Specie Cod FAO: HAD

Melanogrammus aeglefinus

Pe această pagină

Denumiri comerciale
Metode de producţie şi instalaţii de pescuit
Sistemele de calitate ale UE și valorile nutriționale
Măsuri de Conservare
Standarde de comercializare
Distribuţia şi habitatul speciei
Descrierea speciei
Nomenclatura Combinată

Denumiri comerciale

Ţară	Denumiri comerciale	Denumiri acceptate sau permise la nivel local sau regional
Austria	de Schellfisch	–
Belgia	fr Eglefin fr Aiglefin nl Schelvis	–
Bulgaria	bg Пикша	–
Cipru	el γάδος μελανόγραμμος	–
Croaţia	hr bakalarka	–
Danemarca	da Kuller	–
Estonia	et Kilttursk et pikša	–
Finlanda	fi kolja sv kolja	–
Franţa	fr églefin fr haddock (afumat)	–
Germania	de Schellfisch	–
Grecia	el Μπακαλιάρος Haddock	–
Irlanda	en Haddock ga Cadóg	–
Italia	it Eglefino	–
Letonia	lv Pikša	–
Lituania	lt juodadėmė menkė	–
Luxemburg	de Schellfisch fr églefin fr haddock (afumat)	–
Polonia	pl Plamiak pl łupacz	–
Portugalia	pt Arinca pt Alecrim	–
Republica Cehă	cs Treska jednoskvrnná cs Treska skvrnitá	–
România	ro Eglefin	–
Slovacia	sk treska jednoškvrnná	–
Slovenia	sl vahnja	–
Spania	es Eglefino	Asturia: Fañeca Asturia: Ferreta Asturia: Jodion Catalonia: Eglefí Galicia: Burro Țara Bascilor: Burro Țara Bascilor: Borriko
Suedia	sv Kolja	–
Ţările de Jos	nl Schelvis	–
Ungaria	hu foltos tőkehal	–

Principalele metode de producţie

Capturat
Captură din ferme

Principalele instalaţii de pescuit

Sursă: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Melanogrammus aeglefinus (Linnaeus, 1758)

Denumiri recunoscute

indicație geografică protejată (IGP)

Regatul Unit

Arbroath Smokies
indicație geografică protejată (IGP)

Regatul Unit

Traditional Grimsby Smoked Fish

Sursă: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Valori nutritive

	Valori nutritive pe porţie (100 g)
Valoarea energetică	74.0 kcal
Grăsime totală	0.45 g
Acizi grași saturați	0.091 g
Glucide	0.0 g
Zaharuri	0.0 g
Proteine	16.32 g
Sare	532.5 mg

Sursă: USDA - FoodData Central

Dimensiuni minime de referință pentru conservare

Conform definiţiei din art. 8 al Regulamentului (UE) 2015/812 al Parlamentului European şi al Consiliului din 20 mai 2015, care modifică articolul 47 al Regulamentului (UE) nr. 1379/2013, prin care se stabilesc dimensiunile minime de referinţă pentru conservare, acestea vor reprezenta dimensiunile minime de comercializare. Continuare

Dimensiune minimă de referinţă pentru conservare

≥ 30.0 cmLungimea totală (LT)

Zone de pescuit

Marea Nordului: Marea Nordului include sub-zona ICES 4, partea adiacentă a diviziunii ICES 2a aflată la sud de 64° N și acea parte a Diviziunii ICES 3a care nu este acoperită de definiția Skagerrak

Dimensiune minimă de referinţă pentru conservare

≥ 30.0 cmLungimea totală (LT)

Zone de pescuit

27.1.a Barents Sea - NEAFC Regulatory Area
27.2.a.1 Norwegian Sea - NEAFC Regulatory Area
27.2.b.1 Spitzbergen and Bear Island - NEAFC Regulatory Area
27.6.b.1 Rockall - Part of NEAFC Regulatory Area
27.7.c.1 Porcupine Bank - Part of NEAFC Regulatory Area
27.7.j.1 Southwest of Ireland - East - Part of NEAFC Regulatory Area
27.7.k.1 Southwest of Ireland - West - Part of NEAFC Regulatory Area
27.8.d.1 Bay of Biscay - Offshore - Parts in NEAFC Regulatory Area
27.8.e.1 West of Bay of Biscay - Parts in NEAFC Regulatory Area
27.9.b.1 Portuguese Waters - West Parts in NEAFC Regulatory Area
27.10.a.1 Azores Grounds - Parts in NEAFC Regulatory Area
27.12.a.1 Subdivision XIIa1 - NEAFC Regulatory Area
27.12.a.2 Subdivision XIIa2 - NEAFC Regulatory Area
27.14.b.1 Southeast Greenland - Parts of NEAFC Regulatory Area (Division XIVb1)
27.5.b.1.a Faroe Plateau - Part of NEAFC Regulatory Area (Unit Vb1a)

Dimensiune minimă de referinţă pentru conservare

≥ 30.0 cmLungimea totală (LT)

Zone de pescuit

27.8 Golful Gasconiei (Subzona VIII)
27.9 Apele portugheze (Subzona IX)
27.10 Bancul Azorelor (Subzona X)
34.2 Oceanică de nord
34.1.1 Diviziunea coasta marocană
34.1.2 Diviziunea Insulele Canare/Madeira

Dimensiune minimă de referinţă pentru conservare

≥ 30.0 cmLungimea totală (LT)

Zone de pescuit

27.5 Islanda și Platforma Feroe (Subzona V)
27.6 Rockall, coasta de nord-vest a Scoției și nordul Irlandei; coasta de nord-vest a Scoției și nordul Irlandei mai sunt numite și vestul Scoției (Subzona VI)
27.7 Marea Irlandei, vestul Irlandei, Porcupine Bank, Marea Mânecii de Est și de Vest, canalul Bristol, Marea Celtică de Nord și de Sud și sud-vestul Irlandei - est și vest (Subzona VII)

Dimensiune minimă de referinţă pentru conservare

≥ 27.0 cmLungimea totală (LT)

Zone de pescuit

27.3.a Skagerrak și Kattegat (Diviziunea III a)

CTA şi cote

Capturile totale admisibile (TAC-urile) sau posibilitățile de pescuit sunt limite de captură stabilite pentru majoritatea stocurilor de pește exploatate în scopuri comerciale, exprimate în tone sau cifre. Consiliul miniștrilor care răspund de pescuit stabilește anual TAC-urile pentru cele mai multe stocuri și o dată la doi ani pentru stocurile de specii de adâncime. TAC-urile sunt distribuite între țările UE sub formă de cote naționale. Fiecărei țări din UE i se alocă un anumit procent fix din totalul cotelor. Citiți mai multe: CTA şi cote

Stocuri (2021)

C/H/05B-F.

Gadus morhua
Melanogrammus aeglefinus

Zone de pescuit

27.5.b Platforma Feroe (Diviziunea V b) Apele din jurul Insulelor Feroe

TAC

Nu se aplică

Uniune

0.0 t

Stocuri (2021)

HAD/03A.

Melanogrammus aeglefinus

Zone de pescuit

27.3.a Skagerrak și Kattegat (Diviziunea III a)

TAC

2630.0 t

Uniune

2519.0 t

2.0 t

12.0 t

135.0 t

250.0 t

2120.0 t

Stocuri (2021)

HAD/07A.

Melanogrammus aeglefinus

Zone de pescuit

27.7.a Marea Irlandei (Diviziunea VII a)

TAC

3371.0 t

Uniune

1592.0 t

221.0 t

1322.0 t

49.0 t

Stocuri (2021)

HAD/1N2AB.

Melanogrammus aeglefinus

Zone de pescuit

27.2 Marea Norvegiei, Spitzberg și Insula Urșilor (Subzona II) Apele norvegiene
27.1 Marea Barenț (Subzona I) Apele norvegiene

TAC

Nu se aplică

Uniune

500.0 t

312.0 t

188.0 t

Stocuri (2021)

HAD/2AC4.

Melanogrammus aeglefinus

Zone de pescuit

27.4 Marea Nordului (Subzona IV)
27.2.a Marea Norvegiei (Diviziunea II a) Apele Regatului Unit

TAC

42785.0 t

Uniune

6080.0 t