Vrsta Oznaka FAO-a: HAD

Melanogrammus aeglefinus

Sadržaj stranice

Trgovački nazivi
Metode proizvodnje i ribolovni alati
EU-ov program praćenja kakvoće i hranjive vrijednosti
Zaštitnih Mjera
Tržišni standardi
Rasprostranjenost vrsta i stanište
Opis vrste
Kombinirana Nomenklatura

Trgovački nazivi

Zemlja	Trgovački nazivi	Imena prihvaćena ili dopuštena lokalno ili regionalno
Austrija	de Schellfisch	–
Belgija	fr Eglefin fr Aiglefin nl Schelvis	–
Bugarska	bg Пикша	–
Cipar	el γάδος μελανόγραμμος	–
Češka	cs Treska jednoskvrnná cs Treska skvrnitá	–
Danska	da Kuller	–
Estonija	et Kilttursk et pikša	–
Finska	fi kolja sv kolja	–
Francuska	fr églefin fr haddock (dimljeni)	–
Grčka	el Μπακαλιάρος Haddock	–
Hrvatska	hr bakalarka	–
Irska	en Haddock ga Cadóg	–
Italija	it Eglefino	–
Latvija	lv Pikša	–
Litva	lt juodadėmė menkė	–
Luksemburg	de Schellfisch fr églefin fr haddock (dimljeni)	–
Mađarska	hu foltos tőkehal	–
Nizozemska	nl Schelvis	–
Njemačka	de Schellfisch	–
Poljska	pl Plamiak pl łupacz	–
Portugal	pt Arinca pt Alecrim	–
Rumunjska	ro Eglefin	–
Slovačka	sk treska jednoškvrnná	–
Slovenija	sl vahnja	–
Španjolska	es Eglefino	Asturija: Fañeca Asturija: Ferreta Asturija: Jodion Katalonija: Eglefí Galicija: Burro Baskija: Burro Baskija: Borriko
Švedska	sv Kolja	–

Glavne metode proizvodnje

Ulovljeno
Iz uzgoja

Glavni ribolovni alati

Izvor: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Melanogrammus aeglefinus (Linnaeus, 1758)

Prihvaćeni nazivi

aštićena oznaka zemljopisnog podrijetla (ZOZP)

Ujedinjeno Kraljevstvo

Arbroath Smokies
aštićena oznaka zemljopisnog podrijetla (ZOZP)

Ujedinjeno Kraljevstvo

Traditional Grimsby Smoked Fish

Izvor: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Hranjiva vrijednost

	Hranjiva vrijednost po porciji (100 g)
Energija	74.0 kcal
Ukupne masti	0.45 g
Zasićene masne kiseline	0.091 g
Ugljikohidrati	0.0 g
Šećeri	0.0 g
Bjelančevine	16.32 g
Sol	532.5 mg

Izvor: USDA - FoodData Central

Minimalna referentna veličina za očuvanje

Kao što je to definirano člankom 8 Uredbe (EU) 2015/812 Europskog parlamenta i Vijeća od 20. svibnja 2015., kojim se izmjenjuje članak 47 Uredbe (EU) br. 1379/2013, ako su utvrđene minimalne referentne veličine za očuvanje, one ujedno predstavljaju minimalne tržišne veličine. Više

Minimalna referentna veličina za očuvanje

≥ 30.0 cmUkupna duljina (UD)

Ribolovna područja

Sjeverno more: Sjeverno more obuhvaća potpodručje ICES-a 4., susjedni dio zone ICES-a 2.a koji leži južno od 64° S te onaj dio zone ICES-a 3.a koji nije obuhvaćen definicijom Skagerraka

Minimalna referentna veličina za očuvanje

≥ 30.0 cmUkupna duljina (UD)

Ribolovna područja

27.1.a Barents Sea - NEAFC Regulatory Area
27.2.a.1 Norwegian Sea - NEAFC Regulatory Area
27.2.b.1 Spitzbergen and Bear Island - NEAFC Regulatory Area
27.6.b.1 Rockall - Part of NEAFC Regulatory Area
27.7.c.1 Porcupine Bank - Part of NEAFC Regulatory Area
27.7.j.1 Southwest of Ireland - East - Part of NEAFC Regulatory Area
27.7.k.1 Southwest of Ireland - West - Part of NEAFC Regulatory Area
27.8.d.1 Bay of Biscay - Offshore - Parts in NEAFC Regulatory Area
27.8.e.1 West of Bay of Biscay - Parts in NEAFC Regulatory Area
27.9.b.1 Portuguese Waters - West Parts in NEAFC Regulatory Area
27.10.a.1 Azores Grounds - Parts in NEAFC Regulatory Area
27.12.a.1 Subdivision XIIa1 - NEAFC Regulatory Area
27.12.a.2 Subdivision XIIa2 - NEAFC Regulatory Area
27.14.b.1 Southeast Greenland - Parts of NEAFC Regulatory Area (Division XIVb1)
27.5.b.1.a Faroe Plateau - Part of NEAFC Regulatory Area (Unit Vb1a)

Minimalna referentna veličina za očuvanje

≥ 30.0 cmUkupna duljina (UD)

Ribolovna područja

27.8 Biskajski zaljev (Potpodručje VIII)
27.9 Vode Portugala (Potpodručje IX)
27.10 Područja Azora (Potpodručje X)
34.2 Sjeverno oceansko
34.1.1 Obalna zona Maroka
34.1.2 Otočna zona Kanarskog otočja/Madeire

Minimalna referentna veličina za očuvanje

≥ 30.0 cmUkupna duljina (UD)

Ribolovna područja

27.5 Područja Islanda i Ovčjih otoka (Potpodručje V)
27.6 Rockall, Sjeverozapadna obala Škotske i Sjeverna Irska, Sjeverozapadna obala Škotske i Sjeverna Irska poznati i kao područje zapadno od Škotske (Potpodručje VI)
27.7 Irsko more, zapadna Irska, greben Porcupine, Istocni i Zapadni dio La Manchea, Bristolski kanal, Keltsko more – sjever i jug, i jugozapad Irske – istok i zapad (Potpodručje VII)

Minimalna referentna veličina za očuvanje

≥ 27.0 cmUkupna duljina (UD)

Ribolovna područja

27.3.a Skagerrak i Kattegat (Zona III a)

TAC-ovi i kvote

EU utvrđuje godišnja ograničenja ulova za većinu komercijalnih ribljih stokova. Ta se ograničenja nazivaju ukupnim dopuštenim ulovima (TAC-ovima) ili ribolovnim mogućnostima. To su najveće količine ribe iz određenih stokova koje se mogu loviti, a izražavaju se u tonama ili u brojčanom obliku. Svaki TAC države članice EU-a međusobno dijele na temelju nacionalnih kvota. Pojedinačne države članice dužne su osigurati da njihove kvote ne budu prelovljene. Pročitaj više: TAC-ovi i kvote

Stokove (2021)

C/H/05B-F.

Melanogrammus aeglefinus
Gadus morhua

Ribolovna područja

27.5.b Područja Ovčjih otoka (Zona V b) Vode Farskih otoka

TAC

nije relevantno

Unija

0.0 t

Stokove (2021)

HAD/03A.

Melanogrammus aeglefinus

Ribolovna područja

27.3.a Skagerrak i Kattegat (Zona III a)

TAC

2630.0 t

Unija

2519.0 t

250.0 t

2120.0 t

135.0 t

12.0 t

2.0 t

Stokove (2021)

HAD/07A.

Melanogrammus aeglefinus

Ribolovna područja

27.7.a Irsko more (Zona VII a)

TAC

3371.0 t

Unija

1592.0 t

221.0 t

49.0 t

1322.0 t

Stokove (2021)

HAD/1N2AB.

Melanogrammus aeglefinus

Ribolovna područja

27.1 Barentsovo more (Potpodručje I) norveške vode
27.2 Norveško more, Spitsbergen i Medvjeđi otok (Potpodručje II) norveške vode

TAC

nije relevantno

Unija

500.0 t

188.0 t

312.0 t

Stokove (2021)

HAD/2AC4.

Melanogrammus aeglefinus

Ribolovna područja

27.2.a Norveško more (Zona II a) Vode Ujedinjene Kraljevine
27.4 Sjeverno more (Potpodručje IV)

TAC

42785.0 t

Unija

6080.0 t