Druh FAO kód: HOM

Trachurus trachurus

Trachurus trachurus

© Scandinavian Fishing Year Book

Obsah

Obchodné označenia
Metódy výroby a rybárske výstroje
Ochranné Opatrenia
Trhové normy
Výskyt a biotop druhu
Opis druhu
Kombinovanú Nomenklatúru

Obchodné označenia

Krajina	Obchodné označenia	Názvy akceptované alebo povolené na miestnej alebo regionálnej úrovni
Belgicko	fr Clinchard nl Horsmakreel	–
Cyprus	el γκριζοσάφριδο	–
Česká republika	cs Kranas obecný cs Stavrida cs Kranas obecný	–
Dánsko	da Hestemakrel da almindelig hestemakrel	–
Estónsko	et Harilik stauriid	–
Fínsko	fi piikkimakrilli sv taggmakrill sv makrillstör	–
Francúzsko	fr chinchard commun fr chinchard	–
Holandsko	nl Horsmakreel	–
Chorvátsko	hr šarun	–
Írsko	en Atlantic horse mackerel en Horse mackerel en Scad ga Bolmán Atlantach	–
Litva	lt paprastoji stauridė	–
Luxembursko	de Bastardmakrele de Holzmakrele de Stöcker fr chinchard fr chinchard d'Europe	–
Malta	en Atlantic horse mackerel it Suro mt Sawrella kaħla	–
Poľsko	pl Ostrobok pospolity pl Ostrobok pospolity [Caranx trachurus synonymum pre Trachurus trachurus]	–
Portugalsko	pt Carapau pt Chicharro pt Pelim (Obchodné označenie povolené len na malé veľkosti predpokladu, že majú zákonné minimum) pt Joaquinzinho (Obchodné označenie povolené len na malé veľkosti predpokladu, že majú zákonné minimum)	–
Rumunsko	ro Stavrid negru	–
Slovensko	sk stavrida ostroboká	–
Slovinsko	sl šur	–
Španielsko	es Jurel	Astúria: Chicharro Astúria: Chicharru Baleáry: Sorell ver Kanárske ostrovy: Chicharro Kantábria: Chicharro Katalánsko: Sorell Valencia: Sorell Galícia: Xurelo Baskicko: Txitxarro baltza
Švédsko	sv Taggmakrill sv Makrillstör	–
Taliansko	it Suro it sugarello	–

Hlavné metódy výroby

Ulovené

Hlavné rybárske výstroje

Zdroj: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Trachurus trachurus (Linnaeus, 1758)

Minimálne ochranné referenčné veľkosti

Ako definuje čl. 8 Nariadenia (EÚ) 2015/812 Európskeho parlamentu z 20. mája 2015, doplňujúce článok 47 Nariadenia (EÚ) č. 1379/2013, v ktorom boli stanovené referenčné veľkosti minimálnej konzervácie, budú predstavovať minimálne veľkosti marketingu. Viac

Minimálna ochranná referenčná veľkosť

≥ 15.0 cmCelková dĺžka (CD)

Rybolovné oblasti

27.3.a Skagerrak a Kattegat (Divízia III a)

Minimálna ochranná referenčná veľkosť

≥ 15.0 cmCelková dĺžka (CD)

Rybolovné oblasti

27.5 islandská a faerská oblasť (Podoblasť V)
27.6 Rockall, severozápadné pobrežie Škótska a Severného Írska, severozápadné pobrežie Škótska a Severného Írska tiež známe ako západne od Škótska (Podoblasť VI)
27.7 Írske more, západne od Írska, Porcupine Bank, východná a západná časť Lamanšského prielivu, Bristolský záliv, severná a južná časť Keltského mora a juhozápadne od Írska - východná a západná časť (Podoblasť VII)

Minimálna ochranná referenčná veľkosť

≥ 15.0 cmCelková dĺžka (CD)

Rybolovné oblasti

Severné more: súčasťou Severného mora je podoblasť ICES 4, tá priľahlá časť divízie ICES 2a, ktorá leží južne od 64° severnej zemepisnej šírky, a tá časť divízie ICES 3a, na ktorú sa nevzťahuje definícia Skagerraku

Minimálna ochranná referenčná veľkosť

≥ 15.0 cmCelková dĺžka (CD)

Rybolovné oblasti

37.1 západná časť Stredozemného mora
37.2 stredná časť Stredozemného mora
37.3 východná časť Stredozemného mora

Minimálna ochranná referenčná veľkosť

≥ 15.0 cmCelková dĺžka (CD)

Rybolovné oblasti

27.8 Biskajský záliv (Podoblasť VIII)
27.9 Portugalské vody (Podoblasť IX)
27.10 azorská oblasť (Podoblasť X)
34.2 Severná časť oceánu
34.1.1 Časť Marocké pobrežie
34.1.2 Časť Kanárske ostrovy a Madeira

Celkové prípustné úlovky (CPU) a kvóty

EÚ stanovuje ročné obmedzenia výlovu pre väčšinu populácií rýb, ktoré sa využívajú komerčne. Tieto obmedzenia výlovu sa nazývajú celkové povolené výlovy (TAC) alebo rybolovné možnosti. Ide o maximálne množstvá rýb jednotlivých populácií, ktoré možno vyloviť, a sú vyjadrené v tonách alebo počtoch. Každý TAC sa rozdeľuje medzi členské štáty EÚ prostredníctvom vnútroštátnych kvót. Za neprekročenie svojich kvót zodpovedajú jednotlivé členské štáty. Pokračovať v čítaní: Celkové prípustné úlovky (CPU) a kvóty

Populácie (2021)

JAX/08C.

Trachurus

Rybolovné oblasti

27.8.c Biskajský záliv - južná časť (Divízia VIII c)

TAC

11121.0 t

Únia

11121.0 t

PT

985.0 t

Osobitná podmienka: do 10% tejto kvóty možno uloviť v zóne 9 (JAX/*09.).

ES

9963.0 t

Osobitná podmienka: do 10% tejto kvóty možno uloviť v zóne 9 (JAX/*09.).

FR

173.0 t

Populácie (2021)

JAX/09.

Trachurus

Rybolovné oblasti

27.9 Portugalské vody (Podoblasť IX)

TAC

128627.0 t

Únia

123045.0 t

ES

31834.0 t

Osobitná podmienka: do 10% tejto kvóty možno uloviť v zóne 8c (JAX/*08C.).

PT

91211.0 t

Osobitná podmienka: do 10% tejto kvóty možno uloviť v zóne 8c (JAX/*08C.).

Populácie (2021)

JAX/2A-14

Trachurus

Rybolovné oblasti

27.7.c Porcupine Bank (Divízia VII c)
27.5.b faerská oblasť (Divízia V b) Vody Spojeného kráľovstva a medzinárodné vody
27.7.e západná časť Lamanšského prielivu (Divízia VII e)
27.7.b západne od Írska (Divízia VII b)
27.8.e západne od Biskajského zálivu (Divízia VIII e)
27.7.f Bristolský záliv (Divízia VII f)
27.8.b Biskajský záliv - stredná časť (Divízia VIII b)
27.7.k juhozápadne od Írska - západná časť (Divízia VII k)
27.7.j juhozápadne od Írska - východná časť (Divízia VII j)
27.8.a Biskajský záliv - severná časť (Divízia VIII a)
27.2.a Nórske more (Divízia II a) Vody Spojeného kráľovstva
27.6 Rockall, severozápadné pobrežie Škótska a Severného Írska, severozápadné pobrežie Škótska a Severného Írska tiež známe ako západne od Škótska (Podoblasť VI)
27.12 severne od Azor (Podoblasť XII) medzinárodné vody
27.7.g severná časť Keltského mora (Divízia VII g)
27.8.d Biskajský záliv - mimo pobrežia (Divízia VIII d)
27.14 východné Grónsko (Podoblasť XIV) medzinárodné vody
27.4.a severná časť Severného mora (Divízia IV a) Vody Spojeného kráľovstva a Únie
27.7.h južná časť Keltského mora (Divízia VII h)
27.7.a Írske more (Divízia VII a)

TAC

70254.0 t

Únia

50079.0 t

DK

6758.0 t

NL

21158.0 t

Osobitná podmienka: do 5% tejto kvóty možno uloviť v zóne 7d (JAX/*07D.).

IE

17561.0 t

ES

7192.0 t

Osobitná podmienka: najviac 80 % tejto kvóty možno uloviť v zóne 8c (JAX/*08C2).

SE

675.0 t

FR

2714.0 t

Osobitná podmienka: do 5% tejto kvóty možno uloviť v zóne 7d (JAX/*07D.). — Osobitná podmienka: najviac 80 % tejto kvóty možno uloviť v zóne 8c (JAX/*08C2).

DE

5273.0 t

Osobitná podmienka: do 5% tejto kvóty možno uloviť v zóne 7d (JAX/*07D.).

PT

693.0 t

Osobitná podmienka: najviac 80 % tejto kvóty možno uloviť v zóne 8c (JAX/*08C2).

Populácie (2021)

JAX/341PRT

Trachurus

Rybolovné oblasti

34.1 Severné pobrežie vody Únie - Vody susediace s Madeirou

TAC

stanoví sa

Únia

stanoví sa

PT

stanoví sa

Populácie (2021)

JAX/341SPN

Trachurus

Rybolovné oblasti

34.1 Severné pobrežie vody Únie - Vody susediace s Kanárskymi ostrovmi

TAC

stanoví sa

Únia

stanoví sa

ES

stanoví sa

Populácie (2021)

JAX/4BC7D

Trachurus

Rybolovné oblasti

27.7.d východná časť Lamanšského prielivu (Divízia VII d) Vody Spojeného kráľovstva a Únie
27.4.b stredná časť Severného mora (Divízia IV b) Vody Spojeného kráľovstva a Únie
27.4.c južná časť Severného mora (Divízia IV c) Vody Spojeného kráľovstva a Únie

TAC

14014.0 t

Únia

9835.0 t

FR

435.0 t

ES

97.0 t

DE

464.0 t

DK

5249.0 t

PT

11.0 t

IE

330.0 t

SE

75.0 t

BE

12.0 t

NL

3160.0 t

Populácie (2021)

JAX/X34PRT

Trachurus

Rybolovné oblasti

27.10 azorská oblasť (Podoblasť X)
34 Stredovýchodný Atlantik vody Únie - Vody susediace s Azorami

TAC

stanoví sa

Únia

stanoví sa

PT

stanoví sa

Špecifické požiadavky, ktoré musia spĺňať rybolovné produkty na trhu v EÚ. Zahŕňajú aj kategórie čerstvosti a veľkostné kategórie.

Kategórie čerstvosti

	A	B	Extra
Oko	vypuklé a nepatrne vpadnuté; tmavá zrenica; slabo opaleskujúca rohovka	ploché; zastretá, rozmazaná zrenica; krv presakuje do okolia oka	vypuklé; výrazná modročierna zrenica; priehľadné viečko
Žiabre	menej výrazne sfarbené so svetlejšími okrajmi; priehľadný hlien	strácajú farbu; hustý nepriehľadný hlien	rovnomerne tmavo červené až purpurové; bez hlienu
Vôňa žiabier	neutrálna vôňa, zápach po riasach chýba	slabý sírový zápach, zápach po zatuchnutej slanine alebo po zhnitom ovocí	po čerstvých morských riasach; ostrá; jódová
Žiabrové kryty	striebristé, s červenkastým alebo hnedastým odtieňom	hnedasté, intenzívne presiaknuté krvou z krvných ciev	striebristé
Konzistencia svaloviny	dosť tuhá, pevná	nepatrne zmäknutá	veľmi pevná, tuhá, neohybná
Kožný hlien	nepatrne zakalený	mliečny	vodnatý, priehľadný
Koža	strata pigmentu a lesku; menej výrazné farby; menej zreteľný farebný rozdiel medzi chrbtovou a centrálnou časťou	nevýrazné, málo intenzívne sfarbenie bez lesku; koža sa pri ohýbaní ryby krčí	výrazná pigmentácia, žiarivé dúhové farby; zreteľný farebný rozdiel medzi chrbtovou a centrálnou časťou

Hmotnostné a veľkostné kategórie

Veľkosť	Hmotnosť/ryby
1	≥ 0.6 kg
2	≥ 0.4 \| < 0.6 kg
3	≥ 0.2 \| < 0.4 kg
4	≥ 0.08 \| < 0.2 kg
5	≥ 0.02 \| < 0.08 kg

Ako definuje čl. 8 Nariadenia (EÚ) 2015/812 Európskeho parlamentu z 20. mája 2015, doplňujúce článok 47 Nariadenia (EÚ) č. 1379/2013, v ktorom boli stanovené referenčné veľkosti minimálnej konzervácie, budú predstavovať minimálne veľkosti marketingu. Viac

Biotop

Slaná voda

FAO Hlavných Oblastí Rybolovu

Zdroj: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Trachurus trachurus (Linnaeus, 1758)

Mapy výskytu

Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Trachurus trachurus

Zdroj: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Trachurus trachurus

Zdroj: FAO - FAO aquatic species distribution map of Trachurus trachurus

Vedecký názov

Trachurus trachurus

Autor

(Linnaeus, 1758)

Úroveň

Druh

FAO kód

HOM

Morfologický opis

angličtinaBluish green, grey or black above, silvery white below; opercle with black spot (Ref. 3197). Lateral scales tall and keeled. Gill cover with a distinct black spot. First dorsal fin tall (Ref. 35388).

Zobraziť preklad

Preložené z angličtiny od BING Tento preklad je iba orientačný: kvôli nedostatočnej kvalite zdrojového textu sú morfologické deskriptory dostupné iba v angličtine v BETA verzii systému. Viacjazyčné informácie budú dostupné v budúcich verziách.

slovenčinaModrasté zelenej, šedej alebo čiernej vyššie, striebristo biele nižšie; opercle s čierne škvrny (Ref. 3197). Bočné váhy vysoký a s kýlom. Žiabrové prikryjeme odlišné čierne škvrny. Prvá chrbtová plutva vysoký (Ref. 35388).

Taxonomická klasifikácia

TriedaActinopterygii
- RadPerciformes
  - ČeľaďCarangidae
    - RodTrachurus
      - DruhTrachurus trachurus

Synonymá

Trachurus europaeus Gronow, 1854
Caranx trachurus (Linnaeus, 1758)
Scomber trachurus Linnaeus, 1758
Trachurus vulgaris Fleming, 1828

Zdroj: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Trachurus trachurus (Linnaeus, 1758)

Každoročne aktualizovaná schéma klasifikácie tovaru používaná v EÚ na účely colnej správy a štatistiky zahraničného obchodu. Schéma vychádza z nomenklatúry harmonizovaného systému, ktorá je ďalej rozširovaná v rámci podskupín Spoločenstva. Každú podskupinu možno rozpoznať na základe osemmiestneho číselného kódu. Pokračovať v čítaní: Kombinovanú Nomenklatúru

03 — KAPITOLA 3 - RYBY A KÔROVCE, MÄKKÝŠE A OSTATNÉ VODNÉ BEZSTAVOVCE
- 0302 — Ryby, čerstvé alebo chladené, okrem rybieho filé a ostatného rybieho mäsa položky 0304
  - Slede (Clupea harengus, Clupea pallasii), sardely (Engraulis spp.), sardinky (Sardina pilchardus, Sardinops spp.), sardinely (Sardinella spp.), šproty (Sprattus sprattus), makrely (Scomber scombrus, Scomber australasicus, Scomber japonicus), stavridy (Trachurus spp.), kobia severná (Rachycentron canadum) a mečiar obyčajný (Xiphias gladius), okrem pečení, ikier a mliečia
    - 0302 45 — Stavridy (Trachurus spp.)
      - 0302 45 10 — Stavrida ostroboká (Trachurus trachurus)
- 0303 — Ryby, mrazené, okrem rybieho filé a ostatného rybieho mäsa položky 0304
  - Slede (Clupea harengus, Clupea pallasii), sardinky (Sardina pilchardus, Sardinops spp.), sardinely (Sardinella spp.), šproty (Sprattus sprattus), makrely (Scomber scombrus, Scomber australasicus, Scomber japonicus), stavridy (Trachurus spp.), kobia severná (Rachycentron canadum) a mečiar obyčajný (Xiphias gladius), okrem pečení, ikier a mliečia
    - 0303 55 — Stavridy (Trachurus spp.)
      - 0303 55 10 — Stavrida ostroboká (Trachurus trachurus)

Podeliť sa o túto stránku