: Salmó Atlàntic

Metodi ta' Produzzjoni Ewlenin

Maqbud
Tal-akwakultura

Tagħmir Ewlieni tas-Sajd

Sors: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Salmo salar Linnaeus, 1758

Denominazzjonijiet Rikonoxxuti

indikazzjoni ġeografika protetta (IGP)

ir-Renju Unit

London Cure Smoked Salmon
indikazzjoni ġeografika protetta (IGP)

ir-Renju Unit

West Wales Coracle Caught Salmon
indikazzjoni ġeografika protetta (IGP)

L-Irlanda

Clare Island Salmon
indikazzjoni ġeografika protetta (IGP)

ir-Renju Unit

Scottish Farmed Salmon
indikazzjoni ġeografika protetta (IGP)

ir-Renju Unit

Scottish Wild Salmon

Sors: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Valuri nutrittivi

	Valuri nutrittivi kull porzjon (100g) Tal-akwakultura
Enerġija	208.0 kcal
Xaħam totali	13.42 g
Saturati	3.05 g
Karboidrati	0.0 g
Proteini	20.42 g
Melħ	147.5 mg

	Valuri nutrittivi kull porzjon (100g)
Enerġija	142.0 kcal
Xaħam totali	6.34 g
Saturati	0.981 g
Karboidrati	0.0 g
Proteini	19.84 g
Melħ	110.0 mg

Sors: USDA - FoodData Central

Daqsijiet minimi ta' referenza għall-konservazzjoni

Kif definiti fl-Art. 8 tar-Regolament (UE) 2015/812 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tal-20 ta' Mejju 2015, li jemenda l-Artikolu 47 tar-Regolament (UE) Nru 1379/2013, fejn ikunu stabbiliti l-qisien ta' referenza minimi għall-konservazzjoni, dawn għandhom jikkostitwixxu l-qisien minimi għat-tqegħid fis-suq. Aktar

Daqs minimu ta' referenza għall-konservazzjoni

≥ 60.0 cmIt-tul totali (TL)

Żoni tas-Sajd

27.3.b.23 Sound
27.3.c.22 Belt Sea
27.3.d.24 Baltic West of Bornholm (Subdivision 24)
27.3.d.25 Southern Central Baltic - West (Subdivision 25)
27.3.d.26 Southern Central Baltic - East (Subdivision 26)
27.3.d.27 West of Gotland (Subdivision 27)
27.3.d.28 East of Gotland or Gulf of Riga (Subdivision 28)
27.3.d.29 Archipelago Sea (Subdivision 29)
27.3.d.30 Bothnian Sea (Subdivision 30)
27.3.d.32 Gulf of Finland (Subdivision 32)

Daqs minimu ta' referenza għall-konservazzjoni

≥ 50.0 cmIt-tul totali (TL)

Żoni tas-Sajd

27.3.d.31 Bothnian Bay (Subdivision 31)

TACs (Qabdiet Totali Permissibbli) u kwoti

Il-qabdiet totali permissibbli (TACs) jew l-opportunitajiet ta' sajd, huma limiti fuq il-qbid (espressi f'tunnellati jew ċifri) li jiġu stipulati għall-biċċa l-kbira tal-istokkijiet tal-ħut kummerċjali. It-TACs jiġu stipulati kull sena għall-parti l-kbira tal-istokkijiet (kull sentejn għall-istokkijiet tal-baħar fond) mill-Kunsill tal-ministri tas-sajd. It-TACs jinqasmu bejn il-pajjiżi tal-UE f'sura ta’ kwoti nazzjonali. Għal kull stokk jiġi applikat persentaġġ ta' allokazzjoni differenti għal kull pajjiż tal-UE fir-rigward tat-tqassim tal-kwoti. Aqra aktar: TACs (Qabdiet Totali Permissibbli) u kwoti

Stokkijiet (2021)

SAL/3BCD-F

Salmo salar

Żoni tas-Sajd

27.3.d.26 Southern Central Baltic - East (Subdivision 26) L-ilmijiet tal-Unjoni
27.3.d.31 Bothnian Bay (Subdivision 31) L-ilmijiet tal-Unjoni
27.3.d.27 West of Gotland (Subdivision 27) L-ilmijiet tal-Unjoni
27.3.d.24 Baltic West of Bornholm (Subdivision 24) L-ilmijiet tal-Unjoni
27.3.d.29 Archipelago Sea (Subdivision 29) L-ilmijiet tal-Unjoni
27.3.d.25 Southern Central Baltic - West (Subdivision 25) L-ilmijiet tal-Unjoni
27.3.d.28 East of Gotland or Gulf of Riga (Subdivision 28) L-ilmijiet tal-Unjoni
27.3.b.23 Sound L-ilmijiet tal-Unjoni
27.3.c.22 Belt Sea L-ilmijiet tal-Unjoni
27.3.d.30 Bothnian Sea (Subdivision 30) L-ilmijiet tal-Unjoni

TAC

Mhux rilevanti

L-Unjoni

94496.0 unit

1990.0 unit

Kondizzjoni speċjali: sa 25% u mhux aktar minn 500 kampjun ta’ din il-kwota jistgħu jiġu mistada fl-ilmijiet tal-Unjoni tas-suddiviżjoni 32 (SAL/*3D32).

26469.0 unit

5940.0 unit

1464.0 unit

19582.0 unit

12455.0 unit

24417.0 unit

2179.0 unit

Stokkijiet (2021)

SAL/3D32.

Salmo salar

Żoni tas-Sajd

27.3.d.32 Gulf of Finland (Subdivision 32) L-ilmijiet tal-Unjoni

TAC

Mhux rilevanti

L-Unjoni

8883.0 unit

911.0 unit

7972.0 unit

Abitat

Ilma mielaħ
Ilma ħelu
Ilma salmastru

Taż-żoni Prinċipali Tas-sajd Tal-FAO

Sors: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Salmo salar Linnaeus, 1758

Mapep tad-Distribuzzjoni

Sors: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Salmo salar

Sors: FAO - FAO aquatic species distribution map of Salmo salar

Isem xjentifiku

Salmo salar

Awtur

Linnaeus, 1758

Grad

Speċijiet

Kodiċi FAO

SAL

Deskrizzjoni morfoloġika

IngliżDistinguished from congeners by having the following unique characters: 10-13 scales between end of adipose base and lateral line; 17-24 gill rakers (Ref. 59043); caudal fin deeply forked in individuals smaller than 20 cm SL; hyaline or grey adipose margin; posterior part of vomer toothless (Ref. 59043). Mouth extends only to area below rear of eye and has well developed teeth (Ref. 51442). Vomerine teeth weak (Ref. 7251). Caudal fin with 19 rays (Ref. 2196). Little scales (Ref. 51442). Juveniles have 8-12 blue-violet spots on the flanks with little red spots in-between (Ref. 51442). Adults at sea are bluish-green dorsally becoming silvery along the sides and white ventrally; with a few black spots but none under lateral line (Ref. 37032, Ref. 51442). Caudal fin usually unspotted and adipose fin not black bordered. During reproduction individuals lose the silvery shine and become dull brown or yellowish. Males may be mottled with red or have large black patches (Refs. 37032, 51442, 88171). Skin becomes thick and leathery. Survivors lose their spawning coloration and are generally dark in colour (Ref. 84357). During the spawning season, males are characterized by elongated hooked jaws that meet at the tips, thicker fins, and slime covering their body. Hook of males dwindle after spawning (Ref. 35388).

Dehra traduzzjoni

Tradott mill-Ingliż minn BING Din it-traduzzjoni hija purament indikattiva: minħabba l-kwalità limitata tat-test sors, id-deskrizzjonijiet morfoloġiċi huma disponibbli biss bl-Ingliż fil-verżjoni BETA tas-sistema. L-informazzjoni multilingwi se tkun disponibbli fil-ħarġiet futuri.

MaltiDistinti minn konġeneri minn wara li l-karattri li ġejjin uniku: 10-13 skali bejn tmiem tal-bażi adipose u linja laterali; garġi 17-24 rakers (Ref. 59043); denb profondament furkettati fl-individwi iżgħar minn 20 ċm SL; marġini adipose hyaline jew griż; Parti posterjuri ta ' l-vomer bla snien (Ref. 59043). Ħalq testendi biss għaż-żona taħt il-warrani tal-għajnejn u jkun żviluppat sew is-snien (Ref. 51442). Vomerine is-snien dgħajfa (Ref. 7251). Denb b ' raġġi 19 (Ref. 2196). Ftit mwieżen (Ref. 51442). Frieħ jkollhom tikek blu-vjola 8-12 fuq il-ġnub bi ftit tikek ħomor fin-nofs (Ref. 51442). Adulti fuq il-baħar huma blu-aħdar dorsali qed issir silvery matul il-ġnub u l-abjad ventrally; bi ftit tikek iswed imma xejn taħt linja laterali (Ref. 37032, Ref. 51442). Denb normalment tikek u adipose tad-denb iswed ma jkun ikkwadrat. Matul ir-riproduzzjoni individwi jitilfu l-shine silvery u jsir kannella matt jew isfar. Irġiel jistgħu jiġu ittikkjata bl-aħmar jew ikollhom patches suwed kbar (Refs. 37032, 51442, 88171). Ġilda ssir ħoxna u leathery. Superstiti jitilfu tagħhom kolorazzjoni bajd u huma ġeneralment skur fil-kulur (Ref. 84357). Matul l-istaġun tal-bajd, irġiel huma karatterizzati minn xedaq hooked tawwalija li jiltaqa ' il-ponot, eħxen tax-xewk, u ħama li jkopru l-ġisem tagħhom. Ganċ ta ' l-irġiel dwindle wara li jbid (Ref. 35388).

Klassifikazzjoni Tassonomika

KlassiActinopterygii
- OrdniSalmoniformes
  - FamiljaSalmonidae
    - ĠenusSalmo
      - SpeċijietSalmo salar

Sinonimi

Salmo goedenii Bloch, 1784
Salmo brevipes Smitt, 1883
Salmo salar europaeus Payne, Child & Forrest, 1971
Salmo rilla Lacepède, 1803
Trutta salar (Linnaeus, 1758)
Salmo hardinii Günther, 1866
Salmo nobilis Pallas, 1814
Salmo salar brevipes Smitt, 1883
Salmo salmo Valenciennes, 1848
Salmo salar saimensis Seppovaara, 1962
Trutta salar relicta Malmgren, 1863
Salmo hamatus Cuvier, 1829
Salmo ocla Nilsson, 1832
Trutta relicta Malmgren, 1863
Salmo nobilis Olafsen, 1772
Salmo salar ouananiche McCarthy, 1894
Salmo salar nobilis Smitt, 1895
Salmo salar sebago Girard, 1853
Salmo salar biennis Berg, 1912
Salmo salmulus Walbaum, 1792
Salmo gracilis Couch, 1865
Salmo salar brevipes relictus Berg, 1932
Salmo renatus Lacepède, 1803
Salmo gloverii Girard, 1854
Salmo salar tasmanicus Johnston, 1889
Salmo sebago Girard, 1853
Salmo strom Bonnaterre, 1788
Salmo caerulescens Schmidt, 1795
Salmo salar lacustris Hardin, 1862

Sors: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Salmo salar Linnaeus, 1758

Skema ta' klassifikazzjoni ta' prodotti riveduta kull sena użata fl-UE għall-finijiet ta' dazju doganali u statistiċi tal-kummerċ barrani. L-iskema hija bbażata fuq in-nomenklatura tas-Sistema Armonizzata, li ġiet estiża iktar bis-subdiviżjonijiet tal-Komunità. Kull subdiviżjoni tiġi identifikata b'kodiċi numeriku ta' tmien ċifri. Aqra aktar: n-Nomenklatura Magħquda

03 — KAPITLU 3 - ĦUT U KRUSTAĊJI, MOLLUSKI U INVERTEBRATI AKKWATIĊI OĦRAJN
- 0301 — Ħut ħaj
  - Ħut ieħor ħaj
    - 0301 99 — Oħrajn
      - Ħut ta’ I-ilma ħelu
        0301 99 11 — Salamun tal-Paċifiku (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou u Oncorhynchus rhodurus), salamun ta’ l-Atlantiku (Salmo salar) u salamun tad-Danubju (Hucho hucho)
- 0302 — Ħut, frisk jew imkessaħ, ħlief qatgħat ta’ ħut u laħam ieħor tal-ħut ta’ titlu 0304
  - Salmonidae, ħlief fwied u bajd
    - 0302 14 00 — Salamun tal-Atlantiku (Salmo salar) u salamun tad-Danubju (Hucho hucho)
- 0303 — Ħut, friżat, ħlief qatgħat ta’ ħut u laħam ieħor tal-ħut ta’ titlu 0304
  - Salmonidae, minbarra l-fwied u l-bajd
    - 0303 13 00 — Salamun tal-Atlantiku (Salmo salar) u salamun tad-Danubju (Hucho hucho)
- 0304 — Qatgħat ta’ ħut u laħam ieħor tal-ħut (kapuljat jew mhuwiex), frisk, imkessaħ jew friżat
  - Qatgħat friski jew imkessħa ta' ħut ieħor
    - 0304 41 00 — Salamun tal-Paċifiku (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou u Oncorhynchus rhodurus), Salamun tal-Atlantiku (Salmo salar) u Salamun tad-Danubju (Hucho hucho)
  - Oħrajn, friski jew imkessħa
    - 0304 52 00 — Salmonidae
  - Qatgħat iffriżati ta' ħut ieħor
    - 0304 81 00 — Salamun tal-Paċifiku (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou u Oncorhynchus rhodurus), Salamun tal-Atlantiku (Salmo salar) u Salamun tad-Danubju (Hucho hucho)
- 0305 — Ħut, imnixxef, immellaħ jew fis-salmura; ħut affumikat, kemm jekk imsajjar jew le qabel jew waqt il-proċess ta’ affumikar; dqiq; pasti u gerbub ta’ ħut, tajbin għal konsum uman
  - Qatgħat ta’ ħut, imnixxfin, immellħin jew fis-salmura, iżda mhux affumikati
    - 0305 39 — Oħrajn
      - 0305 39 10 — Salamun tal-Paċifiku (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou u Oncorhynchus rhodurus), salamun ta’ l-Atlantiku (Salmo salar) u salamun tad-Danubju (Hucho hucho), immellħin jew fis-salmura
  - Ħut affumikat, inklużi qatgħat, minbarra ġewwieni li jittiekel
    - 0305 41 00 — Salamun tal-Paċifiku (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou u Oncorhynchus rhodurus), salamun ta’ l-Atlantiku (Salmo salar) u salamun tad-Danubju (Hucho hucho)
  - Ħut, niexef iżda mhux imnixxef jew affumikat jew ħut fis-salmura, minbarra ġewwieni li jittiekel tal-ħut
    - 0305 69 — Oħrajn
      - 0305 69 50 — Salamun tal-Paċifiku (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou u Oncorhynchus rhodurus), salamun ta’ l-Atlantiku (Salmo salar) u salamun tad-Danubju (Hucho hucho)
16 — KAPITLU 16 - PREPARAZZJONIJIET TA’ LAĦAM, TA’ ĦUT JEW TA’ KRUSTAĊEJ, MOLLUSKI JEW INVERTEBRATI AKKWATIĊI OĦRAJN
- 1604 — Ħut preparat jew preservat; kavjar u sostituti tal-kavjar imħejjija minn bajd tal-ħut
  - Ħut, sħiħ jew f’biċċiet, iżda mhux ikkapuljat
    - 1604 11 00 — Salamun
  - 1604 20 — Ħut ieħor preparat jew preservat
    - Oħrajn
      - 1604 20 10 — Ta’ salamun
      - 1604 20 30 — Tal-familja Salmonidae, ħlief salamun

Ixxerja din il-paġna

Jekk jogħġbok agħżel il-lingwa

Salmo salar

Denominazzjonijiet kummerċjali

Metodi ta' Produzzjoni Ewlenin

Tagħmir Ewlieni tas-Sajd

Kontenituri (pots) u nases

Snanar u lenzi

Xbieki tal-garġi u xbieki simili

Xbieki tal-mitlaq

Denominazzjonijiet Rikonoxxuti

indikazzjoni ġeografika protetta (IGP)

indikazzjoni ġeografika protetta (IGP)

indikazzjoni ġeografika protetta (IGP)

indikazzjoni ġeografika protetta (IGP)

indikazzjoni ġeografika protetta (IGP)

Valuri nutrittivi

Daqsijiet minimi ta' referenza għall-konservazzjoni

TACs (Qabdiet Totali Permissibbli) u kwoti

Stokkijiet (2021)

Stokkijiet (2021)

Abitat

Taż-żoni Prinċipali Tas-sajd Tal-FAO

Żona 18 - Il-Baħar Artiku

Żona 2 - L-Amerika tat-tramuntana - Ilmijiet interni

Żona 21 - L-Atlantiku tal-Majjistral

Żona 27 - Grigal tal-Atlantiku

Żona 3 - L-Amerika t'isfel - Ilmijiet interni

Żona 37 - Mediterran u Baħar l-Iswed

Żona 4 - Asja - Ilmijiet interni

Żona 41 - L-Atlantiku tal-Lbiċ

Żona 5 - l-Ewropa - Ilmijiet interni

Żona 6 - Oċeanja - Ilmijiet interni

Żona 67 - Grigal tal-Oċean Paċifiku

Żona 81 - Oċean Paċifiku tal-Lbiċ

Żona 87 - Oċean Paċifiku tax-Xlokk

Mapep tad-Distribuzzjoni