Rūšis MŽŪO kodas: ANE

Engraulis encrasicolus

Engraulis encrasicolus

© Scandinavian Fishing Year Book

Puslapio turinys

Komerciniai pavadinimai
Gamybos metodai ir žvejybos įrankiai
ES kokybės schemos ir maistinės vertės
Apsaugos Priemonés
Prekybos standartai
Rūšių paskirstymas ir buveinė
Rūšies apibūdinimas
Kombinuotąją Nomenklatūrą

Komerciniai pavadinimai

Šalis	Komerciniai pavadinimai	Vietos arba regioniniu lygmeniu patvirtinti arba leidžiami pavadinimai
Airija	en European anchovy ga Ainseabhaí Eorpach	–
Austrija	de Sardelle	–
Belgija	fr Anchois nl Ansjovis	–
Bulgarija	bg Хамсия [Engraulis encrasicholus ponticus sinonimas Engraulis encrasicolus]	–
Čekija	cs Sardel obecná [Engraulis encrasicholus sinonimas Engraulis encrasicolus] cs Sardel evropská [Engraulis encrasicholus sinonimas Engraulis encrasicolus] cs Ančovička obecná [Engraulis encrasicholus sinonimas Engraulis encrasicolus] cs Ančovička evropská [Engraulis encrasicholus sinonimas Engraulis encrasicolus]	–
Danija	da Ansjos da europæisk ansjos	–
Estija	et Euroopa anšoovis	–
Graikija	el Γαύρος	–
Ispanija	es Boquerón es Anchoa	Astūrija: Bocarte Balearų salos: Aladroc Kanarų salos: Longoron Kanarų salos: Anchoa Kantabrija: Bocarte Katalonija: Seitó Valensija: Seitó Valensija: Aladroc Galisija: Bocarte Mursija: Boquerón Basku Zeme: Antxoa Basku Zeme: Bokarte
Italija	it Acciuga it alice	–
Kipras	el γαύρος	–
Kroatija	hr inćun	–
Lenkija	pl Sardela europejska	–
Lietuva	lt europinis ančiuvis	–
Liuksemburgas	de Sardelle fr anchois commun fr anchois	–
Malta	en European anchovy it Alice mt Inċova	–
Portugalija	pt Biqueirão pt Anchovas (only for preserved or semi-preserved products)	–
Prancūzija	fr anchois commun fr anchois	–
Rumunija	ro Hamsie ro Hamsie	–
Slovakija	sk sardela európska	–
Slovėnija	sl sardon	–
Suomija	fi anjovis fi sardelli sv ansjovis	–
Švedija	sv Ansjovis	–
Vokietija	de Sardelle	–

Pagrindiniai gamybos metodai

Sužvejota

Pagrindiniai žvejybos įrankiai

Šaltinis: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Engraulis encrasicolus (Linnaeus, 1758)

Pripažinti pavadinimai

saugoma kilmės vietos nuoroda (SKVN)

Italija

Colatura di alici di Cetara
saugoma geografinė nuoroda (SGN)

Italija

Acciughe sotto sale del Mar Ligure
saugoma geografinė nuoroda (SGN)

Prancūzija

Anchois de Collioure

Šaltinis: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Mažiausi išteklių išsaugojimą užtikrinantys orientaciniai dydžiai

Kaip apibrėžta 2015 m. gegužės 20 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamento Nr. 2015/812 8 straipsnyje, kuris iš dalies keičia Europos Parlamento ir Tarybos reglamento Nr. 1379/2013 47 straipsnį, kur nurodomi mažiausią išteklių išsaugojimą užtikrinantys orientaciniai dydžiai, jie turi būti laikomi mažiausiais prekybiniais dydžiais. Daugiau

Mažiausias išteklių išsaugojimą užtikrinantis orientacinis dydis

≥ 90.0 Žuvų skaičius/kg

Žvejybos zonos

Šiaurės jūra: Šiaurės jūrai priskiriamas ICES 4 parajonis, ICES 2a kvadrato gretima dalis į pietus nuo 64°šiaurės platumos, ir ta ICES 3a kvadrato dalis, kuriai netaikomas Skagerako sąsiaurio apibrėžimas

Mažiausias išteklių išsaugojimą užtikrinantis orientacinis dydis

≥ 9.0 cmBendras ilgis (TL)

Žvejybos zonos

37.1 Viduržemio jūros vakarinė dalis
37.2 Viduržemio jūros centrinė dalis
37.3 Viduržemio jūros rytinė dalis

Mažiausias išteklių išsaugojimą užtikrinantis orientacinis dydis

≥ 12.0 cmBendras ilgis (TL)

Žvejybos zonos

27.8 Biskajos įlanka (VIII parajonis)
27.10 Azorų žvejybos rajonas (X parajonis)
34.2 Šiaurinis vandenyn
34.1.1 Maroko pakrančių kvadratas

Mažiausias išteklių išsaugojimą užtikrinantis orientacinis dydis

≥ 110.0 Žuvų skaičius/kg

Žvejybos zonos

37.1 Viduržemio jūros vakarinė dalis
37.2 Viduržemio jūros centrinė dalis
37.3 Viduržemio jūros rytinė dalis

Mažiausias išteklių išsaugojimą užtikrinantis orientacinis dydis

≥ 90.0 Žuvų skaičius/kg

Žvejybos zonos

27.8 Biskajos įlanka (VIII parajonis)
27.10 Azorų žvejybos rajonas (X parajonis)
34.2 Šiaurinis vandenyn
34.1.1 Maroko pakrančių kvadratas

Mažiausias išteklių išsaugojimą užtikrinantis orientacinis dydis

≥ 9.0 cmBendras ilgis (TL)

Žvejybos zonos

27.9 Portugalijos vandenys (IX parajonis)
34.2 Šiaurinis vandenyn
34.1.2 Kanarų/Madeiros salų kvadratas

Mažiausias išteklių išsaugojimą užtikrinantis orientacinis dydis

≥ 12.0 cmBendras ilgis (TL)

Žvejybos zonos

27.5 Islandijos ir Farerų žvejybos rajonas (V parajonis )
27.6 Rockallas, Škotijos ir Šiaurės Airijos šiaurės vakarų pakrantė, taip pat vadinama rajonu į vakarus nuo Škotijos (VI parajonį
27.7 Airijos jūra, rajonas į vakarus nuo Airijos, Porkupino sekluma, Lamanšo sąsiaurio rytinė ir vakarinė dalys, Bristolio sąsiauris, Keltų jūros šiaurinė ir pietinė dalys, rajonas į pietvakarius nuo Airijos – rytinė ir vakarinė dalys (VII parajonis)

Mažiausias išteklių išsaugojimą užtikrinantis orientacinis dydis

≥ 90.0 Žuvų skaičius/kg

Žvejybos zonos

27.5 Islandijos ir Farerų žvejybos rajonas (V parajonis )
27.6 Rockallas, Škotijos ir Šiaurės Airijos šiaurės vakarų pakrantė, taip pat vadinama rajonu į vakarus nuo Škotijos (VI parajonį
27.7 Airijos jūra, rajonas į vakarus nuo Airijos, Porkupino sekluma, Lamanšo sąsiaurio rytinė ir vakarinė dalys, Bristolio sąsiauris, Keltų jūros šiaurinė ir pietinė dalys, rajonas į pietvakarius nuo Airijos – rytinė ir vakarinė dalys (VII parajonis)

Mažiausias išteklių išsaugojimą užtikrinantis orientacinis dydis

≥ 12.0 cmBendras ilgis (TL)

Žvejybos zonos

Šiaurės jūra: Šiaurės jūrai priskiriamas ICES 4 parajonis, ICES 2a kvadrato gretima dalis į pietus nuo 64°šiaurės platumos, ir ta ICES 3a kvadrato dalis, kuriai netaikomas Skagerako sąsiaurio apibrėžimas

Bendras leidžiamas sužvejoti kiekis (BLSK) ir kvotos

Bendras leidžiamas sužvejoti kiekis (BLSK), arba žvejybos galimybės, – tai laimikio apribojimai (išreikšti tonomis arba skaičiais), nustatyti daugumai komercinių žuvų išteklių. BLSK kasmet daugumai išteklių (kas dvejus metus giliavandenių žuvų ištekliams) nustato Žuvininkystės ministrų taryba. ES šalys dalijasi BLSK kaip nacionalinėmis kvotomis. Dalijantis atskirų išteklių kvotomis, kiekvienai ES šaliai nustatytas skirtingas nekintantis išteklių paskirstymo procentas. Skaitykite daugiau: Bendras leidžiamas sužvejoti kiekis (BLSK) ir kvotos

Išteklių (2021)

ANE/08.

Engraulis encrasicolus

Žvejybos zonos

27.8 Biskajos įlanka (VIII parajonis)

BLSK

33000.0 t

Sąjunga

33000.0 t

ES

29700.0 t

FR

3300.0 t

Išteklių (2021-2022)

ANE/9/3411

Engraulis encrasicolus

Žvejybos zonos

34.1.1 Maroko pakrančių kvadratas Sąjungos vandenys
27.10 Azorų žvejybos rajonas (X parajonis)
27.9 Portugalijos vandenys (IX parajonis)

BLSK

15005.0 t

Pagal šią kvotą nustatytą kiekį galima žvejoti tik nuo 2021 m. liepos 1 d. iki 2022 m. birželio 30 d.

Sąjunga

15005.0 t

Pagal šią kvotą nustatytą kiekį galima žvejoti tik nuo 2021 m. liepos 1 d. iki 2022 m. birželio 30 d.

ES

7176.0 t

Pagal šią kvotą nustatytą kiekį galima žvejoti tik nuo 2021 m. liepos 1 d. iki 2022 m. birželio 30 d.

PT

7829.0 t

Pagal šią kvotą nustatytą kiekį galima žvejoti tik nuo 2021 m. liepos 1 d. iki 2022 m. birželio 30 d.

Išteklių (2020-2021)

ANE/9/3411

Engraulis encrasicolus

Žvejybos zonos

34.1.1 Maroko pakrančių kvadratas Sąjungos vandenys
27.10 Azorų žvejybos rajonas (X parajonis)
27.9 Portugalijos vandenys (IX parajonis)

BLSK

15669.0 t

Žvejoti pagal šią kvotą galima tik nuo 2020 m. liepos 1 d. iki 2021 m. birželio 30 d.

Sąjunga

15669.0 t

Žvejoti pagal šią kvotą galima tik nuo 2020 m. liepos 1 d. iki 2021 m. birželio 30 d.

PT

8175.0 t

Žvejoti pagal šią kvotą galima tik nuo 2020 m. liepos 1 d. iki 2021 m. birželio 30 d.

ES

7494.0 t

Žvejoti pagal šią kvotą galima tik nuo 2020 m. liepos 1 d. iki 2021 m. birželio 30 d.

Išteklių (2021)

SP1/GF1718

Sardina pilchardus
Engraulis encrasicolus

Žvejybos zonos

GFCM 17 ir 18 geografinių parajonių

BLSK

Netaikytina

Sąjunga

96625.0 t

Tik Kroatijai, Italijai ir Slovėnijai.

Requisiti specifici che i prodotti della pesca commercializzati in UE devono rispettare. I requisiti includono categorie di freschezza e categorie di calibro.

Šviežumo kategorijos

	A	B	Ekstra
Akys	Iškilos ir šiek tiek įdubusios; vyzdys dulsvai juodas, akies ragena šiek tiek pieniškai gelsva	Plokščios; vyzdžio kontūrai neryškūs, akis pakraujavusi	Iškilos, išsprogusios; vyzdys mėlynai juodas, ryškios spalvos; akies ragena skaidri
Žiaunos	Spalva kiek pablukusi; žiaunų pakraščiai šviesesni; skaidrios gleivės	Atsiradę tirštų, neskaidrių balksvų gleivių	Vientisai tamsiai raudonos spalvos, virstančios violetine; be gleivių
Žiaunų kvapas	Jūros žolių kvapas; neutralus kvapas	Šiek tiek atsiduodantis siera riebalų kvapas, gaižus kiaulienos arba supuvusio vaisiaus kvapas	Šviežių jūros dumblių; aitrus; jodo
Žiaunų apnašos	Sidabro spalvos, šiek tiek paraudusios arba parudavusios	Rudokos, gausiai infiltruotos krauju	Sidabro spalvos
Raumens konsistencija	Gana standus, kietas	Pominkštis	Labai kietas, standus
Odos gleivės	Šiek tiek blausios	Pieno spalvos	Pavandenijusios, skaidrios
Oda	Nežvilga ir nespindi; spalvos dulsvesnės; nugaros ir vidurinės dalies paviršių skirtumas menkesnis	Spalvos dulsvos, nežvilga, blankios; žuvį sulenkus, oda raukšlėjasi	Pigmentacija ryški, vaiskios, žvilgančios ir besimainančios spalvos; aiškus nugaros ir vidurinės dalies paviršių skirtumas

Dydžio kategorijos

Dydis	Vienos žuvies svoris	Žuvų skaičius/kg
1	≥ 0.033 kg	≤ 30.0
2	≥ 0.02 \| < 0.033 kg	≥ 31.0 \| ≤ 50.0
3	≥ 0.012 \| < 0.02 kg	≥ 51.0 \| ≤ 83.0
4	≥ 0.008 \| < 0.012 kg	≥ 84.0 \| ≤ 125.0

Kaip apibrėžta 2015 m. gegužės 20 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamento Nr. 2015/812 8 straipsnyje, kuris iš dalies keičia Europos Parlamento ir Tarybos reglamento Nr. 1379/2013 47 straipsnį, kur nurodomi mažiausią išteklių išsaugojimą užtikrinantys orientaciniai dydžiai, jie turi būti laikomi mažiausiais prekybiniais dydžiais. Daugiau

Buveinė

Sūrus vanduo
Sūrokas vanduo

FAO Pagrindiniame Žvejybos Rajonu

Šaltinis: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Engraulis encrasicolus (Linnaeus, 1758)

Pasiskirstymo žemėlapiai

Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Engraulis encrasicolus

Šaltinis: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Engraulis encrasicolus

Šaltinis: FAO - FAO aquatic species distribution map of Engraulis encrasicolus

Mokslinis pavadinimas

Engraulis encrasicolus

Autorius

(Linnaeus, 1758)

Rangas

Rūšis

MŽŪO kodas

ANE

Morfologinis apibūdinimas

anglųSnout pointed; maxilla short, tip blunt, reaching almost to front border of pre-operculum, not projecting beyond tip of second supra-maxilla; tip of lower jaw reaching almost to below nostril. Gill rakers present on hind face of third epibranchial. Pseudobranch longer than eye, reaching onto inner face of operculum. A silver stripe along flank, disappearing with age.

Rodyti Vertimas

Išvertus iš anglų iš "Bing" Šis vertimas tik orientacinis: dėl ribotos kokybės originalaus teksto, morfologiniai aprašai pateikiami tik anglų kalba sistemos BETA versijoje. Informacija įvairiomis kalbomis bus tik būsimose laidose.

lietuviųNosis pažymėjo; viršutinis žandikaulis trumpas, Patarimas bukas, uždengti beveik visą kraštinę, iš anksto operculum, nesate projektavimas be galo antrą supra-viršutinis žandikaulis; galo apatinio žandikaulio uždengti beveik žemiau šnervę. Gilis šienavartės ant užpakalinių veido iš trečiųjų epibranchial. Pseudobranch ilgiau nei akių, uždengti ir ant vidinio paviršiaus operculum. Sidabro juostele palei ant šono, su amžiumi nyksta.

Taksonominė klasifikacija

KlasėActinopterygii
- BūrysClupeiformes
  - ŠeimaEngraulidae
    - GentisEngraulis
      - RūšisEngraulis encrasicolus

Sinonimai

Engraulis encrassicolus (Linnaeus, 1758)
Engraulis encrasicholus (Linnaeus, 1758)
Engraulis amara Risso, 1827
Engraulis engrasicholus (Linnaeus, 1758)
Engraulus encrasicholus (Linnaeus, 1758)
Engraulis capensis Gilchrist, 1913
Engraulis engrasicolus (Linnaeus, 1758)
Engraulis encrasicholus ponticus Aleksandrov, 1927
Engraulis guineensis (Rossignol & Blache, 1961)
Engraulis encrasicolus russoi Dulzetto, 1947
Engraulis argyrophanus Valenciennes, 1848
Engraulis vulgaris Nilsson, 1832
Clupea encrasicolus Linnaeus, 1758
Engraulis russoi Dulzetto, 1947
Engraulis encrasicolis (Linnaeus, 1758)
Anchoa guineensis (Rossignol & Blache, 1961)
Engraulis meletta Cuvier, 1829
Anchoviella guineensis Rossignol & Blache, 1961

Šaltinis: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Engraulis encrasicolus (Linnaeus, 1758)

Kasmet peržiūrima prekių klasifikacijos sistema, ES naudojama muito mokesčiams ir tarptautinės prekybos statistikai. Sistema remiasi Suderintąja sistemos nomenklatūra, papildyta Bendrijos poskyriais. Kiekvienas poskyris pažymėtas aštuonių skaičių kodu. Skaitykite daugiau: Kombinuotąją Nomenklatūrą

Bendrinti šį puslapį