Rūšis MŽŪO kodas: PIL

Sardina pilchardus

Sardina pilchardus

© Scandinavian Fishing Year Book

Puslapio turinys

Komerciniai pavadinimai
Gamybos metodai ir žvejybos įrankiai
ES kokybės schemos ir maistinės vertės
Apsaugos Priemonés
Prekybos standartai
Rūšių paskirstymas ir buveinė
Rūšies apibūdinimas
Kombinuotąją Nomenklatūrą

Komerciniai pavadinimai

Šalis	Komerciniai pavadinimai	Vietos arba regioniniu lygmeniu patvirtinti arba leidžiami pavadinimai
Airija	en European pilchard en Sardine ga Pilséar Eorpach	–
Austrija	de Pilchard de Sardine	–
Belgija	fr Sardine nl Sardien	–
Bulgarija	bg Сардина	–
Čekija	cs Sardinka evropská cs Sardinka obecná	–
Danija	da Sardin da europæisk sardin da almindelig sardin	–
Estija	et Sardiin	–
Graikija	el Σαρδέλα	–
Ispanija	es Sardina	Astūrija: Parrocha Kanarų salos: Sardina de ley Galisija: Sardiña Basku Zeme: Sardina Basku Zeme: Parrotxa
Italija	it Sardina it Bianchetto (juveniles)	–
Kipras	el σαρδέλλα	–
Kroatija	hr srdela	–
Latvija	lv Sardīne	–
Lenkija	pl Sardynka	–
Lietuva	lt europinė sardinė	–
Liuksemburgas	de Pilchard de Sardine fr sardine commune fr sardine fr célan (> 50 g)	–
Malta	en European pilchard en Sardine it Sardina mt Sardina kaħla	–
Nyderlandai	nl Sardien nl Sardine nl Pelser	–
Portugalija	pt Sardinha pt Petinga (Komercinė paskirtis leista tik mažų dydžių, jeigu jie turi teisinį minimumą)	–
Prancūzija	fr sardine commune fr sardine fr célan (> 50 g)	–
Rumunija	ro Sardina marocana	–
Slovakija	sk sardinka európska	–
Slovėnija	sl sardela	–
Suomija	fi sardiini sv sardin	–
Švedija	sv Sardin	–
Vengrija	hu szardínia hu európai szardínia	–
Vokietija	de Sardine de Pilchard	–

Pagrindiniai gamybos metodai

Sužvejota

Pagrindiniai žvejybos įrankiai

Šaltinis: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Sardina pilchardus (Walbaum, 1792)

Pripažinti pavadinimai

saugoma geografinė nuoroda (SGN)

Jungtinė Karalystė

Cornish Sardines

Šaltinis: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Mažiausi išteklių išsaugojimą užtikrinantys orientaciniai dydžiai

Kaip apibrėžta 2015 m. gegužės 20 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamento Nr. 2015/812 8 straipsnyje, kuris iš dalies keičia Europos Parlamento ir Tarybos reglamento Nr. 1379/2013 47 straipsnį, kur nurodomi mažiausią išteklių išsaugojimą užtikrinantys orientaciniai dydžiai, jie turi būti laikomi mažiausiais prekybiniais dydžiais. Daugiau

Mažiausias išteklių išsaugojimą užtikrinantis orientacinis dydis

≥ 11.0 cmBendras ilgis (TL)

Žvejybos zonos

Šiaurės jūra: Šiaurės jūrai priskiriamas ICES 4 parajonis, ICES 2a kvadrato gretima dalis į pietus nuo 64°šiaurės platumos, ir ta ICES 3a kvadrato dalis, kuriai netaikomas Skagerako sąsiaurio apibrėžimas

Mažiausias išteklių išsaugojimą užtikrinantis orientacinis dydis

≥ 11.0 cmBendras ilgis (TL)

Žvejybos zonos

27.8 Biskajos įlanka (VIII parajonis)
27.9 Portugalijos vandenys (IX parajonis)
27.10 Azorų žvejybos rajonas (X parajonis)
34.2 Šiaurinis vandenyn
34.1.1 Maroko pakrančių kvadratas
34.1.2 Kanarų/Madeiros salų kvadratas

Mažiausias išteklių išsaugojimą užtikrinantis orientacinis dydis

≥ 11.0 cmBendras ilgis (TL)

Žvejybos zonos

37.1 Viduržemio jūros vakarinė dalis
37.2 Viduržemio jūros centrinė dalis
37.3 Viduržemio jūros rytinė dalis

Mažiausias išteklių išsaugojimą užtikrinantis orientacinis dydis

≥ 55.0 Žuvų skaičius/kg

Žvejybos zonos

37.1 Viduržemio jūros vakarinė dalis
37.2 Viduržemio jūros centrinė dalis
37.3 Viduržemio jūros rytinė dalis

Mažiausias išteklių išsaugojimą užtikrinantis orientacinis dydis

≥ 11.0 cmBendras ilgis (TL)

Žvejybos zonos

27.5 Islandijos ir Farerų žvejybos rajonas (V parajonis )
27.6 Rockallas, Škotijos ir Šiaurės Airijos šiaurės vakarų pakrantė, taip pat vadinama rajonu į vakarus nuo Škotijos (VI parajonį
27.7 Airijos jūra, rajonas į vakarus nuo Airijos, Porkupino sekluma, Lamanšo sąsiaurio rytinė ir vakarinė dalys, Bristolio sąsiauris, Keltų jūros šiaurinė ir pietinė dalys, rajonas į pietvakarius nuo Airijos – rytinė ir vakarinė dalys (VII parajonis)

Bendras leidžiamas sužvejoti kiekis (BLSK) ir kvotos

Bendras leidžiamas sužvejoti kiekis (BLSK), arba žvejybos galimybės, – tai laimikio apribojimai (išreikšti tonomis arba skaičiais), nustatyti daugumai komercinių žuvų išteklių. BLSK kasmet daugumai išteklių (kas dvejus metus giliavandenių žuvų ištekliams) nustato Žuvininkystės ministrų taryba. ES šalys dalijasi BLSK kaip nacionalinėmis kvotomis. Dalijantis atskirų išteklių kvotomis, kiekvienai ES šaliai nustatytas skirtingas nekintantis išteklių paskirstymo procentas. Skaitykite daugiau: Bendras leidžiamas sužvejoti kiekis (BLSK) ir kvotos

Išteklių (2021)

SP1/GF1718

Engraulis encrasicolus
Sardina pilchardus

Žvejybos zonos

GFCM 17 ir 18 geografinių parajonių

BLSK

Netaikytina

Sąjunga

96625.0 t

Tik Kroatijai, Italijai ir Slovėnijai.

Requisiti specifici che i prodotti della pesca commercializzati in UE devono rispettare. I requisiti includono categorie di freschezza e categorie di calibro.

Šviežumo kategorijos

	A	B	Ekstra
Akys	Iškilos ir šiek tiek įdubusios; vyzdys dulsvai juodas, akies ragena šiek tiek pieniškai gelsva	Plokščios; vyzdžio kontūrai neryškūs, akis pakraujavusi	Iškilos, išsprogusios; vyzdys mėlynai juodas, ryškios spalvos; akies ragena skaidri
Žiaunos	Spalva kiek pablukusi; žiaunų pakraščiai šviesesni; skaidrios gleivės	Atsiradę tirštų, neskaidrių balksvų gleivių	Vientisai tamsiai raudonos spalvos, virstančios violetine; be gleivių
Žiaunų kvapas	Jūros žolių kvapas; neutralus kvapas	Šiek tiek atsiduodantis siera riebalų kvapas, gaižus kiaulienos arba supuvusio vaisiaus kvapas	Šviežių jūros dumblių; aitrus; jodo
Žiaunų apnašos	Sidabro spalvos, šiek tiek paraudusios arba parudavusios	Rudokos, gausiai infiltruotos krauju	Sidabro spalvos
Raumens konsistencija	Gana standus, kietas	Pominkštis	Labai kietas, standus
Odos gleivės	Šiek tiek blausios	Pieno spalvos	Pavandenijusios, skaidrios
Oda	Nežvilga ir nespindi; spalvos dulsvesnės; nugaros ir vidurinės dalies paviršių skirtumas menkesnis	Spalvos dulsvos, nežvilga, blankios; žuvį sulenkus, oda raukšlėjasi	Pigmentacija ryški, vaiskios, žvilgančios ir besimainančios spalvos; aiškus nugaros ir vidurinės dalies paviršių skirtumas

Dydžio kategorijos

Dydis	Vienos žuvies svoris	Žuvų skaičius/kg
1	≥ 0.067 kg	≤ 15.0
2	≥ 0.042 \| < 0.067 kg	≥ 16.0 \| ≤ 24.0
3	≥ 0.028 \| < 0.042 kg	≥ 25.0 \| ≤ 35.0
4	≥ 0.015 \| < 0.028 kg	≥ 36.0 \| ≤ 67.0
4 Viduržemio jūros	≥ 0.011 \| < 0.028 kg	≥ 36.0 \| ≤ 91.0

Kaip apibrėžta 2015 m. gegužės 20 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamento Nr. 2015/812 8 straipsnyje, kuris iš dalies keičia Europos Parlamento ir Tarybos reglamento Nr. 1379/2013 47 straipsnį, kur nurodomi mažiausią išteklių išsaugojimą užtikrinantys orientaciniai dydžiai, jie turi būti laikomi mažiausiais prekybiniais dydžiais. Daugiau

Šiai rūšiai taikytinas 1992 m. birželio 21 d. Tarybos Reglamentas (EEB) Nr. 1536/92, nustatantis bendruosius konservuotų sardinių ir konservuotų sardinių tipo produktų pardavimo standartus. Daugiau

Buveinė

Sūrus vanduo
Gėlasis vanduo
Sūrokas vanduo

FAO Pagrindiniame Žvejybos Rajonu

Šaltinis: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Sardina pilchardus (Walbaum, 1792)

Pasiskirstymo žemėlapiai

Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Sardina pilchardus

Šaltinis: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Sardina pilchardus

Šaltinis: FAO - FAO aquatic species distribution map of Sardina pilchardus

Mokslinis pavadinimas

Sardina pilchardus

Autorius

(Walbaum, 1792)

Rangas

Rūšis

MŽŪO kodas

PIL

Morfologinis apibūdinimas

anglųBody sub-cylindrical, belly rather rounded (but more compressed in juveniles). Hind margin of gill opening smoothly rounded (without fleshy outgrowths) ; 3 to 5 distinct body striae radiating downward on lower part of operculum; lower gill rakers not becoming shorter at angle of first gill arch, the upper series not overlapping the lower. Last 2 anal fin rays enlarged.

Rodyti Vertimas

Išvertus iš anglų iš "Bing" Šis vertimas tik orientacinis: dėl ribotos kokybės originalaus teksto, morfologiniai aprašai pateikiami tik anglų kalba sistemos BETA versijoje. Informacija įvairiomis kalbomis bus tik būsimose laidose.

lietuviųKūno sub-cilindro formos, pilvo o suapvalinti (bet labiau suspaustas – jaunikliams). Užpakalinės skirtumo gill atidarymo sklandžiai suapvalinti (be mėsingos outgrowths); 3-5 atskiro subjekto strijos einančios žemyn ant Žemutinė dalis operculum; mažesnis gill šienavartės ne tampa trumpesni kampu pirmą gill arka, viršutinė serijos persidengiančio mažesnis. Paskutiniais 2 analinis fin spinduliai išsiplėtusios.

Taksonominė klasifikacija

KlasėActinopterygii
- BūrysClupeiformes
  - ŠeimaClupeidae
    - GentisSardina
      - RūšisSardina pilchardus

Sinonimai

Sardina pilchardus sardina (Risso, 1827)
Clupea harengus pilchardus Walbaum, 1792
Arengus minor Cornide, 1788
Clupea pilchardus Walbaum, 1792
Clupea sardinia Cuvier, 1829
Clupanodon sardina Risso, 1827
Sardina dobrogica Antipa, 1904
Alosa pilchardus (Walbaum, 1792)
Clupea pilchardus Bloch, 1795
Clupea sardina Cuvier, 1829
Clupea pilchardus sardinia Not given
Clupea laticosta Lowe, 1843

Šaltinis: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Sardina pilchardus (Walbaum, 1792)

Kasmet peržiūrima prekių klasifikacijos sistema, ES naudojama muito mokesčiams ir tarptautinės prekybos statistikai. Sistema remiasi Suderintąja sistemos nomenklatūra, papildyta Bendrijos poskyriais. Kiekvienas poskyris pažymėtas aštuonių skaičių kodu. Skaitykite daugiau: Kombinuotąją Nomenklatūrą

03 — 3 SKIRSNIS - ŽUVYS IR VĖŽIAGYVIAI, MOLIUSKAI IR KITI VANDENS BESTUBURIAI
- 0302 — Šviežios arba atšaldytos žuvys, išskyrus žuvų filė ir kitą žuvų mėsą, priskiriamą 0304 pozicijai
  - Silkės (Clupea harengus, Clupea pallasii), ančiuviai (Engraulis spp.), sardinės (Sardina pilchardus, Sardinops spp.), sardinėlės (Sardinella spp.), šprotai (Sprattus sprattus), skumbrės (Scomber scombrus, Scomber australasicus, Scomber japonicus), stauridės (Trachurus spp.), karališkieji ešeriai (Rachycentron canadum) ir kardžuvės (Xiphias gladius), išskyrus jų kepenis, ikrus ir pienius
    - 0302 43 — Sardinės (Sardina pilchardus, Sardinops spp.), sardinėlės (Sardinella spp.), šprotai (Sprattus sprattus)
      - 0302 43 10 — Sardina pilchardus rūšies sardinės
- 0303 — Užšaldytos žuvys, išskyrus žuvų filė ir kitą žuvų mėsą, priskiriamą 0304 pozicijai
  - Silkės (Clupea harengus, Clupea pallasii), sardinės (Sardina pilchardus, Sardinops spp.), sardinėlės (Sardinella spp.), šprotai (Sprattus sprattus), skumbrės (Scomber scombrus, Scomber australasicus, Scomber japonicus), stauridės (Trachurus spp.), karališkieji ešeriai (Rachycentron canadum) ir kardžuvės (Xiphias gladius), išskyrus jų kepenis, ikrus ir pienius
    - 0303 53 — Sardinės (Sardina pilchardus, Sardinops spp.), sardinėlės (Sardinella spp.), šprotai (Sprattus sprattus)
      - 0303 53 10 — Sardina pilchardus rūšies sardinės
16 — 16 SKIRSNIS - GAMINIAI IŠ MĖSOS, ŽUVIES ARBA VĖŽIAGYVIŲ, MOLIUSKŲ ARBA KITŲ VANDENS BESTUBURIŲ
- 1604 — Paruošti arba konservuoti gaminiai iš žuvų; ikrai ir ikrų pakaitalai, pagaminti iš žuvų ikrelių
  - Žuvys, sveikos arba supjaustytos į gabalus, bet nemaltos
    - 1604 13 — Sardinės, sardinėlės ir šprotai
      - Sardinės
        1604 13 11 — Alyvuogių aliejuje
        1604 13 19 — Kitos
  - 1604 20 — Kiti paruošti arba konservuoti gaminiai iš žuvų
    - Kitos
      - 1604 20 50 — Iš sardinių, pelamidžių (angl. bonito), Scomber scombrus ir Scomber japonicus rūšių skumbrių, Orcynopsis unicolor rūšies žuvų

Bendrinti šį puslapį