På dette websted kan du finde alle oplysninger vedrørende
handelsbetegnelser for fiskeri- og akvakulturprodukter, der
markedsføres i Den Europæiske Union (med andre ord, oplysninger
vedrørende navnet på fisken, du finder på etiketten). Det er det
eneste sted, hvor du kan få adgang til og sammenligne alle
lister over handelsbetegnelser,
der er udarbejdet af EU's medlemsstater.
Hver enkelt EU-medlemsstat
er forpligtet til at offentliggøre en liste
over de handelsbetegnelser, der er godkendt nationalt. Listen angiver
det videnskabelige navn for hver art, artens navn på det eller de
officielle sprog i den pågældende medlemsstat, og, hvor det er
relevant, navnet eller navnene på eventuelle andre lokalt eller
regionalt accepterede eller tilladte betegnelser. De nationale lister
udarbejdes uafhængigt af hinanden og derfor vanskelige at
sammenligne.
Derfor har Europa-Kommissionen oprettet
dette fælles, flersprogede værktøj, der samler og deler alle
eksisterende oplysninger om fiskevarer og akvakulturprodukter, der
markedsføres i EU. Det sikrer gennemsigtighed for de europæiske
forbrugere og, mere generelt, for alle EU interessenter, samt andre
interessenter (producenter, fiskehandlere,
forarbejdningsvirksomheder, importører, detailhandlere, toldvæsen og
fødevarekontrol) for så vidt angår ét af nøgleelementerne i
mærkningen af fiskevarer og akvakulturprodukter.
Eksempel på mærkning af et
uforarbejdet og færdigpakket fersk produkt (©
Europæiske Unions)