Gentis MŽŪO kodas: ENR

Engraulis

Nuotraukos nėra

Puslapio turinys

Komerciniai pavadinimai
Prekybos standartai
Rūšies apibūdinimas
Kombinuotąją Nomenklatūrą

Komerciniai pavadinimai

Šalis	Komerciniai pavadinimai	Vietos arba regioniniu lygmeniu patvirtinti arba leidžiami pavadinimai
Airija	en Anchovy species ga Speicis Ainseabhaithe	–
Belgija	fr Anchois nl Ansjovis	–
Bulgarija	bg Хамсия	–
Estija	et Anšoovised	–
Ispanija	es Anchoa es Boquerone es Bocarte	Katalonija: Seito Galisija: Bocarte
Kroatija	hr inćuni	–
Latvija	lv Anšovi	–
Lenkija	pl Sardele	–
Lietuva	lt paprastieji ančiuviai	–
Nyderlandai	nl Ansjovis	–
Portugalija	pt Biqueirão pt Anchovas (only for preserved or semi-preserved products)	–
Slovėnija	sl sardoni	–
Vengrija	hu szardella hu ajóka	–

Requisiti specifici che i prodotti della pesca commercializzati in UE devono rispettare. I requisiti includono categorie di freschezza e categorie di calibro.

Šviežumo kategorijos

	A	B	Ekstra
Akys	Iškilos ir šiek tiek įdubusios; vyzdys dulsvai juodas, akies ragena šiek tiek pieniškai gelsva	Plokščios; vyzdžio kontūrai neryškūs, akis pakraujavusi	Iškilos, išsprogusios; vyzdys mėlynai juodas, ryškios spalvos; akies ragena skaidri
Žiaunos	Spalva kiek pablukusi; žiaunų pakraščiai šviesesni; skaidrios gleivės	Atsiradę tirštų, neskaidrių balksvų gleivių	Vientisai tamsiai raudonos spalvos, virstančios violetine; be gleivių
Žiaunų kvapas	Jūros žolių kvapas; neutralus kvapas	Šiek tiek atsiduodantis siera riebalų kvapas, gaižus kiaulienos arba supuvusio vaisiaus kvapas	Šviežių jūros dumblių; aitrus; jodo
Žiaunų apnašos	Sidabro spalvos, šiek tiek paraudusios arba parudavusios	Rudokos, gausiai infiltruotos krauju	Sidabro spalvos
Raumens konsistencija	Gana standus, kietas	Pominkštis	Labai kietas, standus
Odos gleivės	Šiek tiek blausios	Pieno spalvos	Pavandenijusios, skaidrios
Oda	Nežvilga ir nespindi; spalvos dulsvesnės; nugaros ir vidurinės dalies paviršių skirtumas menkesnis	Spalvos dulsvos, nežvilga, blankios; žuvį sulenkus, oda raukšlėjasi	Pigmentacija ryški, vaiskios, žvilgančios ir besimainančios spalvos; aiškus nugaros ir vidurinės dalies paviršių skirtumas

Dydžio kategorijos

Dydis	Vienos žuvies svoris	Žuvų skaičius/kg
1	≥ 0.033 kg	≤ 30.0
2	≥ 0.02 \| < 0.033 kg	≥ 31.0 \| ≤ 50.0
3	≥ 0.012 \| < 0.02 kg	≥ 51.0 \| ≤ 83.0
4	≥ 0.008 \| < 0.012 kg	≥ 84.0 \| ≤ 125.0

Mokslinis pavadinimas

Engraulis

Rangas

Gentis

MŽŪO kodas

ENR

Taksonominė klasifikacija

KlasėActinopterygii
- BūrysClupeiformes
  - ŠeimaEngraulidae
    - GentisEngraulis

Kasmet peržiūrima prekių klasifikacijos sistema, ES naudojama muito mokesčiams ir tarptautinės prekybos statistikai. Sistema remiasi Suderintąja sistemos nomenklatūra, papildyta Bendrijos poskyriais. Kiekvienas poskyris pažymėtas aštuonių skaičių kodu. Skaitykite daugiau: Kombinuotąją Nomenklatūrą

Bendrinti šį puslapį

Dydis	Vienos žuvies svoris	Žuvų skaičius/kg
1	≥ 0.033 kg	≤ 30.0
2	≥ 0.02 \| < 0.033 kg	≥ 31.0 \| ≤ 50.0
3	≥ 0.012 \| < 0.02 kg	≥ 51.0 \| ≤ 83.0
4	≥ 0.008 \| < 0.012 kg	≥ 84.0 \| ≤ 125.0