Soort FAO-code: FLE

Platichthys flesus

Op deze pagina

Handelsbenamingen
Productiemethoden en vistuigen
EU-kwaliteitsregelingen en voedingswaarden
Instandhoudingsmaatregelen
Handelsnormen
Verspreiding en habitat van de soort
Soortbeschrijving
Gecombineerde Nomenclatuur

Handelsbenamingen

Land	Handelsbenamingen	Namen die lokaal of regionaal aanvaard of toegestaan zijn
België	fr Flet nl Bot	–
Bulgarije	bg Писия [Platichthys flesus luscus synoniem voor Platichthys flesus] bg Речна писия	–
Cyprus	el γλώσσα χωματίδα	–
Denemarken	da Skrubbe	–
Duitsland	de Flunder de Butt de Strufbutt	–
Estland	et Lest	–
Finland	fi kampela sv skrubbskädda sv skrubba sv flundra	–
Frankrijk	fr flet commun fr flet	–
Hongarije	hu érdes lepényhal	–
Ierland	en European flounder en Flounder ga Leith Eorpach	–
Italië	it Passera it Passera pianuzza [Platichthys flesus italicus synoniem voor Platichthys flesus]	–
Kroatië	hr iverak	–
Letland	lv Baltijas plekste [Platichthys flesus trachurus synoniem voor Platichthys flesus]	–
Litouwen	lt europinė upinė plekšnė lt Baltijos upinė plekšnė [Platichthys flesus trachurus synoniem voor Platichthys flesus]	–
Luxemburg	de Butt de Strufbutt de Flunder fr flet commun fr flet	–
Malta	en European flounder it Passera nera mt Barbun	–
Nederland	nl Bot	–
Oostenrijk	de Butt de Flunder de Strufbutt	–
Polen	pl Stornia pl flądra	–
Portugal	pt Solha pt Solha-da-pedra	–
Roemenië	ro Cambula [Platichthys flesus flesus synoniem voor Platichthys flesus] ro Cambula	–
Slovenië	sl iverka	–
Slowakije	sk platesa bradavičnatá	–
Spanje	es Platija	Asturië: Xuella Balearen: Plana Catalonië: Plana Galicië: Solla Baskenland: Platuxa
Tsjechië	cs Platýs malý cs Platýs říční cs Flounder	–
Zweden	sv Skrubbskädda sv Skrubba sv Flundra	–

Voornaamste productiemethoden

Gevangen
Gekweekt

Voornaamste vistuigen

Bron: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Platichthys flesus (Linnaeus, 1758)

Voedingswaarden

	Voedingswaarde per portie (100g)
Energie	70.0 kcal
Totale vetten	1.93 g
Verzadigde vetzuren	0.441 g
Koolhydraten	0.0 g
Suikers	0.0 g
Eiwitten	12.41 g
Zout	740.0 mg

Bron: USDA - FoodData Central

Minimuminstandhoudingsreferentiegrootten

Zoals bepaald in art. 8 van Verordening (EU) 2015/812 van het Europese Parlement en van de Raad van 20 mei 2015, dat artikel 47 van Verordening (EU) nr. 1379/2013 wijzigt, waarin minimale instandhoudingsreferentiegrootten zijn vastgelegd, vormen deze nu de minimale aanlandingsmaat voor verkoop. Meer

Minimuminstandhoudingsreferentiegrootte

≥ 23.0 cmTotale lengte (TL)

Visserijgebieden

27.3.b.23 Sound
27.3.c.22 Belt Sea
27.3.d.24 Baltic West of Bornholm (Subdivision 24)
27.3.d.25 Southern Central Baltic - West (Subdivision 25)

Minimuminstandhoudingsreferentiegrootte

≥ 21.0 cmTotale lengte (TL)

Visserijgebieden

27.3.d.26 Southern Central Baltic - East (Subdivision 26)
27.3.d.27 West of Gotland (Subdivision 27)
27.3.d.28 East of Gotland or Gulf of Riga (Subdivision 28)

Minimuminstandhoudingsreferentiegrootte

≥ 18.0 cmTotale lengte (TL)

Visserijgebieden *

27.3.d.29 Archipelago Sea (Subdivision 29)
27.3.d.30 Bothnian Sea (Subdivision 30)
27.3.d.31 Bothnian Bay (Subdivision 31)
27.3.d.32 Gulf of Finland (Subdivision 32)

* ten zuiden van 59° NB

TAC's en quota

Totaal toegestane vangsten (TAC's) en vangstmogelijkheden zijn vangstbeperkingen (uitgedrukt in tonnen of aantallen) die zijn ingesteld voor de meeste commerciële visbestanden. TAC's worden voor de meeste bestanden jaarlijks ingesteld (om de twee jaar voor diepzeebestanden) door de Raad Visserij. Tussen EU-landen worden TAC's gedeeld op basis van nationale quota. Voor ieder bestand wordt per EU-land een verschillend toewijzingspercentage toegepast voor het verdelen van de quota. Lees verder: TAC's en quota

Bestanden (2021)

FLX/05B-F.

Pleuronectiformes

Visserijgebieden

27.5.b Visgronden Faeröer (Sector V b) Wateren van de Faeröer

TAC

Niet relevant

Unie

0.0 t

Specifieke vereisten waaraan producten uit de visvangst moeten voldoen in de EU. Ze omvatten versheid- en groottecategorieën.

Versheidsklassen

	A	B	Extra
Vlees	Als van olie; gegist, muf, iets ranzig	Iets week (slap); verminderde elasticiteit; oppervlak wasachtig (fluweelachtig) dof	Gegist; licht zurig
Kieuwen	Blekere kleur; doorzichtig slijm	Verblekend bruin/gris; ondoorzichtig, dik slijm	Helder van kleur; geen slijm
Buikvlies (in gestripte vis)	lets dof; kan worden losgemaakt van het vlees	Gevlekt; laat gemakkelijk los van het vlees	Glad; helder; laat moeilijk los van het vlees
Geur van de kieuwen en de buikholte:	Als van verse olie; peperachtig; geur van aarde	Stevig en elastisch; glad van oppervlak	Als van zeewier
Ogen	Convex, maar iets ingevallen; zwarte doffe pupil; hoornvlies iets glanzend	Vlak; glanzend hoornvlies; ondoorzichtige pupil	Convex (bol), zwarte glanzende pupil; doorzichtig hoornvlies
Huid	Heldere kleur, maar zonder glans	Verblekende, matte kleur	Heldere kleur met iriserende glans (behalve voor roodbaars) of opaalglans; geen verkleuring
Slijm op de huid	Enigszins troebel	Melkachtig	Glashelder, doorzichtig

Grootteklassen

Grootte	Gewicht/vis
1	≥ 0.3 kg
2	≥ 0.2 \| ≤ 0.3 kg

Habitat

Zout water
Zoet water
Brak water

Grote visgebieden van de FAO

Bron: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Platichthys flesus (Linnaeus, 1758)

Verspreidingskaarten

Bron: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Platichthys flesus

Bron: FAO - FAO aquatic species distribution map of Platichthys flesus

Wetenschappelijke naam

Platichthys flesus

Auteur

(Linnaeus, 1758)

Rang

Soort

FAO-code

FLE

Morfologische beschrijving

EngelsFlatfish, its disc width less than half its length (Ref. 3137). Small mouth (Ref. 3137, Ref. 51442). Eyes mostly (70%) on right side (Ref. 3137, 51442), 79% of dextrally oriented flounder (n = 1076) in Bos, 2000 (Ref. 57574). Rough skin, especially along the lateral line and the basis of the dorsal and anal fin (Ref. 3137). Lateral line straight, slightly rounded over pectorals (Ref. 3137). Green-olive colored (Ref. 51442), the bottom side white (Ref. 3137). Irregular reddish spots on the eye side (Ref. 35388).

Vertaling weergeven

Vertaald uit het Engels door BING Deze vertaling is louter indicatief: Op grond van de beperkte kwaliteit van de brontekst zijn morfologische omschrijvingen uitsluitend beschikbaar in het Engels in de BETA-versie van het systeem. In toekomstige uitgaven zal ook meertalige informatie beschikbaar komen.

NederlandsPlatvis, de breedte van de schijf minder dan de helft van zijn lengte (Ref. 3137). Kleine mond (Ref. 3137, Ref. 51442). Meestal ogen (70%) aan rechterkant (Ref. 3137, 51442), 79% van dextrally georiënteerde bot (n = 1076) in Bos, 2000 (Ref. 57574). Ruwe huid, vooral langs de zijlijn en de basis van de dorsale en anale fin (Ref. 3137). Lateral line rechte, licht afgerond over pectorals (Ref. 3137). Green-olijf gekleurd (Ref. 51442), de onderkant kant white (Ref. 3137). Onregelmatige rode vlekken op de oog-kant (Ref. 35388).

Taxonomische classificatie

KlasseActinopterygii
- OrdePleuronectiformes
  - FamiliePleuronectidae
    - GeslachtPlatichthys
      - SoortPlatichthys flesus

Synoniemen

Pleuronectes flesus leiurus Duncker, 1892
Platichthys flesus flesus (Linnaeus, 1758)
Platessa glabra Rathke, 1837
Pleuronectes italicus Günther, 1862
Platichthys luscus (Pallas, 1814)
Pleuronectes flesoides Pontoppidan, 1766
Platichthys flesus trachurus (Duncker, 1892)
Pleuronectes flesus caninensis Suvorov, 1929
Pleuronectes flesus septentrionalis Berg, 1932
Platichthys flesus italicus (Günther, 1862)
Pleuronectes flesus Linnaeus, 1758
Pleuronectes roseus Shaw, 1796
Pleuronectes luscus Pallas, 1814
Pleuronectes flesus septentrionalis Surorov, 1925
Pleuronectes flesus trachurus Duncker, 1892
Platessa flesus var. marmorata Nordmann, 1840
Platichthys flesus bogdanovi (Sandeberg, 1878)
Pleuronectes flesus baltica Suvorov, 1925
Pleuronectes flesus luscus Pallas, 1814
Platessa carnaria Brown, 1830
Platichthys flesus luscus (Pallas, 1814)
Pleuronectes bogdanovii Sandeberg, 1878
Platichthys flesus var. marmorata (Nordmann, 1840)
Flesus vulgaris Moreau, 1881
Pleuronectes passer Linnaeus, 1758

Bron: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Platichthys flesus (Linnaeus, 1758)

Een jaarlijks herzien classificatieschema voor goederen dat gebruikt wordt in de EU voor douanedoeleinden en statistieken voor buitenlandse handel. Het schema is gebaseerd op de nomenclatuur van het geharmoniseerde systeem, aangevuld met onderverdelingen van de Unie. Elke onderverdeling wordt geïdentificeerd door een 8-cijferige code. Lees verder: Gecombineerde Nomenclatuur

03 — HOOFDSTUK 3 - VIS, SCHAALDIEREN, WEEKDIEREN EN ANDERE ONGEWERVELDE WATERDIEREN
- 0302 — Vis, vers of gekoeld, andere dan visfilets en ander visvlees bedoeld bij post 0304
  - platvis (Pleuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae en Citharidae), met uitzondering van levers, hom en kuit
    - 0302 29 — andere
      - 0302 29 80 — andere
- 0303 — Bevroren vis, andere dan visfilets en ander visvlees bedoeld bij post 0304
  - platvis (Pleuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae en Citharidae), met uitzondering van levers, hom en kuit
    - 0303 39 — andere
      - 0303 39 10 — bot (Platichthys flesus)
- 0304 — Visfilets en ander visvlees (ook indien fijngemaakt), vers, gekoeld of bevroren
  - verse of gekoelde filets van andere vis
    - 0304 43 00 — platvis (Pleuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae en Citharidae)
  - bevroren filets van andere vis
    - 0304 83 — platvis (Pleuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae en Citharidae)
      - 0304 83 30 — bot (Platichthys flesus)

Kies uw taal

Platichthys flesus

Handelsbenamingen

Voornaamste productiemethoden

Voornaamste vistuigen

Haken en lijnen

Korven en vallen

Trawlnetten

Voedingswaarden

Minimuminstandhoudingsreferentiegrootten

TAC's en quota

Bestanden (2021)

Versheidsklassen

Grootteklassen

Habitat

Grote visgebieden van de FAO

Gebied 18 - Noordelijke IJszee

Gebied 27 - Noordoostelijke Atlantische Oceaan

Gebied 34 - Midoostelijke Atlantische Oceaan

Gebied 37 - Middellandse Zee en Zwarte Zee

Gebied 5 - Europa - Binnenwateren

Verspreidingskaarten